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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【完全個室有】北海道・東京の名店が大阪に本格和食店を出店。完全個室で旬を味わう
3449人
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...■ひらめの薄造り ■しょうが ■寿司 ■マグロのヅケと鯛の昆布締め ■もんごいか、ブリ ■茶碗蒸し ■牡蠣 ■いくらとウニの小丼...もちろん食べきったら追加していただけますよ。 握り3貫: 鯛昆布締め 木の芽 口の中でふわっと香る木の芽が斬新。 アオリイカ...菜の花とホタルイカの酢味噌和え ☆ひらめの薄造り ☆寿司 鯛の昆布締め マグロのヅケの辛子のせ ブリの生七味のせ...
...塩とスダチに合うアオリイカ。 柔らかくて美味しい。 ★鯛の昆布ジメ 間に木の芽が挟まれ旨い! ★秋刀魚...今までにない美味しさの秘密が、ここにあり! 鯛の昆布締め 歯ごたえ良く昆布の旨味が良く効いていて、鯛の旨味との相乗効果...ここでトロ。 脂が乗って旨い。トロけます。 ・コウイカ 昆布締めしたコウイカ...
職人技冴える自慢の絶品鮨を特別な空間で…江戸前の確かな技術と遊び心で『鮨まつ井』を表現…
6833人
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...8,800円16品のコースでお願いしました 蛍烏賊と筍からスタート 鮑 ・鮑の器にシャリを入れてソースと合わせ ・鯛野昆布ジメ ・トロ 太刀魚西京焼 ・剣先いか雲丹 ・福井産サーモン ・さしめさば 桜エビあんかけの茶碗蒸し ・かんぱち漬け ・天使のえび...
【7月5日リニューアルオープン】お電話やInstagramからもご予約いただけます!
4215人
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...20:25~20:30に入店で23:00頃退店 コースの内訳↓ ➬ジュジョンブリ? えごまの泡 ➬クジョルパン ➬3種盛り ・昆布締めヒラメと熟成ヒラメ ・カジメう巻き ・滋賀県産おうみ海老のカンジャンセウ ➬生牡蠣 黒天麩羅 青唐辛子のソース...
...◆巻物 ◆赤出汁 ◆甘味 ■前菜 ■お造り ■本鮪赤身 ■真鯛昆布締め ■イサキ ■中トロ ■イカ ■もずくに赤貝ひもとホタテ...□本日の刺身 太刀魚の刺身 □握り〜前半〜 真鯛の昆布締め 本鮪赤身 イサキの焼き霜...しめ鯖 握りスタート! しゃりは粒大きめでふっくら。 ♡真鯛昆布締め ⚫︎いさき ♡本鮪赤身 ⚫︎中トロ ⚫︎アオリイカ...
東梅田駅3分■極上の豚のしゃぶしゃぶ&和牛すきやき!ブランド豚の食べ比べコース5500円◎
13092人
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...のコースを予約して頂きました。 料理は以下通りです。 ◆前菜五種盛り ・昆布締め菜の花 ・味噌漬けチーズ ・そら豆のパルミジャーノ ・クレソンの金平...◆前菜五種盛り ・昆布締め菜の花 ・味噌漬けチーズ ・そら豆のパルミジャーノ ・クレソンの金平...
...冷やすことでヒラメの弾力を強く感じました。 3.鯛の昆布締め 握りの最初は鯛の昆布締め。昆布の旨味によって、鯛の香りと味わいが引き立っており...歯応えと旨味は十分。 . ■一の鮨 ・鯛の昆布締め ・縞鯵 ・イカのすだち塩 ・中トロ 待ってました!中トロ...
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