この口コミは、りょんこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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りょんこ口コミ2,468件フォロワー3,847人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.4

2022/09訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.4

￥5,000～￥5,9991人

力強い旨味と甘い脂が魅力的な｢山原島黒豚あぐー｣のしゃぶしゃぶ♪

大阪にいる間、関西近郊で行ってみたい場所に
なるべく行くぞー！計画、のスピンオフ笑
「伊丹空港から沖縄へ行くぞー！」計画です。

2日目の晩ご飯は、お連れ様からのリクエスト
「あぐー豚が食べたい！」に応えたもの。
焼き肉やトンカツという選択肢もあったけど
まだまだ、旅は長いのだ！
歳と胃腸への負担を考えて、しゃぶしゃぶで
さっぱり頂けるこちらへ訪問しました。

①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
本部町の大浜エリア。国道449沿いにあります。
オリオンビールの提灯が連なり、賑やか。
真っ赤な店の扉には、ペンキの手書き文字で
「焼肉(YAKINIKU)」と書かれていて、正直
大丈夫かな･･･？と不安になります。
この外観からは、なかなか想像できないですが、
店内はスタイリッシュで落ち着いた雰囲気。
地元の泡盛「珊瑚礁」の瓶がズラリと並び
沖縄らしい感じも素敵です。

②お料理について
あぐー豚はあぐー豚でも、こちらで頂けるのは
やんばる地域で育った｢山原島黒豚あぐー｣！
流通量が少ない貴重な豚肉とのこと。

“山原島黒豚あぐーしゃぶしゃぶ”2人前と
オリオンビール生をオーダーしました。

まず、コース料理のお通しとして、漬物と
食べる自家製辣油が供されます。
これが、豚味噌風の辣油でとても美味しい！
良い意味で、一品目から裏切られましたね。
続いて、鍋がセットされます。
鍋には黄金色の出汁。シークワーサーの皮や
胡麻が入っていて、一工夫が感じられます。

お肉は
・山原島黒豚あぐー　肩ロース
・山原島黒豚あぐー　ロース
・山原島黒豚あぐー　カルビ
どの部位も、真っ白な脂身とローズ色の肉身が
美しくて、見ただけで上質そう。
さっと出汁にくぐらせると、あっという間に
脂が溶け出すのが見えます。
ふんわりした口触り、赤身部分は旨みが強く、
脂身は軽やかで甘みがありますね。
塩は勿論、酸味控えめのポン酢との相性も
良いですし、薬味とのバランスも◎！です。

野菜では、ゴーヤーが面白かったです。
しゃぶしゃぶにゴーヤー？と思いましたが、
シャキシャキとした歯触りと大人っぽい苦みが
あぐー豚と良く合う！
サッと火を通す位で、美味しく頂けましたよ。

本部より、もう少し北部の「今帰仁村」産の
キノコ類も良かったな。
香りが強くて、存在感のある椎茸やしめじと
豚肉の旨みが良く合っていました。

極上の出汁が残っているので、〆は必！
“ちゃんぽん麺(350円)”を追加オーダーし、
スープも全て飲み干して、お腹一杯！
あぐー豚、食べたぞー！という気分でした。

③スタッフの接客について
ホールは、若い男性お2人で切り盛りして
いました。挨拶や席への誘導等、基本的な
部分は問題なかったですし、丁寧で親切な
接客応対でした。
お1人は「まだ働き始めたばかりなんです」と
恐縮しながら、一所懸命食材の説明をしたり
火加減を見たり、なかなか頑張っていました。
ドリンクの提供やお会計もスムーズでしたし
特に気になる点はありません。

④ＣＰについて
貴重な｢山原島黒豚あぐー｣は、思った以上に
美味しかったです。
特に脂身の甘さ、融点の低さには驚きました。
シークワーサーの酸味を活かしたポン酢や
皮の苦みをや香りを感じるスープなど、
沖縄らしい工夫があったのも好ましかった。
お店の雰囲気やスタッフの接客応対も感じ良く
CPは良い方だと思います。

⑤その他、気付いたことなど
系列店？が、同じ建物の2階にありますので
お間違えの無いようご注意。

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山原島黒豚あぐー

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今帰仁村産のキノコなど

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黄金色の出汁

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自家製辣油、美味

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お通し的な漬物

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〆はちゃんぽん麺

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紅芋の色です

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薬味

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お店からの返信

山原黒島豚あぐー処天の川

2022/10/11

ご来店、口コミ有り難うございます！！
山原島黒豚あぐーの魅力、沖縄ならではのしゃぶしゃぶをご堪能頂け幸いです。
お客様により満足して頂けるよう努力して参ります。
またのご来店スタッフ一同心よりお待ちしております！！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	山原黒島豚あぐー処天の川
ジャンル	焼肉、しゃぶしゃぶ、沖縄料理
予約・お問い合わせ	050-5456-2613
予約可否	予約可送迎について、1名様の送迎は基本行っておりません。乗り合いのみの送迎と成ります
住所	沖縄県国頭郡本部町字大浜863-4 大都ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	■美ら海水族館から車で約7分 ■瀬底島から車で約5分 ■今帰仁村から車で約15分 ■名護市から車で約20分 ■古宇利島から車で約25分 ■オリオンモトブリゾートホテルから車で約10分 ■ゆがふいんBISEから車で約10分 ■センチェリオンホテルから車で約8分 ■マハイナホテルから車で約7分 ■グリーンパークホテルから車で約8分 ■マリンピアザホテルから車で約7分 ■モトブリゾートホテルから車で約5分 ●運転代行/タクシー● 本部町内のホテルから当店まで約1,000円と成ります ●送迎について● 本部町内のお客様は、各ホテル、各ペンションまで送迎を行います。お電話にてご確認下さい
営業時間	月・火・木・金・土・日 18:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 水定休日 ■ 営業時間ランチBBQについて 11:00～20:00 (悪天候時開催不可) ■ 定休日 6/27(木)～7/2(火)、7月13日(土)、8月6日(火)、8月20日(火)、8月27日(火)は臨時休業となります。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	テーブルチャージ330円

席・設備

席数	40席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題、食べ放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.okiroko.jp/amanogawa
公式アカウント	https://www.facebook.com/amanogawa.okiroko/ https://twitter.com/TingaraMotobu https://www.instagram.com/location-dining-tingara/
オープン日	2019年10月
電話番号	070-3803-8530
初投稿者	HS .okinawa（783）

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山原黒島豚あぐー処 天の川