東通りの合鴨に関するお店

...いくら200％増量でバージョンアップしました！　■魚　■ゴマぶり　■合鴨ロース炙り　■ゴーヤーチャンプルー　■揚げ物　■ポテトフライ...ウマウマです。 【自家製燻製３種盛り】 燻製３種盛りは、 ・うずら ・合鴨ロース ・ホタテ の３種類...

...④自家製ジェノベーゼ　■若鶏もも肉のトマトチーズ焼き　■ローストチキンのマリネ ～自家製トマトソース～　■合鴨のスモーク　■自家製ロース...

...■◇一品◇　■ふぐ皮湯引き　■焼きナス胡麻和え　■揚げ茄子田舎煮　■バイ貝旨煮　■冷奴　■枝豆　■合鴨スモーク　■出し巻き　■鰻巻　■水...

...何を食べても美味しかったです。 接待にも利用できるレベルだと思います。 頂いた料理は・・・ 地鶏三種盛り＞合鴨・名古屋コーチン等の地鶏塩焼き盛り合わせで...

...ビールに合う！　■シャルキュトリー5点盛り800円(合鴨スモーク、ローストビーフ野菜ソース、自家製ハム、田舎風パテ、蒸し鶏大葉マヨ)...（以下全て、割引前の通常税込価格） ■シャルキュトリー5種盛り合わせ 800円 ・合鴨スモーク 香りがすごい！噛むほどに旨みが溢れ好み～ ・ローストビーフ 厚みがあり...

...メニューを見ている間に突き出しの登場です。 合鴨のスモークと鶏皮ポン酢ですね。 この合鴨のスモークがいい感じです。...■うずらどんぐり　■たこわさび　■鳥皮ポン酢　■合鴨の燻製...

...黒毛和牛と豚のハンバーグ ローストビーフ丼 シーザーサラダ ミルクピザ ソーセージ盛り合わせ 黒毛和牛カルパッチョ 合鴨ロースト ドライフルーツとマスカルポーネとハチミツ ハニーチーズポテト 彩野菜のペペロンチーノ...

...《具材》 肉 鶏もも肉・豚のバラ肉・激辛チョリソー…／煮込牛すじ…／だし牛皿…／合鴨ロースト…／自家製水餃子… 《具材》 海鮮...■《3種のアヒージョ》 海老とキノコのアヒージョ　■《3種のアヒージョ》 合鴨と白ネギのアヒージョ...

...■■【肴】　■アボカドの自家製ラー油漬け　■クリームチーズ味噌漬け　■麻辣ピーナッツ　■ザーサイ　■パクチーだけ　■合鴨ロース味噌漬け　...

...■胡瓜のたたき　■塩茹で枝豆　■冷奴～九条葱のせ～　■うずらどんぐり　■たこわさび　■鳥皮ポン酢　■合鴨の燻製　■漬物盛り合わせ　■海鮮...

...■胡瓜のたたき　■塩茹で枝豆　■冷奴～九条葱のせ～　■うずらどんぐり　■たこわさび　■鳥皮ポン酢　■合鴨の燻製　■漬物盛り合わせ　■海鮮...

...今回は堂山町から串焼きが食べられるコース。まずは前菜…カチュカバロチーズのソテー、合鴨コンフィ、フォアグラと鶏肝のレバームースのバケット添えという贅沢そうだけど...いただいたお料理は 燻製合鴨ロース 明太子海苔天 鶏皮ポン酢 グリーンサラダ 月見つくね串 上せせり串...

...・蒸し鶏に何かのピリッとしたソース？ ・玉ねぎ？のキッシュ ・合鴨？ ・ドライイチジクとオリーブ...・砂ずりの粒マスタード ・野菜のピクルス ・合鴨の生ハム ・ベーコンとホウレン草のキッシュ...ハイボールと、チューハイが 300円だよ。やったね！ お通し 合鴨スモークのコールスローサラダ フォアグラムースの最中 380円...

...激辛ハバネロソース使用。酢醤油か味噌タレで。 紫→合鴨 旨みがたっぷり合鴨ミンチとキノコ、白ネギを使用。 何もつけずそのままか...隠し味はチーズ！夏にピッタリ！ ・紫⇒合鴨餃子 合鴨の旨味とキノコ...

...隠し味に昆布出しを少々。　■タコのポテトサラダ　■スモークサーモンのマリネ　■生ハムの盛り合わせ　■合鴨のくん製 ～バルサミコソース～ 鴨の脂は赤ワインによく合います♪...

...)　■アボカドのバターしょうゆ焼き(濃厚です)　■合鴨の炭焼串　■鶏天と旬菜の天ぷら盛り合わせ...•こころのレア焼き •自家製つくね（月見） •ねぎま •合鴨のもも肉 •上せせり •ぼんじり（地鶏）...大海老のウニバター焼 【焼魚】鯛の昆布締め串 【炭焼き】 合鴨の炭焼串 【揚げ物】 鶏と肉詰めれんこんの天ぷら盛り合わせ...

...■スモークチーズのシーザーサラダ　■もち豚のカクテルサラダ　■鶏ハムのフレンチサラダ　■黒毛和牛ポテトサラダ　■合鴨ローストと林檎の和風サラダ...

...■鮪とマスカット～エスニック風～　■さかなのきもち【カルパッチョ】　■屋台のから揚げ　■エビパン 4個　■合鴨スモークとネギの焼き浸し　...

...ご馳走様でした。 ランチで訪問。 予約入れましたが中々空いてました！ でも、お昼は予約限定の様でした( ¨̮ ) シカゴピザと合鴨の並のお寿司を 注文して後はひたすら2時間半ほど のみまくりました(゜▼゜＊）笑笑 お寿司もお酒も飲みやすく...

...そしてコースもはじめて！ まず最初に自家製のもろみ味噌付きのスティックサラダに 前菜盛り合わせ ポテトサラダと鯖の燻製と合鴨の燻製がどどーんっと出てきました...