Name: ステーキ＆ワイン シュバルージュ
Address: 堂島1-4-2 ビールディング北新地B1, 大阪市北区, 大阪府, 5300003, JP
Telephone: 06-6456-4777
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.48

公式

ChevalRouge＆LunaBlu

ステーキ＆ワインシュバルージュ

（Steak＆Wine ChevalRouge）

3.48
口コミ 209 人
保存 16837 人

最寄り駅：

大江橋駅

[ 大阪 ]

ジャンル：

鉄板焼き

牛料理

ステーキ

予算：: ￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999

定休日：: 日曜日

Vpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(10)
2. 料理(0)
3. ドリンク(2)
4. ランチ(0)
5. 写真(47)
写真1387
口コミ209
1. 口コミ(209)
2. 平均・分布
地図
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1～20 件を表示／全 136 件

タカ0703 口コミ14件フォロワー6人

5.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問6回目

今回はご好意で個室に案内していただきました。
私がシュバルージュにお邪魔させていただくのは、お客様を大切にしているから。
そして、味も申し分ない美味しさ。
吸い物や時雨煮、ドレッシングなどは自家...

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タカ0703 口コミ14件フォロワー6人

5.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問5回目

今日はとても運が良かったと思います。
テーブルに案内させていただいた所が名誉師範が焼く鉄板の所でした。
たまたま今日になり、まさかの偶然！
お店側のご厚意が沢山あり、感謝と感動をまた一つ堪能させ...

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お店からの返信

ステーキ＆ワインシュバルージュ

2024/03/09

タカ0703様
いつもご来店ありがとうございます
この度は、こちらの手違いでお日にちの変更申し訳ございませんでした

都度、詳細な口コミ、写真の掲載重ねてお礼申し上げます

今回は、鉄板協会の会長が担当させていただきました
シェフにより、パフォーマンスも異なりますので楽しんでいただけるかと思います

次回は記念写真も是非！
またお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております

シュバルージュ
アシスタントマネージャー　　　渡瀬

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食べるの好きマン口コミ5件フォロワー2人

5.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

奥さんの誕生日記念ランチで行きました！初めてでしたが、次もまた記念日等で行きたいお店と感じました！
最初のスープからお魚、お野菜、お肉とどれも美味しかったです！
白ごはんをビーフピラフに変更しまし...

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お店からの返信

ステーキ＆ワインシュバルージュ

2024/02/06

kenta19780604様

この度は、大切な記念日に当店をご利用くださりありがとうございました
お褒めの言葉をたくさん頂戴し、大変恐縮です

今後も、お客様に喜んでいただけるサービスを提供できるよう
心がけ精進して参ります

また、kenta19780604様にお会いできる日を
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております

シュバルージュ
アシスタントマネージャー　　　渡瀬

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ころころステーキ口コミ75件フォロワー28人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/01訪問1回目

ランチにお邪魔しました❕
当日の11時30分くらいに電話して、13時30分から伺いました︎^ ^

コースもいくつかあり、お肉のグラム数を選べる形でした。
私は5000くらいのコースでお肉は8...

0

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お店からの返信

ステーキ＆ワインシュバルージュ

2024/02/06

ころころステーキ様

この度は、数ある店舗より当店をご利用頂きありがとうございました
お褒めの言葉たくさん頂戴し、大変恐縮です

〆のピラフは当店の名物で、ピラフ目当てにご来店くださるお客様が多数いらっしゃいます
また、ご来店いただけた際はお召し上がりいただけると嬉しいです

スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております

シュバルージュ
アシスタントマネージャー　　　渡瀬

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タカ0703 口コミ14件フォロワー6人

5.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問4回目

新年の挨拶と共に親を連れてランチ。自分自身良い人生を送れているなあと
皆様に挨拶出来たこと感謝しております✨
食事も堪能させていただきました！！
私自身の主観で言ってしまう事があり、その時は大変...

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お店からの返信

ステーキ＆ワインシュバルージュ

2024/01/13

タカ0703様

いつもご来店ありがとうございます

また、貴重なご意見ありがとうございました
ご意見いただきました件、スタッフに共有し改善して参りたいとおもいます

今年もルーナブル共によろしくお願いいたします
またお会いできるのをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております

シュバルージュ
アシスタントマネージャー　　　渡瀬

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c5bb44 口コミ9件フォロワー2人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

嫁の誕生日のお祝いで行きました。
毎年鉄板焼きを食べにいくのですが
1番美味しかったです。
バースデープレートも出していただき
とてもおいしかったです。
また記念日の時はリピートで使いたいで...

0

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06

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お店からの返信

ステーキ＆ワインシュバルージュ

2024/01/12

c5bb44様

この度は、大切な記念日に当店をご利用いただきありがとうございました
また、ご多様の中評価くださり重ねてお礼申し上げます

「1番美味しかった」の言葉、大変嬉しいです
今後も、お客様にご満足いただけるサービスを提供できるよう精進して参ります
記念日等のご利用の際は、是非当店へお越しいただけますと幸いです

またのご来店心よりお待ち申し上げております

シュバルージュ
アシスタントマネージャー　　　　渡瀬

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Iwatabelog 口コミ61件フォロワー16人

3.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/11訪問1回目

素材が美味しい！厳選和牛の鉄板焼き！

【価格】
●11,000円/人（ランチ）
活鮑やオマール海老、銘柄和牛など全9品おまかせコース

■アミューズ
-季節食材の一品-

■スープとパン
-季節食材のスープと山食パン-
...

0

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お店からの返信

ステーキ＆ワインシュバルージュ

2023/11/27

Iwatabelog様

この度は、数ある店舗より当店をご利用頂きありがとうございます
また、ご多様の中詳細な口コミ頂戴し重ねてお礼申し上げます

コメントに記載頂きました
お肉やお野菜などの食材は、シェフがこだわり厳選して仕入れておりますので
美味しく召し上がっていただけたとのことで
こちらも嬉しく思います

機会があれば、またお立ち寄りいただけますと幸いです

シュバルージュ
アシスタントマネージャー　　　渡瀬

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タカ0703 口コミ14件フォロワー6人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問3回目

アメリカの伯母を招待。いつも楽しい食事と空間を提供していただきありがとうございます
伯母も堪能し喜んでおりました。
大変感謝しております✨
やはりお吸い物とかがめちゃくちゃ美味しいんですよね！佃...

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お店からの返信

ステーキ＆ワインシュバルージュ

2023/11/27

タカ0703様

いつもご来店ありがとうございます
ご多様の中、評価もいただき重ねてお礼申し上げます

叔母さまにも喜んでいただけて嬉しいです！

和牛を使った佃煮も自家製でご用意しており
メインのステーキとは別に好評でございます！

また、タカ0703様にお会いできるのをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております

シュバルージュ
アシスタントマネージャー　　　　　渡瀬

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cocomaru78 口コミ20件フォロワー1人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

大切なひとの誕生日プレゼントに
【Chefs Lunch】活鮑やオマール海老、
銘柄和牛など全9品
web限定シェフおまかせコース
お一人様￥11,000(税込)
をいただきました

...

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お店からの返信

ステーキ＆ワインシュバルージュ

2023/11/09

cocomaru78様

この度は、数ある店舗より当店をご利用いただきありがとうございました
また、ご多用の中評価を頂戴し重ねてお礼申し上げます

お飲み物の件、cocomaru78様のご意見を活かし、より質の高いサービスが提供できるようスタッフで話し合い取り組んでまいります

cocomaru78様のまたのご利用を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております

シュバルージュ
アシスタントマネージャー　　　渡瀬

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ydun 口コミ145件フォロワー38人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2023/10訪問1回目

土曜日がおすすめ。コースでは目の前で焼いてくれる。

令和5年10月、土曜日に入店

■背景
　お肉かおでんという要望を受け検索。
　お肉なら良い店に行くたく、目の前で焼いてくれる鉄板焼きに
　したかった。口コミを見たところ「コースなら目の前で...

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お店からの返信

ステーキ＆ワインシュバルージュ

2024/02/02

ydun様

この度は、数ある店舗の中から当店をお選びいただき誠にありがとうございました。
また、高評価の感想を頂戴し皆が大変感謝しております。特に元会長の接客や人柄がydun 様に好感を持ってもらえて嬉しい限りです。本人にも伝えたところ、これを励みにこれからも頑張りたいと大変喜んでおりました。それから、料理接客だけでなく店内の細部にまでご丁寧な感想をありがとうございます。今後ともお客様に美味しかった楽しかったと言っていただけるお店作りを目指して精進して参ります。ydun様のまたのご来店を心よりお待ち申し上げております。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シュバルージュ　マネージャー　大江紀子

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ぎんじろう☆彡口コミ2045件フォロワー1387人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問2回目

細かい火入れ要望にも応えてくれる鉄板焼きステーキハウスにてランチコース

☆彡
北新地の鉄板焼き料理店でステーキランチ
この日はサクッと鉄板焼きが食べたくてフラり
お肉にこだわると色んな火入れの食べ方があるが
鉄板焼きの強火力で外側を焦げさせ中はレア
この火入れが...

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お店からの返信

ステーキ＆ワインシュバルージュ

2023/10/24

ぎんじろう☆彡様

この度は、数ある店舗より当店をご利用いただきありがとうございました
また、ご多様の中詳細なコメントいただき重ねてお礼申し上げます
当店のお野菜は、農家直送で業者から仕入れ鮮度にこだわっておりますので
お客様から「美味しい!」と大変好評でございます。

ビーフピラフも当店の名物となっております。美味しく召し上がっていただけ嬉しいです。

是非、次回は海鮮もお召し上がりくださいませ
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております

シュバルージュ
アシスタントマネージャー　　　渡瀬

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zuruz318 口コミ40件フォロワー3人

5.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

御一人様ランチでの利用です。梅田ランチはハービスの天ぷら天一か、ヒルトンの鰻が定番化しているため、お肉のお店を検索していてヒットしました。鮑つきのコースが5日間のみの特別価格のようです。1人での利用...

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お店からの返信

ステーキ＆ワインシュバルージュ

2024/03/21

zuruz318様

この度は、数ある店舗より当店をご利用いただきありがとうございました
また、ご多用の中評価頂戴し重ねてお礼申し上げます

お味やサービスは大丈夫でしたか？
お肉やお野菜も生産者、国産のものにこだわり仕入れております
都度、メニュー内容も変わっておりますので
また機会がございましたら、是非お立ち寄りいただけますと幸いです。

スタッフ一同心より、お待ち申し上げております

シュバルージュ
アシスタントマネージャー　　　渡瀬

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CHA x2 口コミ952件フォロワー1455人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/07訪問1回目

記念日ランチにイイね♪♪♪

北新地で鉄板焼きランチを食べたいなぁと、、
シュバルージュさんを予約して初来訪♪♪♪
初来訪なんで、記念日ランチをオーダー！！
シェフから今日のコースを説明してくれて、
いざ！鉄板調理(o^^...

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お店からの返信

ステーキ＆ワインシュバルージュ

2023/08/01

CHA x2様

この度は、数ある店舗より当店をご利用いただきありがとうございました
高評価嬉しいです

また、たくさんお写真の掲載ありがとうございます

お味は大丈夫でしたか？
当店、ガーリックチャーハンとは別にビーフピラフも大変ご好評いただいておりますので
是非、またの機会にお召し上がりいただけますと幸いです

またのご来店スタッフ一同心よりお待ち申し上げております

シュバルージュ
アシスタントマネージャー　　　　渡瀬

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ボニ丸620103 口コミ164件フォロワー24人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

妹ちゃんの誕生日祝いに予約させて頂きました⑅◡̈*
リンゴジュースで乾杯どれも美味しかった☆1番は帆立？の焼いたんめちゃ好き野菜に付いてたドレッシングも美味しかったお肉ももち美味しかった炭の塩？って...

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お店からの返信

ステーキ＆ワインシュバルージュ

2023/07/10

ボニ丸620103様

この度は、大切な記念日の日に当店をご利用いただきありがとうございました

お料理美味しく召し上がっていただけ嬉しく思います
サラダのドレッシングは当店のシェフが都度、旬の野菜やフルーツを使用し作っております

楽しみにしていただいておりました、フランベのパフォーマンスですが
こちらの不手際で実施できてなく申し訳ございません
今後このような事がないよう、スタッフ一同に共有いたしまして改善に努めて参ります

よろしければ是非またお越しくださいませ。スタッフ一同お待ち申し上げております。

シュバルージュ
アシスタントマネージャー　　　渡瀬

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ちゃこ960409 口コミ29件フォロワー5人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

祖母の誕生日のお祝いで利用させていただきました。
お料理の味はもちろん、シェフの方のトークや、サービスもとても素敵でした！
プレートと花束も用意していただきましたが、どちらもすごく素敵でした！
...

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お店からの返信

ステーキ＆ワインシュバルージュ

2023/06/23

ちゃこ960409様

この度は、大切な記念日に当店をご利用頂きありがとうございました

当店スタッフのサービスをお褒め頂き光栄です。
スタッフにも口コミを共有したところ、大変喜んでおりました。

今後もご満足いただけるよう、丁寧なサービスを心がけて参ります。
是非、またご利用いただけますと幸いです
スタッフ一同、またのご来店心よりお待ち申し上げております

シュバルージュ
アシスタントマネージャー　　　渡瀬

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まつたか2618 口コミ926件フォロワー486人

3.6

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/05訪問1回目

とにかく美味しい

アナクラウンホテル前のビルの地下に有る内装もゴージャスな素敵な鉄板焼きのお店です。
お肉以外に、伊勢海老やアワビももちろん美味しく頂けます。
特にこの日の伊勢海老の身のプリプリな事。焼き具合も中は...

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お店からの返信

ステーキ＆ワインシュバルージュ

2023/06/05

まつたか2618 様

この度は、数ある店舗より当店をご利用頂きありがとうございました

伊勢海老は、シェフが一番美味しい状態で召し上がっていただけるよう
焼き具合も考えて調理させていただいておりますので
美味しく召し上がっていただけ、こちらも嬉しく思います

ソースに使用してますお野菜なども、旬のものを都度取り寄せて作っておりますので
またご来店いただいた際には、是非ご賞味いただけますと幸いです

またのご来店、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております

シュバルージュ
アシスタントマネージャー　　　渡瀬

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Mai☺︎口コミ243件フォロワー56人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

「食べログステーキ百名店 2021」選出店
"ステーキ＆ワインシュバルージュ"に行ってMaiりました☺︎

会社の歓迎会でランチ✨
シェフのお勧めステーキランチをいただきました

コ...

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お店からの返信

ステーキ＆ワインシュバルージュ

2023/06/27

Mai☺︎様

この度は、数ある店舗より当店をご利用頂きありがとうございました
また、ご多用の中評価いただき重ねてお礼申し上げます

メインのお肉、美味しく召し上がっていただけ嬉しいです
当店は産地やサシだけでなく、生産者までこだわり仕入れておりますので
別の部位も機会があれば、是非お召し上がりいただけますと幸いです

スタッフ一同、またのご来店心よりお待ち申し上げております

シュバルージュ
アシスタントマネージャー　　渡瀬

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beat2555 口コミ3446件フォロワー446人

3.4

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.3
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.3

2022/11訪問1回目

ランチはお得

堂島のステーキ百名店、創業18年のお花一杯飾られています。お料理ランチセット、ランチはサービス料なしなのでお得感あります。さらに生ビールもお安くなっていて、接客も良い。無銘柄国産赤身牛ですが、充分旨い...

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お店からの返信

ステーキ＆ワインシュバルージュ

2022/11/18

beat2555様
先日はご来店頂きありがとうございます
また素敵な投稿をして頂き嬉しく思います
国産牛は無銘ながらも旨みが濃いものを厳選しております！銘柄牛も同じくこだわりを持って提供しておりますので次回のご来店の際は是非食べ比べをお試しくださいませ
またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております

シュバルージュ　支配人　石村

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いつき99 口コミ21件フォロワー4人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク3.5

2022/08訪問1回目

特別な日・贅沢したい日に行きたい店

デートにてご利用。
雰囲気◎
若いシェフの愛想なし
年配の女性店員さんの愛想あり
味◎
お肉が兎に角美味しかったです。
鉄板焼きは基本そうですが、周りに店員さんが常にいるのとシェフの方も目...

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dirk.410 口コミ964件フォロワー1630人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.2
CP3.8
酒・ドリンク3.9

2022/05訪問1回目

あかみにくまつり( ੭ ･ᴗ･ )੭

奈良県大和姫牛✨
サーロイン

岡山県和牛✨
サーロイン

島根県銀山和牛✨
フィレ

昼からこんな贅沢していいですか？
いいーーーーーーぃんですŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”...

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お店からの返信

ステーキ＆ワインシュバルージュ

2022/06/01

dirk.410様

先日はご来店頂きましてありがとうございました
赤身の良さが際立つ写真が本当に素敵ですね

ご縁を頂いた皆様に心より感謝申し上げます

これからも美味しいお肉と心地良いサービスを提供できるよう努めていきますので
お近くにお越しの際には是非お立ち寄りくださいませ

シュバルージュ
支配人

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ステーキ＆ワインシュバルージュ（Steak＆Wine ChevalRouge）
受賞・選出歴	ステーキ百名店 2021 選出店食べログステーキ百名店 2021 選出店
ジャンル	鉄板焼き、牛料理、ステーキ
予約・お問い合わせ	06-6456-4777
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市北区堂島1-4-2 ビールディング北新地B1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR大阪駅中央口徒歩10分　JR北新地駅徒歩5分京阪中之島線大江橋駅徒歩5分大江橋駅から248m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 13:30 17:00 - 23:00 L.O. 21:00 日定休日 ■ 営業時間 ※祝日は予約営業とさせて頂いております ▪️ランチはサービス料を頂戴しておりません ▪️ディナーはサービス料10%を頂戴しております ■ 定休日年末年始・祝日は予約営業
予算	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	サービス料10％(ディナータイムのみ)　※個室の場合は室料+10%頂いております。

席・設備

席数	40席（カウンター24席、テーブル個室8席、カウンター個室8席）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）個室使用料といたしましてご利用金額の１０％を別途頂戴しております①鉄板付き完全個室L字カウンター席・喫煙可能・入室年齢制限あり(20未満入室不可) ・3~6名まで予約可能 ②鉄板なし完全個室テーブル席・喫煙不可(喫煙室あり) ・入室年齢制限なし・3~8名まで予約可
貸切	可（20人～50人可、20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙喫煙可能個室・喫煙室のご用意があります 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣のコインパーキングをご案内致します

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.chevalrouge.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/chevalrouge.since2004
オープン日	2004年11月
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ゆっきーd（>(ェ)< ）（70）

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