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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
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大阪北新地、食べログブロンズ、カハラさんです。
プレゼンテーションが好評の老舗鉄板焼き屋さんですね。
グラスもルネラリックなど、アンティークが揃っています。
平日夜、お一人様予約でお伺いしました...
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創業50年を超える創作料理の名店カハラに
奇跡的なご縁で行くことができました。
大阪・北新地駅から徒歩5分ほどの場所にあり
78歳のオーナーシェフ・森義文氏が今もなお
キッチンに立ち、独自...
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葡萄酒
ナイアガラ
エルエルピール
ホッキ貝
本三つ葉
バジルソース
水牛モッツァレラチーズ
烏賊
コンビーフ
セロリ
ホタルイカ
ツブマスタード
あんぽ柿
マス...
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週末の飲みニストは、大阪にて。。。
今日は、飲み友さんにお誘いいただき、北新地の「カハラ」さんへやってきました!!
まずは、食前酒を!!ナマワインのナイアガラです。
【北寄貝、本ミツ...
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《The Tabelog Award 2023》bronze受賞店
なぜ食べログアワードbronzeなんだろうと
個人的にはいささか否かなり不満なのです。
そうです、私はレストランカハラ...
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食前酒
柏原市のぶどう酒
茶碗蒸し
蕪
才巻海老
トリュフ
瓶ビール
牡蠣(サロマ湖)柚子
つぶ貝
鮑味噌
北海道
河豚のおから
マスカルポーネ
生姜
マスカル...
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食前酒
柏原市のぶどう酒
北海道の黑ホッキ貝
マッシュルーム
バジル
瓶ビール
・バージンオイスター
・水牛モッツァレラチーズ生姜
・イクラ(塩)のリゾット
・ベーコン粒...
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食前酒
柏原市のぶどう酒
瓶ビール
椎茸
なまこ
干し貝柱
広島産オイスター
穴子レタス
里芋カラスミ
牛とオカラ バジル風味
ベーコン粒マスタード
水牛モッツァレラ...
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大阪北新地にある巨匠のお店カハラ!
ミシュラン2つ星獲得、The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店のお店
ミシュランガイドには自ら漆を塗った器に盛るカラスミ素麺。三つ...
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店舗情報の編集
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店名 |
カハラ
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店 |
ジャンル | 創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
06-6345-6778 |
予約可否 |
予約可 3ヶ月前より予約受付。 |
住所 | |
交通手段 |
JR東西線 北新地駅 北新地駅から299m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1971年8月16日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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211m
212m
232m
247m
283m
葡萄酒
ナイアガラ
瓶ビール
琵琶湖の稚鮎
蓴菜
春菊のソース
広島差
牡蠣
ヴァージンオリーブオイル
鱧
モッツァレラチーズ
バジル
ベーコン
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