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食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
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「パスタ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 34 件
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...L字型のカウンターのみで、隠れ家的な雰囲気でした。実は、北新地の老舗らしく、ワイン好きがこぞって集まると聞きました。ワインにあうフレンチ、パスタもあったので、フュージョン料理でしょうか、いずれのお料理もちょうど美味しかったです。デートには...
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・アミューズ(チーズのシュー、チョリソーのキッシュ、生しらす、フォワグラと無花果)
・むかごご飯+キャビア
・桃のパスタ風
・鮪のタルタル
・鮑とモロヘイヤのスープ仕立て
・お肉料理 (鴨との選択で)牛
うーん、美味しくなくはないけど、絶賛されるほどとは...
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こちらのお料理…創作具合がもう本当に素敵ですね。
ポテトサラダにキャビアをたっぷり乗せて…もう今日は飲むしかない!
この日は桃の冷製パスタをいただきましたが個人的には温かいパスタが好き。
しかし、薄味かと思いきやしっかりと味付けされており私好みでした。
カキフライまで出てきてここは一体何屋さんかと悩みますが...
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しっかりしたお肉の味がしますが
肉質のおかげで舌触りはそんなにガツガツしない。
エレガントなお肉を堪能しました。
ウニの冷製パスタ
これも凄いよね~。
生のウニが美しく盛りつけられていてうっとりしちゃった。
味付けは牡蠣のソース。
青いレモンの味がするので何?と聞いたところ
シチリアのレモンを使っているとか。
さっぱり味ですが見た目もウニの味も
印象的で、また食べたいパスタでした。
カタラーナ
固めのプリンがココナッツミルクの中に入っていました。
ちょっとエスニックですが、こちらも優しいお味...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12102148584.html
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...洋風な味付けです。
蓮の葉が、ミントのような香りと味がします。
フォアグラのみそ焼は、みそが油っぽさをうまくカバーしていて、おいしいです。
パスタとリゾットは、味が薄く、あまりおいしくなかったです。
牛フィレ肉は、焼き加減がとてもよく、わさびで食べるので、あっさりしてておいしかったです...
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...
他で似たようなものも食べことないな~という感じです。
左から2番目の写真は、牡蠣を細~いパスタのようなもので揚げたもの。絶品。
3番目は、蟹肉と卵の黄身を混ぜた珍しいお料理。これがまた絶品。蟹のうまみがぎっしりと詰まっています。
4番目のうにのパスタは、うにに柑橘系の味をプラスしていて、私には柑橘系の味が少し強過ぎて、うにの味が消えてしまっているように思い、少し残念だったお料理...
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...800円 (2名)
・温前菜
栗のバニラ風味とフォアグラのポアレ ブルーチーズ添え 2200円 (2名)
・パスタ
生雲丹の冷製フェデリーニ シチリアレモン風味 3000円 (2名)
・主菜
釧路産蝦夷鹿ロース肉のポワレ 400...
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先人ブロガー様方々のコメントどうり、一品を除いては、料理については、食材が良くて、絶品!でしたが、北新地のフレンチ居酒屋レベルかと、、、、、
...申し分なく美味しかったです!
☆4.5を付けても良いかな?と思いましたが、テールの赤ワイン煮が、ひどかったのと
メイン料理、パスタ、リゾットをいただいてないので、とりあえず、☆4にしました、ヘビースモーカーである僕は、サラダ、前菜の時点で
タバコを我慢するに値しない...
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...ええやん!!分かってるやん。さっきのソースの恨みは忘れへんけど。。(笑)
このパスタも実にええ感じやってんけど、あのカルボナーラは絶品やった。また来いって事かも知れん。
ほんでまあパスタを食い終わった頃に、えらい申し訳なさそうにパンが来た。うまいパンやけど。。...素晴らしいな〜。
さらにや!!白ワインをグラスでもらった。カルボナーラも来たわ。パスタ喰いたかってん!!!これ1人分や...
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...うーむ納涼。
温かい前菜がフォアグラのポアレが二人前で2000円あまり。フルーツと合わせて。もはやこれで100点満点ですよ。
パスタも2000円から3000円。トリュフがたくさん。
メインは牛肉の赤ワイン煮込みで2600円ほど。
ワインセラーは別のビルにあるのです...
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店名 |
弘屋(コウヤ)
|
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受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | フレンチ、創作料理、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
06-6348-5455 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
北新地駅下車 徒歩5分 大江橋駅から266m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
ホームページ | |
オープン日 |
2002年3月3日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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95m
200m
252m
343m
347m
...サクサクとした衣の食感も相まって絶品でした!
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お腹いっぱいにならなかった場合、パスタとデザートの追加メニューも用意されていて、値段は張るもののしっかりとフレンチを堪能できるお店なので、ぜひ訪問してみてください...