炭火焼肉たけさん亭
（タケサンテイ）食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
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「カルビ」を含む口コミ
41～60 件を表示 ／ 全 84 件
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...危険度マックスな食材です。良い環境で育ったことがわかるクリアな味わいで、駅名で表現すれば清澄白河です。
奥からレバー、カルビ、キノコのバター焼き。レバーはイマイチ。それなりに臭みがある一方で、味わいに奥行きがあるかというと、そうでもありませんでした。カルビはベーシックな味わいで肉そのもののポテンシャルを感じられグッド。キノコのバター焼きは石垣とは関係ありませんが...
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綺麗なサシが入ったおまかせ盛り♪ 値段は高いですが、やはり美味しい♪
...
マリンビールは濃厚ですが、まあこんなもんでしょう(笑)
泡盛の於茂登を一合(税別750円)と上カルビ(税別2000円)を追加していただいてみます。
この上カルビも芸術的なサシが入っていますね～。 特上ならもっと綺麗なんかな。
食べてみると、もちろん柔らかくて美味しいんですが...
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...
ハラミ。こちらも石垣牛。
や、や、柔らかい！！
肉汁たっぷりでも、さっぱり、さらり。堪らんです。
柔らかカルビ（外バラ）
無くなる柔らかさ。くどくはないのですが、
肉を頂いている手応えが薄いので、好み分かれるか。
シンシン。厚切りのもも近く...
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...200円。
それほど厚切りではありませんが、適度な歯応えと脂の乗りがよく、美味しいタンでした。
メインのロースとカルビは、相変わらず素晴らしいサシ。宝石のようです。
炭＋ガスロースターで、外側をカリッと、中はピンク色に焼き上げて、がぶっと。
美味い...
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...
カルビと同様、サシがしっかり入っています。
これが、赤身好きな私も虜になるような
驚きのさっぱり感、甘み、とろける口どけで、
スタッフさんのゴリ押しだったのだけど（笑）、
注文して本当によかった。
想像を超える旨さでした。
思い出すだけでまた食べたい・・・！
赤身のランプは、かなりの厚さにもかかわらず、
非常にやわらかく、でもしまっていて、
素晴らしくおいしい・・・！
そのほか、お財布との兼ね合いで、
ロース、パワーカルビを。こちらも美味。
石垣牛ではないのだけど...
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...^*)
トロピカルビールでまず乾杯。
★焼きシャブ・カルビ・ロース・パワーカルビ・丸腸・タン・豚トロ・島豚カルビ・焼き野菜などを注文しました。
やっぱり美味しい石垣牛(〃'▽'〃)ノ＼(〃'▽'〃)！
石垣牛のお店と言っても、輸入ものも扱っていて、そちらはお値段は抑えめ、ちゃんと説明がはあります。
お財布に合わせて利用できるのが嬉しいです。
タンは輸入ものにしてみました。やっぱ、ちょっと固かったかな。
追加で頼んだパワーカルビが特に美味しかったです。
カルビにしては脂が少なめで、なのに柔らかい。少しパンチの効いたタレがまたビールに合います♪
タレの他...
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オリオン生と「特上一人前セット」￥3500を注文。特上のカルビ、ロースに焼き野菜、小鉢（この日はもつ煮込み）キムチ、わかめスープ、ご飯がつく。
程なく運ばれてきた肉は、うーん、美しい！特上のロースとカルビ。適度にそして綺麗にサシが入っていて、赤身の色もよい。網に載せて表面を焼き、レアで何もつけず一口...と迷いましたが、ご飯やキムチ付の一人前セットを注文。
お肉はカルビとロース。値段以外は昔から変わりません。
炭とガス併用のロースターで表面をカリッと...
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...点盛りは二番目くらいに高いものを。
本当に自然とニコニコしてしまうほどの美味しさ。
甘くて柔らかくてとっても美味しかったです。
1000円位のカルビも十分美味しく、ホルモンも色々楽しめました。
お店は一組のテーブルが広く設けられていて圧迫感もなく居心地良かったです...
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...とにかくどれもクオリティが高かった。
ちなみに主に頼んだものは以下のような感じ。
牛すじ煮込み（550円）
コプチャン（580円）
上カルビロース（1550円）
ユッケ（1200円）
マルチョウ（650円）
上おまかせ盛（4800円）
テールクッパ（90...
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...-07-0620:33:34
ブログ：たけさん亭（石垣市）
テーマ：オイキムチ/ユッケ/上塩タン/ハラミ/ランプ/カルビ/上ミノ
石垣牛を知り尽くした熟練の職人がそれぞれの部位を最大限においしくお召し上がりいただけるよう
熟成期間、カット...
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オイキムチ￥420
アラカルト￥780
上タン￥650
ロース￥980
カルビ￥980
等々をいただきました。
石垣島の石垣市街からは少し外れたところにあります...
本格的に食べるのは今回が初めてでした。
カルビ、ロース、上タンとゴーヤツナサラダ、オイキムチなどなど
という結構オーソドックスな注文をしました...
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６年振りの来店ですが、味も接客もレベルUPしているような気がします。
...
サーッと焼いた後、少しだけ塩をつけて食べるのが美味しかったです。
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●パワーカルビ￥９８０
パワーカルビ、グランドメニューからチョイス。
ニンニク風味のカルビですが、コチラは筋張った箇所もあり、下ブレだった感じ。
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６年振りの来店ですが、味も接客もレベルUPしているような気がします。
パワーカルビの下ブレがなければ。。...●二人前セット\５０００
内容は
ご飯ｘ２杯／キムチ／石垣牛(カルビ＆ロース)／野菜／スープ／ローストビーフ
・ご飯
何気に大盛気味なのが嬉しい...
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...昼間から呑むビールは最高！！
食事は昼限定の焼肉セット（1980円）を注文。
まずは、カルビ、ロース、カルビ＆ロースの中からお肉を一つ選択するとのこと。では、カルビで！
続いてサイドメニュー！沖縄そば（小）、冷麺（小）、クッパ（小）、ビビンバ（小）、ご飯＆味噌汁から
クッパ（小）を選びます...
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...お店も綺麗で広々としているので家族連れでも安心。また、焼肉だけではなく、なんとすき焼きコースもあり、こちらもけた違いの旨さ！そしてお弁当のカルビ弁当も申し分ありません...
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ランチメニューが充実してますが、ボクが注文するのは毎回決まってサービスランチ(\1980)です。
お肉が選べるので、カルビ、ロース、ホルモンの３点セットを必ずお願いします。
そしてサイドメニューは沖縄そばや冷麺など５種類の中から選べます。デザートも３種類から選べるんです。
石垣島には夏に行くので、生ビールを飲みながら、肉をゆっくり一枚ずつ焼いて、じっくりと焼肉を楽しませていただいてます！
個人的には、特にカルビがとても美味しいと思いました。
いつもランチメニューばかりなので、いつかは夜に行って...
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店舗基本情報
| 店名 |
炭火焼肉たけさん亭（タケサンテイ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
0980-88-0704 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
石垣バスターミナルから歩いて約10分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Diners、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
52席 （掘りごたつ52席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 お店の真裏に広めの駐車場あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） 落ち着いた店内だが子ども連れも多い |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【定休日】火曜日 -
アクセス方法を教えてください
石垣バスターミナルから歩いて約10分
石垣港離島ターミナルから歩いて約12分 -
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石垣牛を食べようと思い2週間前に予約。
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この日は、平日で17:00〜18:30くらいまでの早い時間はガラガラでしたが、19:00からほぼ満席状態。予約は必須。
オーダーし...
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訪れる際はやっぱり焼肉。
牛タンが品切れで少し残念だったが特選カルビを代替。
脂が多いので普段食べないカルビだがここのは絶品。
白身は鮪の様にスッキリ甘く赤身はきめ細かくクリーミー。
カルビの旨さを再確認。
ミスジや豚カルビも中々で石垣島を訪れる際はオススメのお店...