食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
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「焼きシャブ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 274 件
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...この後の肉への期待値があがりますね。
どんどん、どんどん肉がやってきます。。
・焼きシャブ 1720円×2人前
軽く両面しゃぶしゃぶして、玉ねぎスライスを巻いてポン酢で。
んー、脂が乗ってめちゃくちゃ旨い肉、ポン酢でさっぱり...
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...
セットメニューはそれぞれ人数に合わせた３種類で、一人から団体まで対応できるような構成である。
焼きシャブは薄くスライスした上ロースで、とろけるように柔らかくて上質な旨みが凝縮されている。
脂に甘みがあって一体感のある絶妙なバランスで...
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カウンター席に通されまずはビール。
今日は残念ながらハラミはないとのこと。
頂いたものは以下の通り
＊焼きしゃぶ¥1900(税別)
念願の一品、これは絶対に頼むべき一品です...
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...,700円)
チョット厚みはあるけど柔らかく美味しいね
★焼きシャブ(2,400円)
軽く炙っていただきました甘味を感じる美味しさ
★塩バラ(1,90...
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...流石だな。
スタッフさんの数も半端ないですね！
お肉はもう食べられるだけ食べてやろうと。
あれこれ食べましたが、抑えておきたかった焼きシャブと、ニコタンは必須。焼きシャブいいですね、さすが美味しい！
ハラミが開店早々無くなってしまっててめちゃくちゃ残念！！！食べたかった...
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...
パッションフルーツビール？を飲みながら、、、
キムチをつまみつつ 、、、
まずはネギタンを喰らい、、、
名物『焼きしゃぶ』が登場！
見事な霜降り肉で、軽く炙ってタマネギスライスを乗せてポン酢？で
頂くのですが、、、激ヤバです...
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...お値段も半分で相当良心的！
そんなこと知らなかったのでまずそこで歓喜。ボリュームもちょうどよい◎
頂いたのは上ロースの焼きしゃぶ、ロース、タン、ハラミ、バラ、ミノ、テッチャン、ツラミ、と種類楽しめました。全て、石垣牛。
正直...
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石垣で一番有名な焼肉屋さん ～やまもと～ ｜すっちゃらの飲み食べブログ♪
...
でもミノは湯引きしてあるんだけど、薄くてなんだかなぁ。。。
歯ごたえ含め、好みではなかったかも。
で、やってきました焼きしゃぶハーフ！３切きましたよ～～。
七輪で炙る程度に焼いて、玉ねぎ巻いてポン酢でいただきます。
これくらいで十分な焼き具合。メチャクチャ美味しい～～～...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...年4月
石垣島の焼肉の人気店です。
2週間前の予約で取れた予約時間は午後8時からでした。
焼きしゃぶなどの人気部位は早い時間に売り切れるようなので午後8時だと厳しそうです...まだありました。
スタッフの方にお聞きして、まず売れ切れそうな
焼きしゃぶ
上ロース
上カルビ
タン
をお願いします。
それから...
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★来店日時★
２０１９年１２月３日（火）／夜
★用途★
両親と３人で夜ごはん
★注文内容★
焼きシャブ（１９００円）
ネギタン（１５００円）
ロース（１３００円）
カルビ（１３００円）
オリオン生ビール（４５０円）
オリオン瓶ビール（４５０円）
などなど
★オーダーから提供時間★
５〜１０分程度
★料理の感想★
出てくるのが早くていいですね。
こちらでは焼きシャブが推しのようでオーダーしてみました。
サッと炙ってオニオンスライスを巻いてポン酢でいただくのですか...
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店内かなり広くてゆったり。
その中でも手前の小上がりの座敷席に案内いただきました。
焼きしゃぶ 2,400円
上ロースを使用...
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...前回食べさせてあげられなかった「焼きしゃぶ」石垣牛の上ロースを軽くあぶって、玉ねぎ乗せてポン酢で食べる。ただそれだけなんですけどね。。。
激うまなんです。
今回は...
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...電話で新規予約できるから有難い。めちゃ美味しいから是非石垣島へ行ったら行ってほしい名店！
百名店受賞店
・ネギタン ￥1,700
・焼きしゃぶ ￥2,400
・ハラミ ￥1,700
・マルチョウ ￥850
・ととり冷麺
前に1度行った時に美味しくてリピート...
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...
やっぱりいつ来ても人気店ですね。
一人でふらっときてたお兄ちゃんはラッキーなことにカウンター入れてました。
・石垣牛の焼きしゃぶ
18時過ぎたらほぼないメニューがこちら。
薄切りロースを炭火で炙ってさらし玉ねぎ乗せてポン酢で頂くやつです...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
炭火焼肉 やまもと
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2020 選出店
焼肉 百名店 2019 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2019 選出店
焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼肉、ホルモン |
|
予約・ お問い合わせ |
0980-83-5641 |
| 予約可否 |
予約可 人気店なので予約必須。90分制。上やハラミ、焼きシャブは売り切れになります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東運輸 路線バス バスターミナルから徒歩10分 |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
48席 （カウンター 12席 テーブル 4×5席 小上がり 4×4席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ６台駐車可 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 子供椅子あり |
| オープン日 |
2010年10月1日 |
| 備考 |
【石垣市美崎町11-5より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この店舗の関係者の方へ
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...車で来ても問題はありません。
注文したのは、「白菜キムチ」(400円)、「タン」(1600円)、「焼きシャブ」(2400円)、「カルビ」(1700円)、「ツラミ」(850円)、「焼きにんにく」(550円)、「赤むすび」(500円)、「ととり冷麺」(1100円)とドリンクです。
車で来たのでお酒を飲めないのは痛恨でしたが、それでも十分に満足できる内容でした。
最初から最後まで美味しかったのですが、特筆すべきはやはり「焼きシャブ」。
上ロースを軽く炙ってから、オニオンスライスを巻いて食べるんですが、お肉の旨みとオニオンスライスのさっぱり感が...