口コミ一覧 : SHIROMARU-BASE 梅田店

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 136

表示件数:

3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

打倒一風堂!!!

...

お店は従来ある一風堂の二階にあり、入ると15席以上のカウンターが厨房の前に拡がる。
メニューを拝見し、本来なら同じ一風堂に敬意を表して豚骨ラーメンを味わうべきだと思ったがが、この時は何故か醤油
ベースがいただきたくなり、「スパイシー中州ブラック」なるものを注文...

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  • SHIROMARU-BASE - しろまるべーすのネームプレート
  • SHIROMARU-BASE - スパイシー中洲ブラック煮玉子トッピング、タマネギみじん切りが合う
  • SHIROMARU-BASE - 一階にあるお店の入り口、一階は一風堂梅田店

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問6回目

☆★白丸ベースらーめん(´∀`)ライス★☆

シロマルベースにて (´ω`(´ω`) GO

気になってた 朝ラーメン

11時までな感じで 時間有れば 早いヒルご飯にも goo

シロマルベース こと 白丸とんこつラーメン

ライスも付いてます いつもより茶碗が大きく 思ったよりはご飯あり ほっと ( ´θ`)

中洲ブラックと同じと思われる 醤油らーめんにも 変更可能 ( ´θ`)

チャーシューも 一切れながら 何時もより 分厚いような感じで NICE ( ´θ`)

和歌山で 獣臭多いの食べたから この臭くない とんこつがやっぱり合うなぁと思った 全国展開するには ソリャ この方がイイだろう

ご...

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  • SHIROMARU-BASE - シロマルベース ( ´θ`) とんこつ朝ラーメン
  • SHIROMARU-BASE - シロマルベース ( ´θ`) とんこつ朝ラーメン
  • SHIROMARU-BASE - ライス だけど 茶碗がいつもより 大きいので 思ったよりあって 良かった ( ´θ`)

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

シロマルベースのラーメンはお気に入り

【ブログ:プレグル】
http://www.pregour.com/gourmet/2017/11/post-f74c.html

今日は、シロマルベース(梅田店)に行ってきました。
一風堂の2階にある系列のお店です。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

白丸の原型、シロマルベース。
一風堂創業杜氏のラーメンが食べれるというコンセプトのお店です。
貴方は、「一風堂派」「シロマルベース派」どっちって感じです。
シロマルベースって好きな味なんですよね。
今日は少し並んでいますが.....
並んで食べましょう。
やっぱり飲んだ後は食べたくなりま...

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  • SHIROMARU-BASE -
  • SHIROMARU-BASE -
  • SHIROMARU-BASE -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

味は濃厚。オペレーションも良いラーメン屋

大阪駅・梅田駅から
徒歩で数分のこちら。
一風堂の2階にあります。

まずは階段を登り、、、
と思ったら階段に列が!
今日は豚骨の気分だったので
並ぶことにします。

で、やっと店内に入ると
オーダーシートとメニューを
渡されますので記入して待ちます。

では実食!
今回は特濃を選択したため
背脂多めでなかなかに濃厚。
かための細麺と良く合います♪
そしてもちろん替え玉をオーダー。

って訳でごちそうさま!

着席から配膳まで1分掛からず。
行列もオペレーションの良さで
手際よく捌かれていました。...

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  • SHIROMARU-BASE -
  • SHIROMARU-BASE -
  • SHIROMARU-BASE -

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2.6

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.6
  • 雰囲気2.6
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

2.6

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.6
  • 雰囲気2.6
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2014/04訪問1回目

博多の特濃とんこつ。大阪市でらーめんランチ。

シロマルベース(特濃)590円→600円。

JR大阪駅より、曽根崎警察署の交差点を過ぎて、徒歩5分くらい。
一階には "一風堂梅田店" があるこちらのお店。
"博多特濃とんこつ" を謳うお店です。

入口はガラスドア。カウンター席のみの小っちゃいお店である。
ビル二階のお店なのですが、地下奥深いバーの様な雰囲気。
~大阪では、このような雰囲気のお店が もて囃されるのだろうか(^^ゞ。

そのカウンター席には、ごま・胡椒(ミルstyle)・紅生姜・にんにくなどが揃います(無料)。

具材は…(四角い)煮豚チャーシュー二つとネギ少々。
福岡市の長浜屋同様にシンプルであ...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2021/07訪問1回目

朝ラーやっていた! "豚骨ラーメン" & "生ビール" で幸せ気分〜〜〜♪

...m歩き、ランチで大好きな "豚骨ラーメン"
を食べようと赤い大観覧車が目印の複合商業施設
「HEP FIVE」そばにある「シロマルベース 梅田店」
にやってきました〜♪

10日前にも "朝ラーメン" を求めて8時40分に
突撃したのですが、電気がついていないし
2階への入口のシャッターが閉まり
朝ラーの看板も出ていなかったのです(泣)

コロナ禍で8時半からの朝ラーの営業は中止なんだ
と諦めて、その日は自転車で自宅に戻る途中に見つけた
24時間営業のラーメン食堂&酒場さんで
"濃厚こってりラーメン" を食べたのですが
期待するほどの豚骨ラーメンではありませんでした...

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  • SHIROMARU-BASE - 1階が「博多一風堂」、2階が「シロマルベース」
  • SHIROMARU-BASE - "朝ラー" やっていました
  • SHIROMARU-BASE - 生ビール 550円

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

飲んだ後に最高でした♡

...デブーーー( ̄Д ̄)ノ
いや、満腹 太です!! プピプピ(´・(oo)・`)
やっぱ梅田駅前のラーメン店はレベル高いね、
美味しい豚骨ラーメン頂きましたよ、
個人的には一風堂よりコッチが好みかな!?
美味しかったです、ご馳走様でしたーーー!!

PS梅田来たら、お寿司食べて...

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  • SHIROMARU-BASE -
  • SHIROMARU-BASE -
  • SHIROMARU-BASE -

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3.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

腹が減るトンコツラーメン

...みなさんお気づきでしょうけど、豚骨ラーメンって麺の量全体的に少ないですよね?替え玉ありきなんですか?

豚骨ラーメンラブではない私にとってはあまり知識もなく、全国展開している豚骨ラーメンチェーンにたまにお邪魔する程度。

おいしくない訳でもなく、かといってたまらなくおいしい訳でもなく、無難な感じなんですよね。

たまに食べたくなる豚骨。

で、麺が細くて少なくてもう一杯食べたいと思いながら毎度店を出ています。
正解の食べ方ってあるんですかね。

本場博多に行けばすんごい豚骨ラーメンに出会えるんですかね☆
...

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  • SHIROMARU-BASE -
  • SHIROMARU-BASE -
  • SHIROMARU-BASE -

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2.9

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

普通の一風堂と何が違うんだろう‥

...飯は少なめかなー 焼売は皮がもちもちしていて餡もぎっしり詰まっていてこれは美味しい(*'▽'*)
そしてメインのラーメンが到着
黒マー油が浮かんだ豚骨ラーメンにトッピングとして辛味噌的なものが入っている
では早速頂きます‥美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)
豚骨ラーメンの嫌な臭さもないうえあっさりしているため女性でも食べやすい味わい
麺はバリカタにしただけありそこそこ芯が残っている状態でした(*´꒳`*)

完...

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  • SHIROMARU-BASE -
  • SHIROMARU-BASE -
  • SHIROMARU-BASE -

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.4
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

【大阪梅田】あの有名ラーメンチェーン店「一風堂」のサブブランド!

有名な全国ラーメンチェーン店である「一風堂」。
ご存知の方も多いのではないでしょうか。

その”サブブランド”のお店が、「博多 一風堂 梅田店」(https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27003206/)の
2階にあります。

実はだいぶ昔に行ったことがあったのですが、
その時のことをあまり覚えておらず、今回、近くを通ることがあり、もう一度寄ってみることに。


到着は17時ちょうど。(※写真1)
経験上、昼夜通し営業のお店は、こういう時間だとスムーズに入店できる。


建物1階前にメニューボード。(※写真2)

一番目...

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  • SHIROMARU-BASE - (※写真4)スペシャルシロマルベース
  • SHIROMARU-BASE - (※写真5)麺
  • SHIROMARU-BASE - (※写真6)辛子高菜

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.6
  • 雰囲気4.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2016/06訪問1回目

☆梅田の遅い時間の〆らーめんと言えばコチラ!@シロマルベース梅田店(大阪府北区梅田)

《2016年6月訪問》

この日は1軒目に『宮崎地鶏の溶岩焼き-といとい穴座@兎我野町』
2軒目に『天草地のもの居酒屋-天草の恵@お初天神』と行った後に
〆らーめんを食べたく梅田近郊のらーめん屋さんを探すも時刻は既に23時過ぎ。。。

なかなか無くて諦めて家路につく途中にコチラのお店の存在を思い出しました。

場所はいつも行列の出来ている『一風堂@梅田』の2Fです。

入口には『打倒!一風堂!!』と記載されていますが系列店です。

コチラのお店の方が回転率も良いし豚骨らしさもあるので
個人的には一風堂に行くならばコチラに行きたいです。

さて、並んでいる一風堂のお...

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  • SHIROMARU-BASE - 1606_シロマルベース_シロマルベース@700円
  • SHIROMARU-BASE - 1606_シロマルベース_メニュー
  • SHIROMARU-BASE - 1606_シロマルベース_注文方法

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

とろり濃厚豚骨ラーメン。トッピング選びが楽しい!

梅田に来て16時の遅めのお昼ご飯です。
通し営業をしているラーメン屋さんを探して行ってきました。

場所がわかりづらく路地をぐるぐる…。
tohoシネマズの近くにある少し目立たないところのお店です。
コンクリートのかっこいい壁の横の階段を上がった二階のお店になります。

黒を基調とした落ち着いた雰囲気です。
ここは食券を買うのではなく、オーダーシートに記入して渡す方式です。

ラーメンが
「シロマルベース」700円
辛い肉味噌ののった「からかベース」820円
甘辛豚バラと生卵ののった「スタミナベース」980円
の三種類で、そこからスープの濃さ、麺の量・固さを選びます...

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  • SHIROMARU-BASE - お店の看板
  • SHIROMARU-BASE - からかベース+煮卵

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

3.9

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/07訪問1回目

【ラーメン】一風堂より豚骨アップ!

...同系列店みたいです。
豚骨がきつく、底には骨粉がたまってます。
それでも臭味はほとんどありません。
濃厚で臭味の少ない豚骨ラーメンをお求めの方に。

---------- 2016年6月訪問 ----------
■ チョイ盛り 特濃 カタメ 77...

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  • SHIROMARU-BASE - シロマルベース 特濃 麺普通(100g) 700円(16年6月)
  • SHIROMARU-BASE - からかベース 麺120g 820円(16年5月)
  • SHIROMARU-BASE - チョイ盛り 770円(15年5月)
  • SHIROMARU-BASE - 内観

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/01訪問1回目

...博多豚骨ラーメンの一風堂サブブランド店やて。先日、同僚との夕食に選んだこのお店は、博多ラーメンの王道を行くガツンと来るスープと、絶妙な細めんの組み合わせで...

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2013/11訪問1回目

意外とあっさり系

...がつくと最近魚介とんこつ等の「ガツンと来ちゃう系」「インパクト系」に舌が慣れてきてしまい
この店の豚骨ラーメンがあっさりしてるように感じてしまった、というのがタイトルの意味です。

全国にチェーン展開している博多一風堂の姉妹店で、大阪梅田の一風堂の2Fにあります。久しぶりに 
“普通の” 豚骨ラーメンが食べたくなり、訪問。

特上ラーメン 880円、いただきました...もよく話出て
ますし否めないですね。

でもまあスタンダードな豚骨ラーメンを思い出させていただきました...

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  • SHIROMARU-BASE - 特上ラーメン
  • SHIROMARU-BASE - メニュー
  • SHIROMARU-BASE - 薬味(紅しょうが・にんにく)

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.0
2017/03訪問2回目

シロマルベース 梅田店(SHIROMARU BASE)@ラーメン 大阪 梅田

どもども。

「シロマルベース梅田店(SHIROMARUBASE)」さんです。
堂山店が閉店してしまったので3ブロックほど離れたこちらへ。

3人並びでしたがサーブも早いのですぐさま案内。

お気に入りだった中州ブラック。

なんか変わった??

通常よりも太い麺。

味変。

バリカタというのをはじめて食べましたが理解しにくいシステムですね。

ゴチソウサマでした。

ではでは。

二兎追うものは一兎を得ず
ランキングボタンを一つに絞りました。
何卒宜しくお願い致します。
   ↓↓↓

≪過去のシロマルベース梅田店(SHIROMARUBA...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2015/07訪問1回目

全国で4店舗しかない「SHIROMARU-BASE」

...ホームページから引用させていただきますが⇔「創業当時の豚骨ラーメンを味わえるのが、この「SHIROMARU-BASE」です。 トロリ濃厚...
豚骨ラーメンにしては匂いがしないので誰でも楽しめると思います...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2015/07訪問1回目

梅田にある豚骨ラーメンの人気行列店 シロマルベース

...
シロマルベースにチャーシューのみトッピングした方が良かったかもしれません。
(あくまでも、私の好みによる印象です。)

深夜に頂ける豚骨ラーメンとしては、味わいも上々です。
1階の一風堂さんよりも、こちらの方が好みです。

とちらかといえば、寒い時期の方に...

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  • SHIROMARU-BASE -
  • SHIROMARU-BASE -
  • SHIROMARU-BASE -
  • SHIROMARU-BASE -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

セブンイレブンでヒットのまぜそばがメニュー化

...【セブンプレミアム 一風堂 とんこつまぜそば】というのをご存知でしょうか?数年前から年に1度登場している豚骨ラーメンの人気店『一風堂』監修のまぜそばなのですが...

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  • SHIROMARU-BASE - セブンイレブンで販売している一風堂のまぜそば
  • SHIROMARU-BASE -
  • SHIROMARU-BASE -

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

一風堂創業当時の味 #ラーメン #梅田ラーメン #大阪ラーメン #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい

13時頃、1名で訪問しました。梅田ドンキホーテの北向いの路地、お隣は「一風堂 梅田店」です。

今回訪問した「SHIROMARU BASE」は、現在の「白丸元味」の原型にあたる一風堂創業当時のラーメンを楽しめます。

店舗に入るとすぐ階段で2階へ、カウンターのみのスタイリッシュな作りです。

事前の情報収集では、創業当時の白丸の原型が食べられるとのことだったので、ラーメンは1種類かなと思ってたんですが、アカマルベースの他、からかベースや醤油ベース、肉そばベースもありました。

(ラーメン)
■シロマルベース 750円
■アカマルベース 790円
■肉そばベース  990円...

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  • SHIROMARU-BASE -
  • SHIROMARU-BASE -
  • SHIROMARU-BASE -

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 SHIROMARU-BASE 梅田店(シロマルベース)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、中華料理、居酒屋
住所

大阪府大阪市北区角田町6-7 一風堂梅田店 2F

交通手段

JR大阪駅から徒歩6分
阪急梅田駅から徒歩5分
大阪市営地下鉄谷町線 東梅田駅から徒歩5分

梅田駅から266m

営業時間
    • 10:00 - 21:00

      L.O. 20:45

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

席・設備

席数

13席

(カウンターのみの13席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2013年8月9日

備考

「SHIROMARU BASE」は、豚骨を繰り返し煮詰めたポタージュのような濃厚なスープが自慢の特濃とんこつ専門店です。(ホームページより)

初投稿者

とよつねとよつね(12467)

最近の編集者

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    3.75

  • 3 善道 - 料理写真:

    善道 (中華料理、四川料理、担々麺)

    3.74

  • 4 京都 麺屋たけ井 - 料理写真:

    京都 麺屋たけ井 阪急梅田店 (つけ麺、ラーメン)

    3.73

  • 5 大阪麺哲 - 料理写真:

    大阪麺哲 (ラーメン)

    3.72

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