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「春巻き」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 89 件

ma333110 口コミ820件フォロワー876人

4.6

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.6
酒・ドリンク4.6

2022/04訪問7回目

大阪で廣澤シェフの洗練された料理をいつまで食べられるのか！

...窯焼きチャーシュー

ホワイトアスパラ
金華ハム
卵白と生クリーム炒め

紹興酒

石鯛と水茄子とトマト
エックスオージャン

春巻き
ホタルイカとクリームチーズ

蛤とクレソル

和牛と新生姜のクレープ巻
パッションフルーツソース

鰻と筍の土鍋
貝塚木積の筍
...

1

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drkck 口コミ1183件フォロワー1398人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/04訪問27回目

蓮心初の雲白肉の会！

... あと2回！

ホッキ貝の湯引き
チャーシュー
ホワイトアスパラの卵白炒め金華豚炒め
石鯛の入り焼き XO醬トマト水茄子
春巻きホタルイカクリームチーズ
ウンパイロー
天橋立天然のはまぐり
和牛と新生姜のクレープ巻き
うなぎの唐揚げ木積の竹の子

麻婆豆腐...

0

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食いしん坊タケ口コミ39件フォロワー48人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問4回目

素晴らしいアイデアとセンスやね(о´∀`о)

...月の蓮心さん(^.^)
大好きなお店♫
あと何回来れるかな？

◆車海老とトマトのベトナム風春巻き、ラズベリーのソースで
エスニックな味で、トマトの酸味がええ感じに効いてる♫

◆窯焼きチャーシュー
言うまでもなく美味い...

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sushinikusuki 口コミ666件フォロワー537人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.8
酒・ドリンク4.8

2022/03訪問3回目

大阪の蓮心さんはもしかして最後になるかもです

...お誘いいただき大阪の蓮心さんへ
関西の中華は関東の中華と違い優しめな印象があります
揚げ春巻きをラズベリーソースと共に食べましたが熱々で上品
やはり焼豚は間違いない美味しさでした
魚料理も素晴らしく
ピータン豆腐も美味しかったです
〆で...

1

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drkck 口コミ1183件フォロワー1398人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/03訪問26回目

3月の蓮心。中華風刺身、平貝、アスパラのすりながしとピータン豆腐、サクラマスの揚げ物にふきのとう…素晴らしい料理の数々でした。今月も大満足！

...

生春巻きの揚げ物からして発想の自由さに驚く。美味しいのは言うまでもなく...大阪ではあとわずかですが、噛み締めながら通います。ごちそうさまでした。

ベトナム風の生春巻き揚げえび、トマト...

0

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fulcrumTabelog Reviewer Award受賞者口コミ440件フォロワー591人

4.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.7

2022/03訪問9回目

楽しかったです❣️

...今年初めての蓮心さん

ベトナム風揚げ春巻き、ラズベリーソース

タイラギの炒め物

牛蒡と鴨の杏仁蒸しスープ

キンメタイのお造り

ピータン豆腐

サクラマスの揚げ物...

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まんおじ口コミ1555件フォロワー680人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.8
サービス4.3
雰囲気3.0
CP4.8
酒・ドリンク4.0

2022/03訪問7回目

...ベトナム風揚げ春巻き、ラズベリーソース
タイラギの炒め物
牛蒡と鴨の杏仁蒸しスープ
キンメタイのお造り
ピータン豆腐
サクラマスの揚げ物...

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YM-RS 口コミ200件フォロワー114人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.7
CP4.9
酒・ドリンク4.5

2022/02訪問3回目

...800円(1人)
Course : お任せ
Drink : 黒烏龍茶×3
①海苔巻き、白子
②蒲焼のチャーシュー
③松葉蟹、空豆の春巻き
④フカヒレの炒め物
⑤太刀魚のドライトマト
⑥和牛と牛蒡のクレープ巻き
⑦のどくろ...

0

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食いしん坊タケ口コミ39件フォロワー48人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/02訪問3回目

今回も感動する美味しさでした(^｡^)

...蕪のみぞれ餡掛け
ほぼ和食のような優しい味♫

◆窯焼きチャーシュー
いつもの絶品大好きチャーシュー♡

◆松葉蟹と空豆の春巻き
カニクリームコロッケのようなクリームソース風♪

◆フカヒレ黄韮マコモ茸、イバラガニの内子のスープ

◆太刀魚炒り焼き...

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かよむす口コミ343件フォロワー438人

4.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/02訪問2回目

シェフの料理は発明

...

スペシャリテの釜焼焼豚は今回もめちゃ旨です。

そしてスペシャルオーダー北京ダック✨
めちゃ旨です〜

春巻きも別格の美味しさ〜〜
まるで最高級の蟹クリームコロッケのようです。

すべてが美味しくて感動の連続でした。

〆もデザートも絶品でした...

6

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あーろんは岐阜の民口コミ121件フォロワー140人

4.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/02訪問4回目

今日もしっかり進化される廣澤シェフ♪これからもますます期待♬

...
旨味がジュワ〜(*´﹃`*)
しっかり噛み締め味わいました♪美味しい。

④浜坂産松葉蟹と空豆の春巻き
→これは中華版カニクリームコロッケと言ってよいのではないでしょうか♪生クリームやバターも使っているそうですが、濃すぎずむしろ爽やか〜と感じる味...

1

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お昼寝ムーキ口コミ307件フォロワー88人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/02訪問2回目

伺う度に増してゆく美味しい中華

...薄皮に包んで出来立てを頂きます
皮の張りと野菜の爽やかさと甘辛味噌が良いのです

・春巻き
浜坂の松葉蟹　そら豆
生クリーム　チーズ

中華風の蟹クリームコロッケです♡そら豆が爽やかに香ります
クリーム感とふわっと香る青い匂いが良...

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食べムロTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1256件フォロワー3227人

4.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.6
酒・ドリンク4.6

2022/01訪問2回目

蓮心で頂く春節に合わせた旧正月コース！

...

◆ホワイトアスパラ、海老とトマトの春巻き
紅白で仕立てた春巻き。香川のホワイトアスパラがイレギュラーで出回ったので仕入れて一足先に頂けた！甘みを楽しむホワイトアスパラと海老チリのような春巻きと2種類で...代前半で若く丁寧で綺麗な中華料理を作り上げていきます。

春を迎える春巻き、人生の長さや太さを願う長寿麺の入った旧正月コースは通常メニューと違いまた...海老とトマトの春巻き
◆坦々水餃子
◆皮付き豚バラ肉サクサク揚げ...

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amanekenama 口コミ1838件フォロワー1678人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.8
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2021/12訪問3回目

深み増す

...蕪、クレソン、六甲揚げ

甘鯛の香り蒸し

海老芋の春巻き河内鴨と生胡椒入り

春菊炒め

広東語で脆皮鶏（チョイペイカイ）
モモとムネ...

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あーろんは岐阜の民口コミ121件フォロワー140人

4.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/12訪問3回目

揚げが更なる進化を見せてくれました♪これからも応援しています(´∀｀)

...

●海老芋の春巻き
名産地、大阪富田林の海老芋を春巻き仕立てで味わいましょう。実は大阪の河内鴨の角切りも中の餡に入っております。鴨を仕立てる時にできた鴨の旨味たっぷりのスープで海老芋を炊き上げてからペーストにしているそう。全体に鴨の旨味が染み込んでいる訳ですね。春巻きの両端だね生胡椒が餡に混ぜ込まれており、食べ終わりをキリリと締めてくれる効果が。なるほど、、、。海老芋と鴨の甘みと旨味だけでは、もったり気味になりやすいところを引き締めるということでしょうか。シェフのアイデアが素敵ですね♪
また春巻きの揚げも素晴らしいです...

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お昼寝ムーキ口コミ307件フォロワー88人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

進化を続けるシェフに拍手喝采

...日寝かし
パクチーの香りがふわっと
甘鯛は身の解れが良い♡
蒸し汁ごといただきます

春巻き
海老芋富田林
河内鴨　甘辛煮　と生胡椒
甘辛の鴨が里芋を引き立て里芋の甘さが滑らかさがわかる

揚げ物進化してます
とある天ぷらを食べて衝撃を受け、まだまだ改善するものがあると気づいたそう
自分は漫然と揚げていたと
春巻き一つも大きさを考えたりする様になって楽しいと
その経験を目を輝かせ嬉しそうに話すシェフに感心しきりでした

いやはや凄い...

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drkck 口コミ1183件フォロワー1398人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2021/12訪問24回目

12月の貸切会。甘鯛のチンジャンユーとハムユイーチャーハンを頂きました。他のジャンルの良さを取り入れつつ香りの組み合わせにまでこだわり、さらなる進化を感じるコースでした。

...

チャーシュー

フカヒレの入り焼き松葉蟹入り

猪の中華風しゃぶしゃぶ

甘鯛の香り蒸し(チンジャンユー)

海老芋と鴨の春巻き

すっぽんと大徳寺麩

〆
チャーシューの汁そば
ハムユイのチャーハン
胡麻そば
麻婆豆腐

出来立ての杏仁プリン...

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ぽんタン1279 口コミ6件フォロワー1人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.9
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.8
酒・ドリンク4.0

2021/12訪問1回目

大阪を代表するお店

...2月の蓮心さん！
運良く毎月通わせていただけてますが
12月もヤバかったです。。。
美味すぎる♡
特に春巻きと〆の中華丼はヤバすぎました
一年間ありがとうございました
また来年もよろしくお願いします...

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ヒング口コミ1137件フォロワー388人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

大阪の3大中華の名店

...松茸の香りがたち車海老の甘みやプリッとした食感にサクサク感とのハーモニーが堪らない揚げ春巻きでシンプルに美味しい！！

オレンジ色のものが見えたので何かとシェフにお尋ねすると雲丹とのことでそこがポイント！...

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drkck 口コミ1183件フォロワー1398人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2021/09訪問21回目

9月のコースも素晴らしい。きのこの春巻き、はもの湯引きはもちろん、〆のジャージャー麺と鶏白湯そばも最高でした。

...これで2万円台なのは本当に満足度が高い。

イチジクの揚げ出しから素晴らしいスタートできのこの春巻きの香り高さに感動。はもの湯引きの中華スタイルも良かったです...ータン豆腐
チャーシューダブル
つぶ貝の炒め物黄ニラ銀杏
黒ムツ腐乳のスープ
きのこの春巻き
はもの湯引きネギの炒め
フカヒレの毛蟹あんかけオクラトマト

〆
ジャージャー麺...

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店蓮心このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理
住所	大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-8 新日本新地ビル 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ東西線　「北新地駅」徒歩5分大江橋駅から307m 大江橋駅から303m
営業時間	■定休日日曜日、祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可