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是しん
（ゼシン）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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大阪大江橋、神戸吉兆の流れを汲む『何ども苦境を乗り越えたお料理・・・♫』
今夜は、「吉兆」の流れを汲む大阪『是しん』さん
ご主人の関根さんは神戸吉兆で長年修業され、2013年に大江橋に『是しん』をオープン。神戸吉兆は、湯木貞一氏が暖簾分けして四女の婿が継承した名店の系...
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一度行きたかった名店、ぼぼ義理の妹達といっしゃに行ってきました、日本料理、実は苦手、特に高級料理がそんなん言うたらこの店行く資格はないかも知れません、ほんとすいません、でもというのはおかしいかもしれま...
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いつも通り2人で予約をして伺いました。ハートランドビールからです。先附が出ました。しらこの蟹餡掛けです。おいしいですね。次は風呂吹き大根にあん肝です。ゆず味噌がかかっていておいしさ抜群ですね。次は河豚...
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いつも通り2人で予約をして伺いました。ハートランドビールからです。先附が出ました。ゆず窯に入っていいるのは蒸し鮑と蕪でくるまれた白子です．酸味の効いたジュレがかかっています。抜群のおいしさです。次はあ...
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某見本市でブース出展し、今日それぞれに講演した3人でお疲れ様会のような被接待案件。
この方の目利きはいつも感心しますが、今日も最高でした。
季節をちょっと先取りした素材や意匠と素晴らしい調理。うー...
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年末に美味しい和食が食べたいと思い
検索で上位に上がってきたこちらを予約。
カウンター席に座ると、目の前に並べられている
日本酒のラインナップに圧倒されます。
大阪でここまで取り揃えている...
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いつも通り2人で予約をして伺いました。やはりビールからにします。先付けは茶わん蒸しです。松茸のトッピングがあります。次は楽しみにしていたセコ蟹です。きれいに盛り付けられています。内子もたっぷり入ってい...
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いつものように2人で予約をして伺いました。ハートランドビールからにします。先附が出ました。焼きリンゴなどが入っているようです。おいしいです。次はごま豆腐と雲丹です。このごま豆腐も少し変わっていておいし...
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記念日ということで旦那さんが連れて行ってくれました。
食べログアワードや百名店、ミシュランなどに選出されているお店だそうですごく楽しみにしていて期待値もそれなりに高かったのですがいざ行くと超えてきま...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
是しん（ゼシン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6364-0118 |
| 予約可否 |
完全予約制 2名様より御予約承ります。(御一人様不可) |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ東西線北新地駅 徒歩5分 大江橋駅から328m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8810866512435 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
10％ |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター６席 テーブル１２席 茶室２席） |
|---|---|
| 個室 |
無 テーブル席の半個室、茶室あり |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
不可 |
| オープン日 |
2013年 |
| 初投稿者 |
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17:30 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:30）
[火]
11:30 - 14:00（L.O. 料理12:30 ドリンク13:30）
17:30 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:30）
[水]
17:30 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:30）
[木]
11:30 - 14:00（L.O. 料理12:30 ドリンク13:30）
17:30 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:30）
[金]
17:30 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:30）
[土]
11:30 - 14:00（L.O. 料理12:30 ドリンク13:30）
17:30 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:30）
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いつも通り2人で予約をして伺いました。やはりビールからです。先附は蒸しアワビ、アスパラ、トマト、蛍烏賊、そして卵豆腐にジュレがかかっています。いつも通りこのジュレがおいしさを引き立てています。次は生麩の田楽です。
今回のお椀は桜マスと筍でした。お造りは二皿出ました。一つ目は雲丹と甘えびです。おいしいですね。次はのどぐろ、マグロ、烏賊，鯛です。次は八寸です。八ツ橋を形どり菖蒲をかざった螺鈿の器にい...
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