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※2015年12月14日時点での点数分布です。
職人技冴える自慢の絶品鮨を特別な空間で…江戸前の確かな技術と遊び心で『鮨まつ井』を表現…
6950人
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...000円コース 20品 【逸品】 土瓶蒸し 赤海老ウニソース 鹿児島 黒毛和牛 牛しゃぶ 鮑の酒蒸し肝ソース 季節の西京焼き 蟹餡掛けの茶碗蒸し 赤出汁 玉 デザート . 【握り】 季節の白身 ひらめ 中トロ又は大トロ 剣先イカ雲丹のせ 国産サーモン...
...④天草 本鮪トロ さっきの赤身と甲乙つけ難い旨さ♪ ⑤本ずわい焼きがに 大根甘酢漬け奉書巻仕立て お店中に広がる焼き蟹の香り! 甘さと香ばしさがたまらん! 甘酢漬けも良いアクセント♪ ⑥しめ鯖...
...■かに味噌ルイベ ■甘えび唐揚げ ■車海老塩焼き ■宇和島じゃこ天 ■いか炙り ■カレイ唐揚げ ■鯛頭塩焼き ■いか下足西京焼き ■カニクリームコロッケ~デミ仕立て~...
...【その他・注意点】 雑居ビルの地下にあるので少し見つけづらいかも。 二軒目使いしやすい 山芋鶏わさ、とんぺい焼き、蟹味噌グラタンを注文! 山芋鶏わさは...
...瑞々しくて甘い旨みがもう… 堪りませんな♪ お次は、焼き蟹。 焼けた殻の香ばしさも相俟って風味が良く、ぐいぐい酒が進みます。 茹で蟹派か、焼き蟹派かって、意見が別れるところなのかも知れませんが、...初めに蟹さんと写真撮ってくれます。 お刺身、焼き蟹...
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