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「カクテル」を含む口コミ
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...ライムの皮を御猪口代わりにしたジントニックは
カアラの名物カクテルだ
ライムの香りをこれほど楽しめる飲み方は
他に見当がつかないし...
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カアラワールドは日常を忘れる異空間。極上のカクテルを愉しむ。
新地で行ってみたかったバーへ訪問。中に入るとまさに異空間。御影石と漆喰に包まれた重厚感溢れる空間にカウンターが連なります。ひょえ〜カッコいい。マスターはとても柔らかく人の話を丁寧に聞いてくださる方。有力店おるある的な上からな感じが全くなくフレンドリーです。素敵だ。カリラさんの系列店だそうでなんと30年もこのお店は営業されているそうだ。
■今日のオーダー
ジントニック
ジンソニックにキンカン
摘み①クラッカー 山椒オイルと胡麻のふりかけ
摘み②菜の花と塩
生ハムとコーヒーオイル
トーストの上にアンチョビを乗せて焼いたもの
こちらのお店はジントニックが人気だそうです...
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...ば…カハラと同じく『ライムの器』でいただく『ジントニック』ですね(*^^*)
香りがとっても良く…フレッシュなほろ苦さがとても良いです✨
フルーツカクテルは、メロン…甘い香りですが、しっかりとしたアルコールで、顔が熱くなります❤️
素敵な時間でした...
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...
土曜20時過ぎ、まだ夜が早いため、何とかカウンター着座です。幸。
こちらのスペシャリテ、ジントニックをいただきました。
ライム皮にカクテルを注ぎ、香りと共にいただきます。爽。
お味より、ライム香をいただくカクテルですね。楽。
マスター、常連の方とお話がはずみます。気さくな感じが大阪のバーの良いところですね。癒。
比較的明るめの店内で...
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...ゆっくりと過ごすことが出来ました。
レストランカハラさんの系列店？と聞きました。
店内はシンプルで綺麗でした。
【カクテル】
〇ジントニック
こちらの名物！ライムの皮を裏返しにし香りを楽しみながら頂きます。
〇きんかん
きんかん入りのお酒でした...
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...バカラのワイングラスとの事で、白ワインを頂きました。他にウィスキーのロック、名物のカクテルを頂きました。
カクテルは懐かしいきんかんの香りが感じる美味しいものでした。
美味しかったです。ご馳走様でした...
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...回目くらいに注ぎ飲んだ時はちょっとカクテルの温度が上がってきました
飲む本人の問題もあるでしょうけど
面白味がある反面味が安定しないような気もします
二杯目はジンの味を感じてみたい事と
自分の中のベンチマークカクテルを飲んでみようと思い
ギムレットを注文しました
ジントニックと同...おちょこを乗せたようなグラスと
セラミックのような素焼きのグラスに入ったカクテル
奇抜なルックスもカウンターの上では映えますね
一口飲んでみると結...の好みと乖離しただけで
行かれた方は満足すると思います
ここだけの一品カクテル是非とも楽しんでみてくださいね...
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...悪びれることもなるそのような言葉が出てくるのは32年北新地の一等地でやってこられた自信か、はたまた過信でしょう。
またさっぱり系で、とおまかせしたカクテルも何が入っているか一切説明はありませんでした。
そういう接客でも32年間お客がついてくるのですから、それはそれでいいと思いますが、個人的には二度と行かないですね。
お店側もこのような客は二度と来なくていいと思うでしょうし。
因みにお会計はジントニック2人分と、おまかせのカクテル各1杯、付き出しとプレート・スイーツで13,400円（税込み）でした。
価格は場所柄高すぎるという事はないでしょうが、明細を頂いていない為...
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...真似したいけどできない逸品でした。
ブラッディメアリー改となる赤い液体には昆布出汁が？？？ウォッカに染み出した良質な昆布がカクテルを一品料理にまで高めています。
わさびとしそのジントニックでは、味の変化を楽しめました。メッチャ楽しいカウンターでした...
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...思ったよりもライムの皮から香りがはっきり出ていて、単に見た目だけでなく理に適ったスタイルでした。
他にもごぼうのカクテルとか独特なものも多く用意されていて、さすがはカハラの系列。
そしてなにより、マスターの高橋さんの北新地ぽくない...
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...
昨夜飲んだお酒を以下に記します。
●ジントニック
こちらの定番のカクテルです。
詳細については過去レビューをご参照下さい。
●HELLYERS ROAD Select Casks（ロック）
ポートワインの樽で仕上げた18年物。
微かに柑橘系の甘味を帯びつつも、熟成感に満ちた豊潤な味わいが口の中に広がります。
●McHENRY（ロック）
こちらのカクテルのベースとなるジンです。
ボタニカルの風味はさほど強くなく...料理人の発想と技術から生み出される唯一無二のカクテルです。
そして...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カアラ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 | |
| ジャンル | バー |
| お問い合わせ |
06-6341-2818 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ北新地駅より南に5分 大江橋駅から284m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| お店のPR |
ミシュランの星を持つフレンチレストランの、カハラ のウエィティングBARという位置づけの
カハラの遊び心が詰まったBARである、かの情報誌のミーツでは、 THE 北新地 BAR と称され、最も北新地らしいBARと云われている！ 農林水産省の料理マスターズに選ばれた、森シェフのエッセンスが味わえるフードをいただけるのがうれしい！この空間は何物にも変えがたい時間を与えてくれる。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[金]
18:00 - 02:00
[土]
18:00 - 23:00
[日]
定休日
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アクセス方法を教えてください
ＪＲ北新地駅より南に5分
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このお店の口コミを教えてください
平日の夜9時過ぎに入店しました。
曾根崎新地のビルの6階までエレベータで上がるとカアラだけがあります。
カウンターに9席ありました。先客は4名で私は空いている場所に着席しました。
内観の特徴はバックバーが無いことです。代わりにブルーに光るガラスの棚が据付けられていて、その上に色んな形のグラスが置かれていました。
ボトルは全部下の棚に入れているとのこと。ボトルの位置を全部覚えているら...
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...Baileys (アイリッシュクリーム)をシェイクしてミックスしたカクテル
→甘いお酒をお願いした所、こちらを頂きました。すごく美味しかったです。実際に漬け込んでいるローストされたコーヒー豆をおつまみとして頂きました。当然ながらよく合いました。
また突き出しのハムなどが美味しかってです。
お会計はカクテル2杯で約6,000円でした。
ハイセンスな空間のバーで美味しいカクテルを頂きました。ご馳走様でした...