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シルー
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夕方から至福の時間を、ゆったりと過ごせる最高なディナーです。川手シェフ監修のメニューは、いつも行くたびに驚きと感動を与えてくれます。又全てのメニューに、沖縄ならではの食材が使われていて、又その食材が素...
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2020年3月。ハレクラニ沖縄に宿泊。
ホテル内ダイニングは
・イノベーティブ「SHIROUX」
・日本料理「青碧蒼」
・ステーキ＆ワイン「KINGDOM」
・オールデイダイニング「Ho...
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沖縄で唯一予約してたレストラン
外苑前フロリレージュが良かったので
楽しみにしてました(^^)
基本カクテルペアリングで。
苦手なお酒の時はノンアルコールペアリングに変更。
...
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ハレクラ二沖縄「SHIROUX」。ミシュラン二つ星「フロリレージュ」の川手シェフが創作する沖縄の命を吹き込んだイノベーティブフレンチの傑作。
日本屈指のリゾート地の沖縄本島の中ほどに位置し、美しいエメラルドグリーンの海岸線を持つ恩納村。この地は風が流れ、時を忘れる村である。
この最高の場所に、昨年の7月に開業したばかりの『ハレクラ...
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沖縄の海と土と風を感じる独創的なフルコース！SHIROUX(シルー)(沖縄・恩納村／イノベーティブ・フュージョン) : 無駄なカロリー撲滅宣言！～カレーマンのカレーなる日々～
みんな！カレーマンだよ！
コロナ騒ぎの始まる前、1月にハレクラニ沖縄に行ってきたよ！
ハワイのハレクラニ同様、風を感じるだけでうっとりする、気の流れが本当に良いホテルだよ！
そのホテ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://curryman.officialblog.jp/archives/1077222934.html
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【ハレクラニ沖縄】シルー （SHIROUX） | 華麗なるスターバックスマダムpowered by Amebaスターバックス研究家ぱぱらっちマダムオフィシャルブログ
ハレクラニ沖縄
ミシュラン二つ星、外苑前
「フロリレージュ」オーナーシェフ。
イノベーティブ「シルー」のコンサルティングシェフを務める。
川手寛康(カワテヒロヤス)
ハレクラニ沖縄
シルー...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/ohohohoho12345/entry-12562771217.html
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ハレクラニ沖縄のメインダイニング「シルー（SHIROUX）」。ミシュラン2ツ星の外苑前「フロリレージュ（Florilege）」の川手寛康シェフが監修を務めるイノベーティブ系レストラン。
リゾート...
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ミシュラン2つ星シェフのイノベーティブ・ペアリングのコース・沖縄食材とフレンチの新感覚
ハレクラニ沖縄に宿泊して夜はフレンチにしました
ミシュラン2つ星
川手寛康(カワテ ヒロヤス)
東京・外苑前「フロリレージュ」オーナーシェフ
コース料理は1種類のみ
お任せのペアリン...
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ハレクラニ1日目の晩はホテル内のレストラン「シル—」でディナーです。ここは青山にあるミシュラン二つ星レストラン「フロリレージュ」の川手寛康シェフがコンサルタントシェフを務めているそうで、沖縄の食材を使...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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2019年11月25日
妹の結婚式で沖縄へ！そして私達が2017年にハワイで挙式を挙げたハレクラニが今年沖縄にオープンしたということで宿泊しました。
せっかくなのでミシュラン2つ星シェフが監修...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
シルー（SHIROUX）
|
|---|---|
| ジャンル | イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-9256 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
66席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| ドレスコード | リゾートカジュアル |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
098-953-9530 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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ハレクラニ沖縄のメインダイニング「シルー」でディナーを頂きました。
フロリレージュの川手寛康シェフが監修しているそうなので沖縄イノベーティブフレンチが頂けそうです。
コースのみの設定はホテルの滞在...