Name: SHIROMARU-BASE 梅田店
Address: 角田町6-7 一風堂梅田店 2F, 大阪市北区, 大阪府, 5300017, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.58

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「シロマルベース」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 233 件

牛丼仮面Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3233件フォロワー4446人

3.7

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

梅田恐怖症からの脱皮ツアーｗｗ　その８

...梅田ハシゴツアーの〆はシロマルベースにしました♪

NGKの中の店は去年の正月に行ってオーソドックスな

シロマルベースをいただきました...

65

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hawks-1 口コミ3880件フォロワー3932人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2021/06訪問9回目

☆★special肉そばベース(*´∀`)ライス★☆

入店時は一風堂クオリティーかイイ感じではなかった
券売機だと挨拶意識削るのかな

帰りは奥の店員以外はありましたが

さて

１１時までだと５００円のラーメンライスまだ平日のみもされてるみたい

で豪華に

肉そばベース

コレ徳島ラーメンをヒントな感じ

ただsoupはココの甘味とコクが効いたとんこつで

カタメな麺と合う徳島みたく生たまごでなく煮玉子のほうがやっぱイイ

ややsoupがぬるめなのは残念熱々soupで今度はよろしく

でライスと共に

途中soupにダイブさせておじや風もイイ

御訪問並びに御覧頂き有難う御座いました ...

32

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hawks-1 口コミ3880件フォロワー3932人

1.0

～￥9991人

料理・味1.0
サービス1.0
雰囲気1.0
CP1.0
酒・ドリンク-

2019/05訪問2回目

シロマルベース焼売,明太子ご飯セット

...シロマルベース久しぶりに (´ω｀(´ω｀) よるコトに

2F 階段面倒だけど…

ココ初のランチだけど

一風堂と変えて餃子でなく粋に焼売出してるとのコト

で明太子ご飯セット ( ´θ｀)

シロマルベースは一風堂とは違い背脂も目立ち濃厚な感じも (*´ω`*) だけど油っぽいということはなくツルッと固麺でも細身でいける博多のお約束

焼...

36

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hawks-1 口コミ3880件フォロワー3932人

1.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味1.0
サービス1.0
雰囲気1.0
CP1.0
酒・ドリンク-

2019/08訪問3回目

スタミナベース焼売ライス

...) を

豚肉の細切れに軽く味が付き生玉子生姜って感じです

正直値段のアップよりトッピング代が高い印象

これならノーマルのシロマルベースがいいかなぁ
…(´ω｀)a

ただ肉で味は良くなり生玉子もスープの味は薄くなりがちだけど絡めて麺すすったらやはり味はプラスに

煮...

35

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hawks-1 口コミ3880件フォロワー3932人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2020/01訪問6回目

☆★白丸ベースらーめん(´∀｀)ライス★☆

...シロマルベースにて (´ω｀(´ω｀) GO

気になってた朝ラーメン

11時までな感じで時間有れば早いヒルご飯にも goo

シロマルベースこと白丸とんこつラーメン

ライスも付いてますいつもより茶碗が大きく思ったよりはご飯ありほっと ( ´θ｀)

中洲ブラックと同じと...

27

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hawks-1 口コミ3880件フォロワー3932人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/11訪問4回目

☆★スタミナベース(´∀｀)/シュウマイ,ご飯Set★☆

...梅田のシロマルベースへ ( ´θ｀)

今回スタミナベースです

白丸とんこつスープまずまず濃度も獣臭抑えられ食べやすい ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )( ˊ̱˂˃ˋ...

21

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hawks-1 口コミ3880件フォロワー3932人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/12訪問5回目

☆★中洲BLACK(´∀｀)/スペシャル★☆

...は置いて欲しいよね前みたく

見た目と違い醤油辛くなくすっと入るとんこつスープもイイけどコレもイイ

勿論普通の一風堂になく
シロマルベースしかないからね ( ´θ｀)

ご馳走さまでした ☆★ (σ´∀｀)σ ★☆

御訪問並びに御覧いただきありがとうございました ♫ (...

28

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hawks-1 口コミ3880件フォロワー3932人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2021/02訪問8回目

☆★スペシャル肉そばベース(*´∀｀*)替玉★☆

白丸ベースへ♪(*´∀｀*) tokotoko

ここの一番高いらーめん

スペシャル肉そばベース ( ´∀`)b yeah

SOUPがコク甘味とんこつの旨味きっちりで

臭みもなく食べやすい (´(ｪ)｀)

肉そばだからお肉もたっぷり味わいつつ食べれる

ちゅるっと替玉も (^o^)/ good

ご馳走さまでした☆★☆★☆ (σ´∀｀)σ

御訪問並びに御覧いただきありがとうございました (´∀｀)/

nankaihawks1’s gourmet guide [2021]

インスタグラム

https://instagra...

27

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dogdays1978 口コミ384件フォロワー762人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

一風堂の創業の味。シロマルベース

...度行ってみようと思いながら
ずっと行けてなかったお店。
やっと行ってきた！
シロマルベースは一風堂の創業当時の味を守っているお店だそうです。ちょっと濃いかなぁってくらいでよく分からなかったですが、、、w
でも大好きな一風堂の味でした！...

10

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kazuchi 口コミ4848件フォロワー4209人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

シロマルベースのラーメンはお気に入り

...今日は、シロマルベース（梅田店）に行ってきました。
一風堂の２階にある系列のお店です。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

白丸の原型、シロマルベース。
一風堂創業杜氏のラーメンが食べれるというコンセプトのお店です。
貴方は、「一風堂派」「シロマルベース派」...(笑)

一風堂も良いけどシロマルベースも最高ですね。

店内はカウンター席のみとなっています。
黒を基調としてシブイ感じとなっていますね。

シロマルベース(梅田店)さん
ラーメン好きさんで満員御礼です...
だから、スープを混ぜなければ、シロマルベースの味とアカマルベースの味が楽し...

31

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まめ田口コミ237件フォロワー895人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.3
CP4.0
酒・ドリンク-

2015/11訪問1回目

「博多一風堂」創業当時の味とは！？

...大阪梅田にある「シロマルベース」さんに伺いました。あの博多一風堂「白丸元味」の創業当時の味が楽しめるというお店で、さながら「一風堂」のサブブランドと言ったところでしょうか。同じ建物に「一風堂梅田店」さんも入っていますね。

「一風堂」さんの行列を見ながら、すぐ横の階段で2階へ上がると「シロマルベース」さんです。15時という中途半端な時間にも関わらず...つ100円又は200円のものと、2つ100円のものがあるようでした。

今回はもちろんシロマルベース(700円税込)・スープ特濃・麺かため・120グラム・2つ10...

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.carlton 口コミ591件フォロワー655人

2.6

～￥9991人

料理・味3.0
サービス2.6
雰囲気2.6
CP3.0
酒・ドリンク-

2.6

～￥9991人

料理・味3.0
サービス2.6
雰囲気2.6
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/04訪問1回目

博多の特濃とんこつ。大阪市でらーめんランチ。

...シロマルベース(特濃)590円→600円。

JR大阪駅より、曽根崎警察署の交差点を過ぎて、徒歩5分くらい。
一階には "一風堂梅田店" があるこちらのお店...

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www.umeda-hirumeshi.com 口コミ878件フォロワー2340人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

2021/05訪問2回目

まろやかさと辛みが行ったり来たり

...はりがねと5段階あるようで…バリとはりがねってどんだけ硬いんだろう…替玉を利用して試したらよかった。いつも「普通」と答えるやわな自分を再発見…。シロマルベース梅田店...

7

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咲州の政口コミ2703件フォロワー2419人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

シロマルベース特濃

一風堂さんのお隣にあり
階段を上がった2階にありますこちらのお店、
オープン当初にお伺いして以来今回久々の訪問です。
外観は白壁に黒文字の看板で、その下にある
打倒一風堂　なんて書かれた立て看板があるのは
いかにも一風堂さんらしいユニークな演出ですね。　
祝日の開店10分後に到着で待ちは10名程度でしたが
博多ラーメンのお店は比較的回転が早いので
それほど待つこともなく入店できました。

店中に入るとそこは木目のカウンターのみで
白マルなのに黒がベースでシックな装いの洒落た造りとなっております。
オーダーは並んでいるうちに渡された紙に記入するのですが
このお店には基本...

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kinako-anko 口コミ5725件フォロワー4351人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.7
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2021/07訪問1回目

朝ラーやっていた！ "豚骨ラーメン" & "生ビール" で幸せ気分〜〜〜♪

..."豚骨ラーメン"
を食べようと赤い大観覧車が目印の複合商業施設
「HEP FIVE」そばにある「シロマルベース梅田店」
にやってきました〜♪

10日前にも "朝ラーメン" を求めて8時4...午前中から飲むという後ろめたさは
よりビールが美味しく感じますね(笑)

「シロマルベース」は1階の「一風堂」の新業態の店で
豚骨を繰り返し煮詰め「一風堂」より3時間長い
1...

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activatorx 口コミ239件フォロワー1215人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

深いコク味わい豊かな濃厚とんこつさすが一風堂さん巧みなバランス

...大阪は梅田、シロマルベース梅田店さんにお邪魔しました。シロマルベースに辛味の入ったアカマルベース、790円也をお願いしました。
こちらも一風堂さんなのですね。1階は普通の一風堂さんで、こちらは2階...

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ふじやん77 口コミ644件フォロワー1086人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

飲んだ後に最高でした♡

...

#シロマルベース梅田店さん
(大阪府大阪市北区角田町6-7 一風堂梅田店 2F)

大きな観覧車の麓辺りにある建物の2階ですね、
1階が一風堂さんで2階が一風堂さんのセカンドブランドみたいですね〜！？
それでは早速お邪魔ンボ(=ﾟωﾟ)ﾉ

階段を上がった先に食券機が！？( ᯣωᯣ )ｼﾞｨｰｰ
デフォがシロマルベース、辛味とコクがアップしたアカマルベースに醤油ベース、からかベースなどがありますね。
今回はデフォっぽいアカマルベースのスペシャル112...

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麺食い坊主口コミ971件フォロワー760人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/09訪問2回目

スペシャル肉そばベース

550円(クーポン使用)...

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ゾノ５５２２口コミ908件フォロワー1910人

2.9

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

普通の一風堂と何が違うんだろう‥

...友人と大阪観光した際に立ち寄ったお店
一階の一風堂に入ろうとしたところ看板に打倒一風堂と書かれた看板が
見てみると二階がシロマルベースというお店があるとのこと一風堂ではあるがコンセプトが違うらしい( ´ ▽ ` )ﾉ

一風堂は何度も入ったことあるのでシロマルベースさんをお邪魔することに\٩( 'ω' )و /

二階に上がり入店
確かに普通の一風堂と比べると少し薄暗い感じで落ち着いている店内
奥のカウン...

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hawks-1 口コミ3880件フォロワー3932人

1.0

～￥9991人

料理・味1.0
サービス1.0
雰囲気1.0
CP1.0
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

白丸ベース

...さて梅田に来ました

前から気になってたシロマルベースへ

横の一風堂は場所の良いのもあり結構な並び
勿論一時期通ったので行かず

こっちへしかし中の階段で並んでた苦笑

丁度 ...

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店 SHIROMARU-BASE 梅田店（シロマルベース）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、中華料理、居酒屋
住所	大阪府大阪市北区角田町6-7 一風堂梅田店 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR大阪駅から徒歩6分阪急梅田駅から徒歩5分大阪市営地下鉄谷町線東梅田駅から徒歩5分梅田駅から266m
営業時間	10:00 - 21:00 L.O. 20:45 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可

席・設備

席数	13席（カウンターのみの13席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2013年8月9日
備考	「SHIROMARU BASE」は、豚骨を繰り返し煮詰めたポタージュのような濃厚なスープが自慢の特濃とんこつ専門店です。(ホームページより)
初投稿者	とよつね（12467）
最近の編集者	Yuta_Matsuo（103） ... 店舗情報（'23/02/26 17:08） dogdays1978（762） ... 店舗情報（'22/06/12 18:38）編集履歴を詳しく見る