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「炒飯」を含む口コミ
61～75 件を表示 ／ 全 75 件
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...宮崎の和牛とパクチー
○あんかけ炒飯
蓮の花を連想させるお皿に「地鶏と新潟のだだちゃ豆」から始まる料理の数々は広東と思わせるものと...対照的に蓮根はシャキシャキ。食感の違いが楽しい。
『あんかけ炒飯』もお替わりしたい位美味しかったです。
そして追加で『麻婆豆腐』もオーダーしました...
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いつまでも口福感が続くポテンシャルの塊の廣澤シェフの至福の中華の世界に酔いしれて…
...めちゃくちゃ旨い！こんなコクがあって上品なパイタンスープは初めて！トマトを崩しての酸味プラスも最高。牛リブロースは言うに及ばず！
○餡掛け炒飯
この餡掛け炒飯！凄い！餡の具材も贅沢！旨味しかない餡にパラパラのシンプルな炒飯がベストマッチ！素晴らしい！
○杏仁豆腐
滑らか！柑橘系のソース？シロップの隠し味も味を複雑に！さっぱりで素敵でした...
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...ステーキ 金華ハムのスープ 黄ニラ
⚫︎渡り蟹冷製ビーフン
⚫︎鹿児島牛ヒレステーキ xo醤 万願寺とうがらし
⚫︎春菊の炒め物
⚫︎鮑の炒飯 鮑の出汁で卵炒飯
⚫︎杏仁
お料理の美味しさは言うまでもなく健在でした！
シェフはお店から離れている間、中華以外のお店で経験を積まれていたそうです...
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...黄韮の中華出汁餡
⑤渡り蟹の冷製ビーフン、トマト&渡り蟹の冷製ソース
⑥和牛フィレステーキ、XO醤ソース掛け
⑦春菊の炒め物
⑧黒鮑の餡掛け炒飯
⑨黒鮑の伊府(イーフー)麺、咖喱ソース
⑩杏仁豆腐...
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...
白いご飯にのせて食べたい位、笑
付け合せは蓮根と万願寺唐辛子。
●春菊の炒めもの
さっぱり塩味でお口直し。
●黒アワビの炒飯
何とも見た目にも豪華な炒飯。
濃厚な味わいでアワビの美味しいエキスを吸いまくってます。
炒飯と言うよりは、濃厚なリゾットみたいかな。
少しこれは味わいが濃い気はするけど、でも、全体的に
うまくまとまってて美味しかった...
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...絶品の金華ハムでとったとろみのあるスープが、繊維の隅々までをコーティングしているように染み渡ります。
食事には鮑を使った「炒飯」。肝も使った濃厚な炒飯は思い出すだけで唾液が誘発されます。笑 美味しい料理だと満腹中枢が刺激されないミトミえもん。「麻婆豆腐」に「つゆそば」にとついつい追加注文...
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【蓮心】さん…期待の超新星♪北新地にオープン☆美しく旨い料理と器の組み合わせが秀逸(≧▽≦)/～♡
...大きなフレッシュなアワビ。とても柔らかく
蒸しあげて。鮑の餡掛け炒飯。新しい挑戦的な試みが廣澤シェフの矜持と
熱い思いを感じさせてくれました。そして杏仁豆腐で〆...
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...辛味噌
☆フカヒレ 金華ハムのスープ
☆渡り蟹の冷製ビーフン
☆春菊の炒め物
☆和牛のヒレ、XO醬炒め
☆鮑の餡掛け炒飯
☆杏仁豆腐
京都の食べログ4点超えの中華料理店「蓮華」にいらっしゃったシェフです。
私が以前、齋華さん、にしぶち飯店さん...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
蓮心
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ東西線 「北新地駅」徒歩5分 大江橋駅から303m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...個室が
やっぱシェフの顔見ながらのカウンターはいいすね
とくにこちらはうまうま焼豚が見えるし素敵
序盤にこれがでてきて
運が良ければ締めの炒飯にも入れてくれる
色々少しづつ食べれていいですね...