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食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
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「ロース」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 288 件
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...とっても美味しいお店ですよ!
今回は分かりやすく、先ずは「ネギタン」とオリオンビール生で乾杯です。
次に、「上ロース、上カルビ、上バラ」三点を頂き、石垣牛を堪能です。
あえて「上」のつかない「ロース、カルビ、バラ」は、どんなもんか?頂いてみました。十分美味しいですね〜
最後に、「ミックスホルモン」を頂き...
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...それでも十分に満足できる内容でした。
最初から最後まで美味しかったのですが、特筆すべきはやはり「焼きシャブ」。
上ロースを軽く炙ってから、オニオンスライスを巻いて食べるんですが、お肉の旨みとオニオンスライスのさっぱり感が...
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...玉ねぎで脂を落として。。これは素晴らしい味ですね。
が、値段を考えると、そんなもんじゃない?くらいに思ってしまいます。
・上ロース 1620円
・上カルビ 1620円
脂ブリブリのカルビ、柔らかいロース。間違いない美味しさです。
とりあえずこの辺りが売り切れ必至のメニューと聞いていたのでお願いしてみました。これにキムチやらワカメスープやら...
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...
セットメニューはそれぞれ人数に合わせた3種類で、一人から団体まで対応できるような構成である。
焼きシャブは薄くスライスした上ロースで、とろけるように柔らかくて上質な旨みが凝縮されている。
脂に甘みがあって一体感のある絶妙なバランスで...
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...
*ネギ塩タン¥1500(税別)
タンもサッと炙ってオニオンスライスを巻いて頂きます。美味しい!
*上ロース¥1800(税別)
甘めのタレに漬けてあります。
かなりサシが入ってるので中年には後から脂がこたえそうですが脂も美味しく頂けました...
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石垣島、脱皮したての車海老が絶品『石垣牛を扱う焼き肉屋さんは大忙し・・・。』
...
まずは、オリオン生ビールで喉を潤してから、石垣牛のタン(1400円)を頂きます。旨いのだが、もうちょっと厚みが欲しいかな。次は上ロース(1800円)、これは流石にめっちゃ旨いですね。タレもあっさり目で暑い石垣島にはぴったりでしょう。
上カルビ(1800円)と上バラ(160...
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ミノもツラミもお味噌味だったけど美味しかったし、何より意外だったのがアグー豚の豚トロ。
これは美味しい!
上ロースを食べて感じた上質の脂が石垣牛の特徴なのかしら。嫌味が無いです。
念願のお店に来れて良かった...
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...・上カルビ
・カルビ
・ロース
・ニコタン
・サラダ
・オイキムチ
ネギタンと焼シャブが瞬時に登場。
焼シャブはポン酢で食べるだが、これが堪らなく美味い。
焼シャブとはよく付けたもので、さっぱり何枚でも食べたくなる逸品。
上カルビは脂がかなり凄いタイプ。
そのままではちょっときつくてライスと食べると調度良かった。
そのあと頼んだカルビは脂が少なく好みだった。
焼肉はタレが数種類あるのだが、
どれもさっぱりしていて良かった。
肉の脂が凄いのでこのくらいのさっぱりタレが良さそうだ。
その後楽しみにしていたハラミが何と売り切れ。
ロースにしたがやは...
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...
オリオン生ビール 450円
石垣島地ビール バイツェン 700円
上ロース 2,300円
上カルビ 2,300円
上バラ 2,000円
キムチ盛り合わせ 800円
※値段については、すべて税別となります...
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...で
頂くのですが、、、激ヤバです。(悶絶)
(とにかく肉が軟らかくて溶けるような感じ!)
その後も上ロース、上カルビなどなど絶品の焼肉の数々。
ホント、うんまいねぇ〜!
まだもう少し食えそうなので最後に『ホルモンの盛り合わせ』を注文...
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...お値段も半分で相当良心的!
そんなこと知らなかったのでまずそこで歓喜。ボリュームもちょうどよい◎
頂いたのは上ロースの焼きしゃぶ、ロース、タン、ハラミ、バラ、ミノ、テッチャン、ツラミ、と種類楽しめました。全て、石垣牛。
正直、他の石垣牛の焼肉屋とは比べ物にならないくらいの高レベル、高クオリティでした。そしてこのお値段。コスパも良くて、心の奥底から納得。これは愛されるわけですね。
特に美味しかったのはロース、タン、テッチャン。
ロースはやはり上ロースではなく普通ので充分すぎる程よい刺し。柔らかさとキレイな色と甘み。
石垣牛のタンは初めてでしたが...
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...
★「タン(塩)」(1600円)
「塩・タレ・みそ」がありましたが、「塩」をお願いしました。さっぱり味付けが美味しかったです。
★「上ロース」(2300円)
★「上カルビ」(2300円)
★「上バラ」(200...
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石垣で一番有名な焼肉屋さん ~やまもと~ |すっちゃらの飲み食べブログ♪
...
これくらいで十分な焼き具合。メチャクチャ美味しい~~~。飛び跳ねたい!!!
って感じ。
他のお客様は、カルビだロースだと頼んでいましたが、私のお目当てはホルモンwww
なので、ここはホルモンをお願いしました。(ちなみに大人気のハラミはこの日入荷なし~)
はい...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
そして、何と嬉しいことに全ての部位のお肉が、まだありました。
スタッフの方にお聞きして、まず売れ切れそうな
焼きしゃぶ
上ロース
上カルビ
タン
をお願いします。
それから、スタッフの方のおすすめの「ニコタン(牛タンの煮込み)」も。
焼きしゃぶが良いですね...
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...
2019年12月3日(火)/夜
★用途★
両親と3人で夜ごはん
★注文内容★
焼きシャブ(1900円)
ネギタン(1500円)
ロース(1300円)
カルビ(1300円)
オリオン生ビール(450円)
オリオン瓶ビール(450円)
などなど
★オーダーから提供時間★
...
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...
店内かなり広くてゆったり。
その中でも手前の小上がりの座敷席に案内いただきました。
焼きしゃぶ 2,400円
上ロースを使用...
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店舗情報の編集
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店名 |
炭火焼肉 やまもと
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受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2020 選出店
焼肉 百名店 2019 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2019 選出店
焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼肉、ホルモン |
予約・ お問い合わせ |
0980-83-5641 |
予約可否 |
予約可 人気店なので予約必須。90分制。上やハラミ、焼きシャブは売り切れになります。 |
住所 | |
交通手段 |
東運輸 路線バス バスターミナルから徒歩10分 |
営業時間 | |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
48席 (カウンター 12席 テーブル 4×5席 小上がり 4×4席) |
---|---|
個室 |
有 (8人可、10~20人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台駐車可 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 子供椅子あり |
オープン日 |
2010年10月1日 |
備考 |
【石垣市美崎町11-5より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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やはり沖縄によると来たらこれは飲んでおかないといけません(^^)
そして上ロース1800円とレバー850円。
ちなみに人気のハラミはこの日は入荷なしでした(>_<)
上ロースは醤油系、レバーは味噌系の味付け。
予め醤油系のタレは用意してあるので、上ロースはタレを付けてレバーは焼いてそのまま食べました。
上ロースは柔らかく楽に噛めていつの間にかなくなってるという肉質。
レバーは先度はいいんだろうと軽く焼いて中は生でし食べました...