メニュー・プラン : 花様 西梅田

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近江野菜自家栽培ファーム直送店

花様 西梅田

（かよう/ka-you）
最寄り駅：
渡辺橋駅
[ 大阪 ]
ジャンル：
日本料理
野菜料理
オーガニック
予算：

￥4,000～￥4,999

～￥999

Vpoint 初回ネット予約で1,000pt
店舗情報（詳細）

更新日 : 2021/03/31

料理メニュー

(税込価格)

滋賀のおいしいコレクション　単品料理

滋賀県内農家と自家栽培ファームから、自家用トラック最短直送で届く、鮮度と味を体験できます!!中には、市場流通していない、見たことのないプレミアム野菜も日替わりで届きます。

近江野菜の鉢植え畑サラダ　
おすすめ

近江野菜の鉢植え畑サラダ　

1,078円

鉢に寄せ盛りした、花様名物サラダ。商品化もされている花様ドレッシングでお楽しみ下さい。

近江鶏の蒸し鶏と小松菜と朝恋トマトの「焼きシーザーサラダ」
おすすめ

近江鶏の蒸し鶏と小松菜と朝恋トマトの「焼きシーザーサラダ」

902円

焼くことでチーズが溶け、今までにない新食感の暖かいシーザーサラダ

新玉葱と比良利助卵のオニオンサラダ

748円

ジューシーで甘い新玉葱はシンプルが一番。黄身を絡めるとまろやかな風味に

伊賀忍豚しゃぶと豆光豆腐とミニセロリの焙煎胡麻だれサラダ　温玉のせ

858円

滋賀県産豆乳100％の豆腐としゃぶしゃぶ肉を合わせました
ブランド卵「比良利助卵」の温泉卵を絡めて食べると旨味たっぷりのご馳走サラダ

水菜と桃太郎トマトとカリカリじゃこのチョレギサラダ

935円

シャキシャキの水菜とカリカリじゃこの相性は無敵！胡麻油をきかせたチョレギサラダ

「花様ka-youのよだれ鶏」新食感!!近江鶏むね肉の低温調理仕込み
おすすめ

「花様ka-youのよだれ鶏」新食感!!近江鶏むね肉の低温調理仕込み

748円

近江鶏を低温調理で長時間煮込むことで独特のしっとり食感が実現しました

大津生麩と八幡赤蒟蒻と真野椎茸の麹味噌田楽
おすすめ

大津生麩と八幡赤蒟蒻と真野椎茸の麹味噌田楽

825円

もちもち食感の大津生麩と織田信長が赤く染めたと伝えられている赤蒟蒻、滋賀県産椎茸を麹味噌の田楽で

醒ケ井虹鱒(ニジマス)とミニセロリとミニトマトのカルパッチョ
おすすめ

醒ケ井虹鱒(ニジマス)とミニセロリとミニトマトのカルパッチョ

968円

トロサーモンののようなニジマスは、日本最古の養鱒場から新鮮で極上の状態で直送されます

旬の近江野菜　塩麹漬物盛り合わせ

528円

高糖度のフルーツトマトなど農家さんより届いた鮮度最高の野菜を缶詰にしています

たっぷりゴロゴロ近江野菜と比良利助卵のタルトキッシュ

715円

飼料にこだわるブランド卵と旬の近江野菜で焼き上げる自慢のキッシュです

伊賀忍豚と近江野菜の野菜巻き串　-3本盛り合わせ-

858円

一頭買いしている旨味たっぷりの豚肉を日替わりの近江野菜3種類に巻いて焼きました

豆光とうふと比叡ゆばと大津蓬麩の揚げ出し生麩　大根のみぞれ餡かけ
おすすめ

豆光とうふと比叡ゆばと大津蓬麩の揚げ出し生麩　大根のみぞれ餡かけ

748円

滋賀県産大豆100％豆腐とモチモチ生麩を湯葉で巻いて揚げました。人気メニュー殿堂入り

近江野菜と琵琶湖スジ海老のかき揚げ　竹焼き塩

748円

旬の滋賀県産野菜と、2～3㎝の琵琶湖のキュートな淡水エビを使用しサクサク揚げました

近江牛筋と大根のはさみ揚げ　草津特産あおばな塩

825円

じっくり煮込んだ近江牛筋を大根で挟みました。新食感の揚物です

おすすめ

比良利助卵の「チーズスフレオムレツ」　-ゴロゴロ野菜ソース-

748円

味の濃い卵を活かした特製オムレツ、
たっぷりのソースを鉄板でジュワーっとさせます

おすすめ

琵琶湖堅田漁港直送「近江鮎の塩焼き」（1匹）

638円

自然豊かな琵琶湖で獲れた新鮮な鮎をオーブンで焼きました

近江鶏と琵琶湖元気アスパラと人参の自然薯とろろグラタン
おすすめ

近江鶏と琵琶湖元気アスパラと人参の自然薯とろろグラタン

968円

隠し味に白味噌を使用した、とろとろチーズグラタン！滋賀県伝統野菜「秦荘山芋」の粘りがヤミツキ

おすすめ

～唐辛子の花椒香る～　豆光豆腐と法蓮草の麻婆炒め

968円

永源寺茸と日替わり近江野菜のベジージョ（アヒージョ）
おすすめ

永源寺茸と日替わり近江野菜のベジージョ（アヒージョ）

968円

香り高い滋賀県産のブランド茸と近江野菜たっぷりのべジアヒージョ。バケット添え。

琵琶湖エビ香る♪外カリッ、中ふんわり「もち麦チヂミ」

715円

近江のもち麦は、Bグルカン、食物繊維が豊富に含まれた腸内環境の改善に最適です

A-4認定近江牛の直火炙り
おすすめ

A-4認定近江牛の直火炙り

1,628円

日本三大和牛の一つ近江牛。口内の温度でとろける食感、旨味が最高

とろっとろ「近江牛筋」の特製土手煮込み
おすすめ

とろっとろ「近江牛筋」の特製土手煮込み

935円

旨味凝縮の牛筋に、近江八幡赤蒟蒻と栗東青葱もブラス

近江鶏モモ肉と大根の唐揚げ　-油淋鶏ソース-

715円

滋賀県の養鶏会社「シガポートリー」より直送される「近江鶏」をピリ辛ソースでどうぞ

近江鶏もも肉のコンフィ　-永源寺茸のガーリック醤油掛け-

1,078円

低温でじっくり火を入れ、旨味を閉じ込めました。茸との相性も抜群です

伊賀忍豚と琵琶湖タテボシ貝と豆光とうふのスンドゥブチゲ

1,078円

琵琶湖の固有種であるタテボシ貝の旨味たっぷりのスンドゥブ

伊賀忍豚と近江野菜たっぷりの酢豚

1,078円

色々な野菜をmixした大盛り近江野菜と伊賀忍豚ロースで仕上げました

伊賀忍豚と法蓮草と自家農園梅干しの和風おろしパスタ
おすすめ

伊賀忍豚と法蓮草と自家農園梅干しの和風おろしパスタ

1,078円

梅干しの酸味がアクセントの和風パスタ。法蓮草の苦みとの相性もGOOD

琵琶湖タテボシ貝と朝恋トマトとキャベツのアラビアータ

1,078円

琵琶湖固有種のタテボシ貝を使用したピリ辛トマトソースベースのパスタ

近江牛筋と琵琶湖元気アスパラとブロッコリーの柚子胡椒パスタ

1,078円

近江牛のスジ肉と甘みの強いブランドアスパラを贅沢に使用した和風パスタ

近江野菜たっぷり菜園風オルトナーラピザ
おすすめ

近江野菜たっぷり菜園風オルトナーラピザ

1,078円

野菜好きによる野菜好きの為のピザ。今、食べて欲しい近江野菜をてんこ盛り

たっぷり桃太郎トマトと空豆豆苗のマルゲリータ

1,078円

甘味と酸味のバランスが抜群のトマトをピザに敷き詰めました。野菜専門店の提案するマルゲリータ

近江鶏の蒸し鶏と比良利助卵と法蓮草のビスマルクピザ

1,078円

半熟卵がとろーっと流れチーズがとろける、卵好きチーズ好きにはたまらないピザ

近江たまごかけごはん ～ 比良利助卵、近江米、遠藤醤油～

近江たまごかけごはん ～ 比良利助卵、近江米、遠藤醤油～

418円

比良利助卵、近江米、遠藤醤油の滋賀県ブランドが揃って旨し！

近江鮎と三つ葉のお茶漬け

858円

丸々一匹焼き上げた鮎と、三つ葉の風味たっぷりの出汁で頂く贅沢お茶漬け

自然薯のとろろ雑炊

968円

稀少価値の高い秦荘山芋をたっぷり使用した、のどごし豊かな和風雑炊

目の前でバーナー仕上げ！焼きチーズリゾット

935円

丸ごと桃太郎トマトの入った、とろーりクリーム仕立ての逸品です

大津生麩と黒胡麻アイスの小豆和風パフェ

605円

もっちもちの生麩と黒胡麻アイスとの相性は抜群

日替わり自家製バスクチーズケーキ

638円

抹茶やいちごなど、厳選された食材で仕上げる日替わりのバスクチーズケーキ

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
花様 西梅田（かよう/ka-you）
ジャンル 日本料理、野菜料理、オーガニック
予約・
お問い合わせ

050-5594-1792

予約可否

予約可
住所

大阪府大阪市北区堂島2-1-18 堂島NSビル 1F

花様 西梅田 - 地図
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このお店は「大阪市北区堂島2-2-34」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

地下鉄四つ橋線 西梅田駅 9番出口 徒歩4分
ＪＲ東西線 北新地駅 11-5番出口 徒歩5分
京阪中之島線 渡辺橋駅 7番出口 徒歩5分

渡辺橋駅から252m
営業時間
  • ■ 営業時間
    [月～土]
    11:30～15:30(L.O15：00)
    18:00～22:00(L.O21：00)

    ※ゴールドステッカー取得済

    ■ 定休日
    不定休
予算

￥4,000～￥4,999

～￥999

予算（口コミ集計）
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999

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支払い方法

カード可

（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・
チャージ

付き出し:330円(税込)コース料理の場合は無し

席・設備

席数

40席
個室

有

（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）

貸切

可

（20人以下可、20人～50人可）

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
お子様連れ

子供可

電話番号

06-6344-1761

備考

アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）

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初投稿者

デリレコデリレコ（60）

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    落ち着いて召し上がっていただきたいと
    女性の友人一押しのこちらで待ち合わせ。
    周りは超高層ビルのオフィス街でありながら
    こちらのお店はのどかな滋賀県の山の一軒家に
    お招きされた様な牧歌的な雰囲気に癒されます。
    お友達の話では、以前は茶屋町NUの地下にあり
    そちらは現在は阪急百貨店に移転したとのこと。
    こちらは都会の喧騒から離れたリゾートのよ...

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