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食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
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「カルビ」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 293 件
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...肉汁が甘い。焼き過ぎないのがポイント。
☆上カルビ
これはサシがすごい。サシと言うより、脂の中に赤身が点在している感じの白い肉。これもレア目に焼いて。脂が甘いけど凄いですね。歯が要らないくらい柔らか。ちょっと肉が高級すぎるくらい。
☆上バラ
上カルビを上回る脂...
焼きシャブ ハーフ 1200円
上カルビ ハーフ 1150円
上バラ ハーフ 100...数えたら大将含め12人もの店員がいます。こりゃ人件費も大変だ。
カルビやロース、バラは、上じゃなくても十分美味しいんじゃないかな...
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...とっても美味しいお店ですよ!
今回は分かりやすく、先ずは「ネギタン」とオリオンビール生で乾杯です。
次に、「上ロース、上カルビ、上バラ」三点を頂き、石垣牛を堪能です。
あえて「上」のつかない「ロース、カルビ、バラ」は、どんなもんか?頂いてみました。十分美味しいですね〜
最後に、「ミックスホルモン」を頂き...
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...
上カルビ、上ロース。こちらも肉が柔らかく溶けるよう。脂の甘みがあり、しかし決してしつこくない。広い環境で適度に運動している牛の肉はただ美味いだけでなく健康的な味がする。
炭火の香ばしさも加わりごはんが止まらない。
上バラ、こちらは脂が多めの部位ですが、サニーレタスで巻き、味噌を付けて食べるのでさっぱりと食べられる。
当然これだけでは足りないので追加注文。
焼きシャブと上ロースをもう一皿と、ロース(1700円)、カルビ(1700円)そして大本命の特選ステーキ(4500円)を注文。
上でないロースとカルビ、上でなくてもめちゃくちゃ美味い...
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...時間半しかお店にいられないようなので、今日は、入店からハイペースで注文
・上カルビ
・上ロース
・カルビ
・ロース
・焼きしゃぶ
・ニコタン
・クッパ
・ニンニク
・ライス小
・ビール✖️5杯
・地ビール
注文しすぎましたかね・・。
感想
美味しい。
柔らかく甘くとろける感じはさすが石垣牛。焼きしゃぶとニコたんは特においしいのでオススメです。
焼肉のタレもアッサリしていて、
肉の味がちゃんと楽しめる。
でも・・値段聞いていたより高いような・・汗
他のサイトで見た上カルビは1800円。
今回の値段は2500円・・・...
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...
オリオン生ビール 450円
石垣島地ビール バイツェン 700円
上ロース 2,300円
上カルビ 2,300円
上バラ 2,000円
キムチ盛り合わせ 800円
※値段については、すべて税別となります。
フォロワーさんは...
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...
こちらのお店のお肉は、口の中でとろけてしまいます( ゚Д゚)ウマー オーダー、お任せしてしまいましたが、セットではなく、上ロースと上カルビだったと思います。
さすがの人気店で、お客さんの出入りがひっきりなしに続いていました。こちらのお店のすごいところは、スタッフの数もとても多くて...
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...焼いた牛タンとは全く別物です。
しっとりはしてないけれど、食べるとお肉の繊維がすぐにほぐれる柔らかさ(・∀・)
「カルビ@1,700円」
脂の甘みが強い!コッテリ好きな人には白飯と一緒に食べるとエンドレスでイケちゃう味でした...
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...名物のタンの煮込みであるニコタンを注文した。ニコタンは分厚くそれでいて柔らかくビールがすすみます。
飲み物を泡盛の八重泉にスイッチし、名物の上カルビ、ロース、焼きしゃぶのいずれもハーフを注文。どれもさっぱり甘い脂身と、赤身肉の旨味が感じられ、美味しかったです...
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...円)
優しい味ですね そんなに辛さは無いね
焼きにんにく(550円)
ほくほくのニンニク ビールのアテに最高
★カルビ(1,700円)
そんなに脂ぽくなくて柔らかくて美味しいお肉ですね
★赤むすび(50...
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...
上カルビで二千円ちょっとな感じです。
まずは、上ではなく、普通のカルビ、ロース、ハラミ、タンを。
ホルモン系では、レバーとハツを注文しました。
すると、ハーフが出来るということなので、全てハーフでお願いしました。
その他、白菜キムチとサラダなんかも。
カウンター席を見ると、自分同様、一人客が何人かいました。
キムチとサラダを食べながら生ビールで疲れを癒していると七輪とお肉が運ばれてきました。
まずは、タンを焼いて食べると確かに美味い!
程よい食感にとろける肉。
カルビやロースは、肉感が結構強くて食感も固め...
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...
全てのお肉がハーフに出来て、しかもお値段もきっちり半額なのが一人客には嬉しいところ。
焼物はネギたん、上カルビ、上ロース、焼きしゃぶ、ハラミ、レバー、上ミノを頂きました。
何れも間違いなく美味しい!
ただ、食べログに載ってる2019年12月のメニュー写真からだいぶ値上げされたようで、上ロース、上カルビなどは1800円→2300円に、焼きしゃぶ1900円→2400円になってたのは想定外。年明けに値上げしたのかなぁ。それにしても50...
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...火)/夜
★用途★
両親と3人で夜ごはん
★注文内容★
焼きシャブ(1900円)
ネギタン(1500円)
ロース(1300円)
カルビ(1300円)
オリオン生ビール(450円)
オリオン瓶ビール(450円)
などなど
★オーダーから提供時間★
5〜10分程度
★...
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...
4:あと御一人様特権で一部のメニューがハーフサイズに出来るとのことで、先ずは「上
カルビハーフ」と「タンハーフ」ですが、流石に上カルビは口の中でとろけます。
5:そして「やまもと」来たら外せないメニューの「焼きシャブ」をいただきます、流石
に旨いですが...
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...やまもとの素晴らしいところ。
今回も、ハラミは入荷がないということで、もう何年も石垣牛のハラミにありつけていないかも。。。
タン塩。
上カルビ。サシがスゴイ。。。
上ロース。脂が甘い。
ホルモン盛り合わせ。
個人的には、お気に入りのメニュー...
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店名 |
炭火焼肉 やまもと
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受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2020 選出店
焼肉 百名店 2019 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2019 選出店
焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼肉、ホルモン |
予約・ お問い合わせ |
0980-83-5641 |
予約可否 |
予約可 人気店なので予約必須。90分制。上やハラミ、焼きシャブは売り切れになります。 |
住所 | |
交通手段 |
東運輸 路線バス バスターミナルから徒歩10分 |
営業時間 | |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
48席 (カウンター 12席 テーブル 4×5席 小上がり 4×4席) |
---|---|
個室 |
有 (8人可、10~20人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台駐車可 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 子供椅子あり |
オープン日 |
2010年10月1日 |
備考 |
【石垣市美崎町11-5より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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44m
260m
342m
...こちらもとっても美味です。
石垣島に来て良かった…。(二回目)
そして「上カルビ」です。こちらはポン酢ではなく、タレでいただきます。
口の中でお肉がジュワっと溶けて、タレの甘味と肉の旨味が残ります。
これぞ焼肉!という感じです。石垣島に来て良かった…。(三回目)
口の中が少々脂っこくなったので、「焼き野菜」も注文です。
結構なボリュームのお野菜が運ばれてきました。これで650円は安い。
全体的に野菜の物価が安い気がします。ありがたやありがたや。
焼きしゃぶ→ネギタン→上カルビ→野菜→…のローテーションを繰り返し、
最後に頼んだのが「赤むすび」...