口コミ一覧 : 8910 北新地店

数年前に一度だけ来たことのあるお店ですが、二日酔いだったので、赤赤しいスープにホルモンラーメンのキラーワードにやられて、衝動的に入店。

ランチタイムはセットメニュー（B）1200円にすると、冷奴、キムチ、餃子、ナムル、ご飯が付いてきます！これは嬉しい♪

メインのホルモンラーメン赤は、めちゃくちゃ熱々で提供されます。

ただ、熱すぎて麺すすっても、ホルモン食べても味をそこまで感じられない。。。これは自分が濃いもの好きなのと二日酔いだったからかな....？？


スープは味がしっかりしており、ピリ辛で美味しいです☆

他にはないラーメンなので、また気が向いたときに食べにき...

赤ホルモンラーメンのサービスセット
チゲ鍋の〆のラーメンって感じやった!
白にしとけば 牛骨スープの味が
わかったかも 赤も美味しかったけどね!
サービスセットはお得
ご飯にキムチ 韓国海苔 もやしのナムル 冷奴
雑炊やリゾットもありですよ!
ニンニク 黒胡椒はありました!
美味しい 赤ホルモンラーメン
ご馳走様でした‼️


...

昨日(9/26)は、大阪駅前第１ビル地下１階の新店であまり感心しない塩ラーメンを食べた後、先日訪れたとき閉まっていたこのお店をリベンジ訪問。
入店して券売機で「白ホルモンラーメン(950円)」の食券を購入、カウンター席に着席、ほどなくして丼が登場。
丼というより黒い石鍋からは、モクモクと湯気が上がっていていかにも熱そう、真っ白なスープの中にストレートの細麺が鎮座、それに混じってスライスした玉葱が煮込まれていて、白ホルモン(マルチョウ)がコロコロと転がっており、その上に笹切りの九条葱がオン。
アツアツのスープをフーフーしながらレンゲで啜ってみると、しっかり味の出ている牛骨スープの旨味がガツ...

...円しておりセットのミニ丼等は無し
なので今回はラーメンの注文のみにとどめる


○白あさりラーメン(950円)


メニュー写真はあさりが沢山入ってたがΣ(ﾟдﾟ；)ｱﾚｯ
殻付きが2つと小さな身のあさりが...

...
あつあつの鉄鍋で出てくるので火傷しそうになりながら食べました！前回たべたホルモンよりカルビの方が個人的には好みです。白のアサリラーメンがあったので今度食べてみよう！ごちそうさまでした...

来店回数:1回

店内がエアコンが負けているのかな
すこし暑かった・・まあそれはいいとして
辛めのラーメンですから、汗がタップリでますね

赤ホルモンラーメンを頂きましたが
そして鍋の様なラーメンの様な
ふと思いましたが、キムチ鍋をして、その残り汁でラーメンを作りホルモンを入れる
多分そんな味に近いでしょうね
鍋の〆ラーメンという表現が近いのかな、まさにあの感じの味です(ﾟ∀ﾟ)

なのでなんというか一日が終わった感がありますよ('ω')

ただちょっと汗をかきすぎた・・・・
代謝にはいいかもですね
...

この日は少し遅めの昼飯に相方と北新地へ。とあるお店にフラれて、営業されていたコチラへ。時間は2:00を廻っておりますが、店内先客数組、後客もありではやっている様子です。以前に白寿に伺って以来7年ぶりくらい？でこちらの支店は初訪。カルビラーメンが売切れでした。今回は相方はホルモンの赤を、小生はあさりらーめんの白を購入。

少しして写真の一杯が提供されました。熱々で、湯気が立ち込めております。白濁したスープはさらりとした粘度で牛骨ベースとの事ですがしっかりとしたコクがあり、まろやかな塩分でとても口当たりが良いです。麺は細麺で、最後までのびにくい印象。しっかりとした弾力のあり、噛み込むとわずかに...

...厨房に一人、女子2名で営業中です。

メニューは結構選択肢があります。
・赤ホルモンラーメン￥900
・白ホルモンラーメン￥900
・白あさりラーメン￥900
・赤カルビラーメン￥900
・赤純豆腐ラーメン￥850
・赤きのこラーメン￥850
・白カルビラーメン￥90...

・ライフライン、さくっと一人^ ^...

赤と白の2種類のスープを選べます。

残ったスープでリゾットにしたけど、絶品でした(^^)
飲んだ後とかに食べたくなる感じかな？
また機会があれば行かせていただきます。...

いつも夜は行列を作っているお店です。今日はたまたま空いてましたので、はじめて入ってみました。
土鍋で食べる面白いラーメンです。ホルモンラーメン（赤）とライスを頼みました。ホルモンは、美味しかったですし、スープも美味しかったです。ただ、ホルモン鍋として食べると美味しいとは思いますが、わざわざラーメンとして食べるのは、好き嫌いが分かれると思います。接客も親切でしたし、良い店だと思いますよ。...

平日の12時前に通りすがりに寄りました^_^
店内は、12時を過ぎた頃から7割くらい席が埋まっていました。

印象としては、モツ鍋、チゲ鍋の後の締めラーメンという感じでした。
モツは、甘くてプリっとしていて美味しかったです。
辛さも私には丁度良かったです^_^

ただ、こちら、とても熱々で出てくるので、麺もスープも勢いよくという具合には行けませんでした。

ご馳走さまでした！...

北新地のラーメン屋さんの玉五郎の2件程となりにあるホルモンラーメンのお店8910（白寿）さんへ。
店内はカウンター11席だけのお店です。
ホルモンラーメンはあまり食べた事がないので
とりあえず1番人気のホルモンラーメン赤900円を注文。
白はあっさりの様です。
トッピングにはホルモンやカルビだけでなくチーズや豆腐もあります。韓国料理に近いみたいです。
出てくると石焼ビビンパと同じ石の器に入ってグツグツと煮立ちながら出てきました。
赤いスープの中に九条ねぎとホルモンが入っています。
辛さは見た目程はないけど、ピリッとして美味しい。
まさにホルモンのチゲにラーメ...

...硬めでお願いしました。
この辺、博多ラーメンっぽいですね。

メニューをみると、
・白ホルモン
・カルビラーメン
・純豆腐ラーメン
・あさりラーメン
どれも美味しそうなので、また食べに来たいと思います。

ごちそうさまでした...

辛いものが食べたくなったので、こちらに。
一年ちょっとぶりの訪問です。

石鍋でグツグツと熱したスープは火傷しそうなくらい熱々です。
以前伺った時は辛さが前面にでていて余りスープの旨みとか感じにくかったのですが、
今日は辛さ控えめで、むしろ甘味さえ感じます。
ホルモン、たまねぎ等からの甘味かと。

麺は低加水のストレート麺。プチっときれる歯ごたえがいいですね。
ただ、熱々のスープも相まってのびやすいのが難点です。

辛味のあるスープはご飯とベストマッチですが、ご飯を食べていると麺がのびます。
先ずは麺を食べきるのがいいのかもしれません。

白ホルモンは甘くふわっとし...

「こういうラーメン‥と言うか温かい麺はありそうであまり見かけないよなぁ」。韓国料理で麺というと『冷麺』というイメージが強く、今回こちらの店で頂いたような温かい麺は珍しいのではないかと思いました。

私自身は韓国に行ったことがなく、韓国料理店であまり食事をしたことも無いので詳しいことは存じませんが、蕎麦粉や緑豆粉などで作った麺や春雨を冷たいスープや唐辛子ベースのタレなどで頂く麺料理は口にしたことがありますが、うどんやラーメンのような温かいスープやつゆに入ったものは見たことがありませんでした。ですので、この店の前を通った際に「‥ん、何だろうこの店？韓国風のラーメン？？」と気になり、今回利用して...

...席に先客3人。

「赤ホルモンラーメン」「白ホルモンラーメン」「元祖カルビラーメン(赤白)900円」「純豆腐ラーメン(赤白)850円」「あさりラーメン(白)900円」「きのこラーメン(赤白)850円」など、種類は豊富でほぼ全て赤白2種類あります。

「赤ホルモンラーメン(900円)」を注文...

【訪問日時】2017/3/9（木）12時10分
【混み具合】満席ではなかったです。
【女性】1人は私だけでしたが、2人組の女性がシメのリゾットや雑炊をがっつり頼んでいて素敵でした。
【金額】900円

スープはチゲ鍋の味。具はホルモン（マルチョウかな・・）4つに、ネギです。
ピリ辛で食欲をそそる味です。

麺は細麺。

ラーメンっていうより鍋のシメって感じです。
これはこれでおいしいです。

飲んだ後食べると良さそうです。
ホルモンがもうちょっと入ってたらうれしいです。トッピングするには350円プラスになりちょっと高い気がします。...

　久しぶりにランチにラーメンをいただきましょう。
　新地にもラーメン屋が何軒かありまして、ここには、玉五郎とホルモンラーメン８９１０（白寿）が二軒並んでいます。

　ラーメンと、ひとくくりに言っていますが、かなり幅がひろく、いろいろな流れがあるので、ラーメン屋同士二軒並んでいても、中で提供されるラーメンは全く別物でございます。
　玉五郎は、本町で食べたことがありまして、いわゆる魚介豚骨のあわせスープの太麺ラーメンでございます。

　それに対して8910のホルモンラーメンは食べたことがありませんので、こちらのラーメンをいただきましょう。

　お店に入って食券を購入するシステムです...