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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アラカルトには炙り3種がお通しとしてありますが、これがちょうどいい。 エイヒレ、いいだこ、あじみりん干し。 アテはスピードメニューオスス...
...うまみ入ってそうな匂い。 これも好きな匂い。 舌にまとわって、少し刺激味を感じる。 味もうまみか、飲んだことないけどみりんや紹興酒の感じする...
【全席個室完備】2名様~100名様まで対応♪飲み放題付コース3,499円~
5531人
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...新鮮な野菜(しめじ、えのき、水菜、 ニンジン、しいたけ、ねぎ) 春雨、焼き豆腐、名古屋コーチンの旨みが 特製の醤油、みりんなどで作った 割り下にマッチした すき焼き好きにはたまらない逸品...
...jp/odai/2147083727457421401 センザンギって愛媛の郷土料理で鶏の揚げ物料理 センザンギって醤油とみりんがベースの四国料理だそうなので大阪でも食べ慣れた味ですね...
...お肉を香り豊かな土佐備長炭で丁寧にお焼きします。 ■トロホッケ味醂干し ■たことんび ■鮭とば ■生麩(1本) ■長崎県産...680円 ◼︎にしんの切込 550円 ◼︎トロホッケ味醂干し 650円 ◼︎和牛ミスジ 100g 1,680円...748円 和牛 ミスジ(100g) 1,848円 トロホッケ味醂干し 715円 うなそば 968円 大和肉鶏の鶏たたき丼...
...●牛タンと万願寺唐辛子の七輪焼き 小さな七輪に炭が入って 自分達で焼くのが楽しいよね! 魚の味醂干しも入ってました。 ●本マグロ葱トロ巻...
...最高級の鰹節、昆布、あご出汁などで作る万能かえし出汁。レシピは秘密 ■香味醤油タレ 赤ワインや3年以上熟成した純米本みりんで作る特製の醤油タレ...
...■本日の塩麹焼 ・1切…499円 ・2切…899円 ■本日の西京焼 ・1切…499円 ・2切…899円 ■本日の味醂焼 ・1切…499円 ・2切…899円...
国産食材のみを使用したこだわりの逸品を多数ご用意。酒も肴も日本のものだけ◎貸切承ります!
4311人
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...日本酒に合う一品 ■ポテトサラダ ■ししゃもゴマ揚げ ■食材はもちろん、調味料も国産です! 醤油は佐賀県のマツキン醸造、みりんは手作業の製造で有名な小笠原味醂...
...天だしの中にはたっぷりの大根おろしが入っています。 醤油や出汁の感じよりも味醂の甘味が一番強い天だしでしたね。 ただ......
...早く酔いたい方にオススメです。 肉じゃが、お造り3種盛りあわせ、天ぷら盛り、赤ウインナー、みりん干し、オニギリ等々はち切れるほど食べまし...
...ナムル、チヂミもおかわり可能です。 4分ほどでメインが。 アルミのお皿に入ってるのがまた屋台のようです。 醤油とみりんのようなこっくり甘さが豚バラに絡んで美味しい~(^-^) ご飯が進みますね...
...白ご飯を選んだら、ご飯おかわり自由となる。メインのしょうが焼き、これが豚肉の炒めものみたいな食感。こってり纏わりついた醤油とみりんの甘み…というわけじゃなく...
...ピクルスのトマトのトッピング ◼️感動のササミの漬け 550円 表面を焼いてから (酒、しょうゆ、みりん、)づけになってます。山葵、みょ...
...■きゅうりポン酢 ■ポテトサラダ ■豚味噌きゅうり ■フルーツトマト ■ピリ辛冷奴 ■病みつきチャンジャー ■エイヒレ ■みりん干し (シシャモ・シマアジ 各)...
...卓上から青海苔と花ガツオをトッピング。まずはそのままズズッと手繰る。 味付けは濃厚な甘口ソース。みりんもブレンドされているのだろうか、ち...
...生地の段階から下味をしっかり入れていますね。何もつけなくても小麦粉以外の濃厚な味がします。天かす、出汁、みりんとかも入れているのかもしれない...
...どれも新鮮で甘みがあり,部位によっては歯ごたえが楽しめたり,柔らかさが楽しめたりしました。肝は,あらかじめごま油,塩,醤油や味醂等で味が付けられており,まったりとした旨さです...
...お刺身や鮮魚もんをはじめとして「今日のおすすめ」メニューも有〼。 つまめる肴を軽めに数品オーダー。「〆サバ」「みりん干し」「白子ポン酢」「豚足(焼き)」等々をチョイス...
...+ 納豆 ¥33 ■しゃけ定食 ¥539 のしゃけ ■納豆 ¥33 ■さばみりん干し定食① ■さばみりん干し定食② ■さばみりん干し定食③...
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