東通りの合鴨に関するお店

...④自家製ジェノベーゼ　■若鶏もも肉のトマトチーズ焼き　■ローストチキンのマリネ ～自家製トマトソース～　■合鴨のスモーク　■自家製ロース...

...■胡瓜のたたき　■塩茹で枝豆　■冷奴～九条葱のせ～　■うずらどんぐり　■たこわさび　■鳥皮ポン酢　■合鴨の燻製　■漬物盛り合わせ　■海鮮...

...激辛ハバネロソース使用。酢醤油か味噌タレで。 紫→合鴨 旨みがたっぷり合鴨ミンチとキノコ、白ネギを使用。 何もつけずそのままか...隠し味はチーズ！夏にピッタリ！ ・紫⇒合鴨餃子 合鴨の旨味とキノコ...

...隠し味に昆布出しを少々。　■タコのポテトサラダ　■スモークサーモンのマリネ　■生ハムの盛り合わせ　■合鴨のくん製 ～バルサミコソース～ 鴨の脂は赤ワインによく合います♪...

...■牛すじの土手焼き　■本日のカマ焼き　■お刺身２種　■合鴨焼き　■サワラの木の芽味噌焼き　■ハムカツフライ+ポテトフライ...■旬鮮魚の刺身2点盛り合わせ（鰹、鯛）（3人前）　■合鴨焼き～ねぎ塩ダレ～（3人前）...ちくわの磯辺揚げって昔に 給食で出ててすごい好きやった～… ⑤合鴨焼き ネギ塩仕立て 鴨肉に最近ハマっているので これは嬉しい...

...■胡瓜のたたき　■塩茹で枝豆　■冷奴～九条葱のせ～　■うずらどんぐり　■たこわさび　■鳥皮ポン酢　■合鴨の燻製　■漬物盛り合わせ　■海鮮...

...■■【肴】　■アボカドの自家製ラー油漬け　■クリームチーズ味噌漬け　■麻辣ピーナッツ　■ザーサイ　■パクチーだけ　■合鴨ロース味噌漬け　...

...いくら200％増量でバージョンアップしました！　■魚　■ゴマぶり　■合鴨ロース炙り　■ゴーヤーチャンプルー　■揚げ物　■ポテトフライ...ウマウマです。 【自家製燻製３種盛り】 燻製３種盛りは、 ・うずら ・合鴨ロース ・ホタテ の３種類...

...これ映えます THE断面萌え そしてむちゃウマです ・合鴨ロース煮 ～バルサミコソースで～ しっとり柔らかおいしーやつ...鮪の口溶けが良くって美味しかったー！ ●合鴨ロース煮 -バルサミコソースで-...★牛舌と万願寺唐辛子の七輪焼き ★本マグロ 葱トロ巻き ★合鴨ロース煮 ～バルサミコソースで～ ★鯛とサーモン 五色揚げ...

...・蒸し鶏に何かのピリッとしたソース？ ・玉ねぎ？のキッシュ ・合鴨？ ・ドライイチジクとオリーブ...・砂ずりの粒マスタード ・野菜のピクルス ・合鴨の生ハム ・ベーコンとホウレン草のキッシュ...ハイボールと、チューハイが 300円だよ。やったね！ お通し 合鴨スモークのコールスローサラダ フォアグラムースの最中 380円...

...私的にはチョットだけ酸っぱかったかな。 （４）合鴨の燻製・バルサミコソース 合鴨の燻製１枚には少し多めにバルサミコソースが掛かっています。野趣味が高い合鴨肉を燻製にしてあるので野趣味感が更に上がっていると思うのですが...

...■胡瓜のたたき　■塩茹で枝豆　■冷奴～九条葱のせ～　■うずらどんぐり　■たこわさび　■鳥皮ポン酢　■合鴨の燻製　■漬物盛り合わせ　■海鮮...

...■◇一品◇　■ふぐ皮湯引き　■焼きナス胡麻和え　■揚げ茄子田舎煮　■バイ貝旨煮　■冷奴　■枝豆　■合鴨スモーク　■出し巻き　■鰻巻　■水...

...■鮪とマスカット～エスニック風～　■さかなのきもち【カルパッチョ】　■屋台のから揚げ　■エビパン 4個　■合鴨スモークとネギの焼き浸し　...

...■◆◇ Appetizer ◇◆　■アンティパスト　■アンチョビキャベツ　■合鴨燻製　■ピリ辛洋風たたき胡瓜　■枝豆ペペロンチーノ　■コーンバター...シーザーサラダ、サーモンとイクラのカルパッチョ。 鶏の唐揚げ、うずらの煮卵、合鴨の燻製...

...そしてコースもはじめて！ まず最初に自家製のもろみ味噌付きのスティックサラダに 前菜盛り合わせ ポテトサラダと鯖の燻製と合鴨の燻製がどどーんっと出てきました...

...ビールに合う！　■シャルキュトリー5点盛り800円(合鴨スモーク、ローストビーフ野菜ソース、自家製ハム、田舎風パテ、蒸し鶏大葉マヨ)...（以下全て、割引前の通常税込価格） ■シャルキュトリー5種盛り合わせ 800円 ・合鴨スモーク 香りがすごい！噛むほどに旨みが溢れ好み～ ・ローストビーフ 厚みがあり...

...ご馳走様でした。 ランチで訪問。 予約入れましたが中々空いてました！ でも、お昼は予約限定の様でした( ¨̮ ) シカゴピザと合鴨の並のお寿司を 注文して後はひたすら2時間半ほど のみまくりました(゜▼゜＊）笑笑 お寿司もお酒も飲みやすく...

...)　■アボカドのバターしょうゆ焼き(濃厚です)　■合鴨の炭焼串　■鶏天と旬菜の天ぷら盛り合わせ...•こころのレア焼き •自家製つくね（月見） •ねぎま •合鴨のもも肉 •上せせり •ぼんじり（地鶏）...大海老のウニバター焼 【焼魚】鯛の昆布締め串 【炭焼き】 合鴨の炭焼串 【揚げ物】 鶏と肉詰めれんこんの天ぷら盛り合わせ...

...メニューを見ている間に突き出しの登場です。 合鴨のスモークと鶏皮ポン酢ですね。 この合鴨のスモークがいい感じです。...■うずらどんぐり　■たこわさび　■鳥皮ポン酢　■合鴨の燻製...