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食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
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一手間も二手間もかけた拘りの肉料理は大人気です。。。
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店名 |
中津をにく(NAKATSU WONIKU)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 牛料理 |
予約・ お問い合わせ |
06-6476-8386 |
予約可否 |
完全予約制 お電話、InstagramDMでの御予約不可。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線中津駅から442m 中津駅(大阪メトロ)から442m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ無し |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 11人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年11月1日 |
お店のPR |
店主が目の前で焼き上げ、味を変えて進んでいく新スタイル焼肉
牛生産者、精肉ホルモン業者の思いをのせて焼肉激戦区の大阪で新しい肉料理を。 |
初投稿者 |
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食べログ 焼肉 WEST 百名店 の『中津をにく』さんに伺いました。既に年内満席の予約困難店で大人気です。
アクセスは、地下鉄御堂筋線の中津駅より徒歩7分ほどの所にあります。
近くまで来ると、黒い入口の上には牛の置物が置いてあり目立つので直ぐにわかりました。
店内は、直線のカウンター11席です。
全体的に料理は、ホルモンを始め正肉も目の前で焼き上げて調理していきます。カウンター席から良く見えるので臨場感も抜群です。
そして、シンプルに焼き上げたものに一手間も二手間もかけたものが多いです。
そのどれも外れがない美味しさなので最後まで楽しめます。大人気なのも頷けますねWWW
この日頂いたメニューです。合わせて感想を少し
『ハツの漬け』
白海老、ボッタルガ
『タルタル』
ヒレ肉のタルタル、べったら漬け、壬生菜、ウニ、キャビア、煮うなぎ
『はちのす』
はちのすカツと明太子のスープ、四万十川の川海苔
『ほほ』
ほほ肉の赤ワイン煮込み
『空芯菜とモヤシとミノのナムル』
『牛タンリエットと蓮根』
『長芋とモッツァレラチーズのキムチ』
『芽キャベツとモツの酢の物』
多くの中から4種類を選べます。どれも食べたいものばかりで選ぶのも迷いますWWW
『牛タン』
カットした断面が綺麗なピンク色です。新玉ねぎと梅肉と木苺のソースで頂きます
『サーロインのすき焼き』
鹿児島牛のサーロインすき焼き、ちりめんキャベツ、マスカルポーネチーズ、卵
チーズがアクセントのすき焼です
『カイノミ』
『テール』
テール鍋、キノコ11種類
『サラダ』
姫三つ葉のサラダ
『フィレ』
『鮑と筍のご飯』
『馬骨スープカレー』
『アイス』
塩アイスにタスマニア産の蜂蜜「レザーウッドハニー」がけ
とても楽しい時間を過ごす事が出来ました。
また機会がありましたら是非伺いたいと思います。
ご馳走さまでした。