牛寶
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店舗基本情報
| 店名 |
牛寶（ギュウホウ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | 牛料理、牛タン、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6341-0029 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
御堂筋線 淀屋橋駅から徒歩5分 北新地駅から235m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥100,000～ |
| 予算（口コミ集計） |
￥100,000～
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター16席くらい、座敷5人くらい） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 備考 |
席に限りがあるので予約がベター |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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『牛寶』、肉好きなら誰もが聞いたことのあるお店です。
一見さんお断りの紹介制、極めつけは、原則として席を持ってる人と一緒でないと行けないことです。
そういう意味では行く事が非常に困難ですね。
味の方はどれも美味しいものばかりでした。
肉をトリミングしていく様は圧巻で、最初の大きさからは想像出来ないくらい小さくなっていきます。
そして、その部分しか使わず、他は捨ててしまうんです。
凄いような勿体ないような・・・
しかし、大将いわく『使える(食べれる)部分はこんなもんですよ』との事でした。
肉好きな私的にはお店が東京に有ったら頻繁に通いたいお店でした。
なお、頂いたものは下記のとおりです。
『サガリのたたきを生姜醤油と特製味噌で』
『レバー』
『タン元』
『ユッケの手巻』
『テールスープ』
『サラダ』
『50日熟成のヒレ』
『ハラミと芹のすき焼き』
『白飯』
『メロン』