口コミ一覧 : BAR NOBU

先日はご来店いただきありがとうございます。
冬の時期は島のフルーツが少なくなりますが、内地のイチゴやザクロなどが人気があります。
12月くらいから島のトマトも収穫を迎えます。
生のトマトからジュースを搾って作るブラッディメアリーもオススメです。
またお会いできることを楽しみにお待ちしております。

nobu

先日はご来店頂きありがとうございます。

石垣島はとても豊かな自然に囲まれた美しい島です。
昼間は海や山で遊び、夜はリゾート気分で島の恵みを味わって頂き、
お客様の旅の思い出のお手伝いが出来ればと思っております。
また石垣島でお会いできることを楽しみにお待ちしております。

nobu

先日は北海道より最南端のBAR NOBUへご来店いただきありがとうございます。

同郷のよしみで2度のご来店、とても嬉しく思っております。

またBAR NOBUでお会い出来る日を楽しみにお待ちしております。

『したっけ！』

nobu

先日はご来店頂きありがとうございます。

＜お出ししたチーズの盛り合わせ・チーズは7種類＞

1・Artisanレッドチェダー5年熟成
2・ロックフォール AOC レヴェラシオン（青カビ）
3・シャロップシャーブルー（青カビ）
4・モッツァレラ ディブッファラ（モッツァレラの中でも最上級のもの）
5・フォレストスモーク
6・ゴーダブラック 18ヶ月熟成
7・コンテAOC エクストラ

※カッテージチーズやカマンベールなどはお出ししておりません。

付け合わせに、
・ドライ白イチジク
・枝付きレーズン

お母様との石垣島の旅、楽しまれましたか？
またお会いできる日を楽しみにお待ちしております。

nobu

先日はご来店いただきありがとうございます。

素敵なコメントをいただき感謝しております。

今後は更に精進し、『石垣島に来て良かった』
と思われるような店づくりを心がけたいと思っております。

また石垣島でお会いできる日を楽しみにお待ちしております。

nobu

先日はご来店頂きありがとうございます。

またいつかお会いできる日を楽しみにお待ちしております。
ありがとうございます。

nobu

先日はご来店頂きありがとうございます。

BAR NOBUのオススメは島で獲れたフルーツや野菜のカクテルです。
メニューには書いておりませんが、スタンダードなカクテルもお作りしております。
次回は是非お試し下さい。
またのご来店楽しみにお待ちしております。


nobu

ありがとうございます。

またお会いできる日を楽しみにお待ちしております。

nobu

ご来店頂きありがとうございます。

当店はブティックも併設しており新しい沖縄スタイルの商品を取り扱っております。
洋服の説明が至らなかった点は改善するよう心がけます。
琉球グラスの素材は粗悪かもしれませんが形を作る技術や色を出す技術は高度なことです。

島バナナは来店された時期は収穫が少ない時期です、
公設市場のフルーツは輸入物がほとんどです。
お気をつけ下さい。

基本的にバーテンダーからお客様に話しかけることはしません。
特にお二人でいらしている場合は会話の邪魔になるので..
しかし、様子は見ておりますのでご安心ください。

BGMは石垣島の白保出身の新良幸人さんのアルバムを流しておりました。
三線とピアノの新しい沖縄民謡のスタイルです。

また石垣島でお会いできる日を楽しみにお待ちしております。

nobu

ご来店頂きありがとうございます。

昼間は石垣島の自然の中で過ごし、
夜は自然の余韻を感じながら過ごせる環境づくりを心がけております。

また石垣島でお会いできる日を楽しみにしております。

nobu

先日はご来店頂きありがとうございます。

ちょうど石垣島のマンゴーが収穫された時期で、
人気のカクテルを味わっていただきました。

また石垣島にいらしてください。
webには出ていない穴場をご紹介します。


nobu

先日はご来店いただきありがとうございます。

今は昼間のジュースバーは閉店しています。
また石垣島でお会いできることを楽しみにして居ります。

ご来店頂きありがとうございます。

最近は少し内装を変え、店内にブティックスペース設けました。
沖縄の新しいスタイルの商品をセレクトしております。

是非、また石垣島にいらしてください。
石垣島で再会できる日を楽しみにしております。

nobu

ご来店頂きありがとうございます。

当店は安い店ではございません。
故に敷居が高かったのでしょうか？
バーテンダー歴25年の経験から、大人が気持ちよく夜を過ごす為にインテリアから
調度品、照明、音楽に至るまで細心をはらっております。

石垣島で季節の生フルーツを扱う店は当店だけです。
冷凍は一切扱っておりません。
それ故にコストも高くなってしまいます。
グラスも一流品を使っております。（バカラなど）
おしぼりやトイレのタオルは今治タオルを使っております。
ビールは￥700です。
スタンダードカクテルは￥1.000からです。
テーブルチャージは￥400です。

シェーカーの振り方ですがバーテンダーによって様々な振り方があります。
シェーカーの種類や大きさによっても異なります。
ある種パフォーマンス的要素もあります。

BAR NOBUは島のお客様も数多くご来店頂いております。
勿論、観光のお客様にも島素材を使った当店でしか味わうことのできないカクテルを
楽しんで頂いております。

当店は
『観光のお客様には石垣島に来て良かった。地元のお客様には石垣島に住んでいて良かった。』と
思われる店作りを心がけております。

nobu

ご来店頂きありがとうございます。

お客様がいらした時から少し内装を変え、店内にブティックスペースを設けました。
沖縄の新しいスタイルの洋服やジュエリーなど夜のショッピングができるようになりました。

店内の香りは空気清浄機（マジックボール）のアロマの香りです。

また石垣島でお会いできる日を楽しみにお待ちしております。


nobu

こんにちは、お元気ですか？

石垣島はいい季節になりましたよ。
新空港が出来てとても来島しやすくなりました。

また皆さんでいらしてください。

石垣島でお会いできる日を楽しみにお待ちしております。