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食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
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「パン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 132 件
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...つづつで。
ビールは和歌山のボイジャーとなぎさがあったので、なぎさを注文。
まずはみんな共通のアミューズとパンが登場。
これは正直いらんかった。。
次にイワシ。酸味強めで量が多いので1人で食べるにはきつく、最後あきる。
メインの豚さんは200グラムとなかなかの量。
野菜たっぷりでこちらは最後まで美味しく頂いた。
結局お会計は6400円ほどと高くついた。
アミューズとパンで1100円取られていたが、ビールも含め高いよなぁ。
ごちそうさま...
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...
約6分でりんごジュースから始まり酸っぱくてイマイチ・・・スープは冷たいか・・・
季節柄合ってるなまぁまぁ・・・パンは結構イケる固いのは焼いてる部分だけで中は柔らかい・・・
これは確かにパテちゅう感じやな・・・何か悪くないけどクドクてご飯とか主食と一緒ならエエと思...
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...
やっぱトォルトゥーガさんは最高ですわ
うまいです、ほーんと
失礼ながらご飯たべたくなっちゃう、そんな美味しさでした(笑)
あ、でもパンに挟んでチキンサンドにしてもうまそうですねえ
で、最後にデザート...
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...緑いっぱいの素敵な空間。
長野産のピオーネで乾杯
ランチメニューは3,300円のコースのみ。
本日のスープはパンプキン。
パンは生瀬ヒュッテさんのカンパーニュ。
前菜、メインはチョイスで。
前菜は信州豚のテリーヌ、
メインは仏産 小鴨のコンフィ...
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【La Tortuga】がっつり肉肉出来ちゃう老舗ビストロ〜ぶりっぶりのプレノワールに濃厚なジビエとフォアグラのパテ〜
...円
・明日香 プーレノワール ロティ 1/4羽 4200円
・チーズの盛り合わせ(エポワス、ロックフォール) 880円
いや、マジで腹パンw
Amuseの定番品、豚リエットのホットサンドがやっぱりバカ美味!!
カリッカリに焦がしたトーストと旨味のリエット...
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.....zzz.....ラ・トォルトゥーガ.....zzz.....
........
なんといぅか.....
スープもパンも.....
前菜もメインも.....
デザートもコーヒーも.....
最初から最後まで.....
この世のものとは思えないほ...
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カフェ営業終了( ;∀;)なので本格ビストロで昼飲み♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
...二人の場合だと前菜2品とメイン1品をシェアするとちょうどいい具合。
忘れてはいけないのがしっかりめのアミューズとパンが出てくることだ。
この後もう一軒行きたかったので、前菜1品、メイン1品をシェアすることに。
思った通り美味しくて...
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...リエットサンド
お酒に合うアミューズ!!!リエットサンドは、前回訪問時に、食べてないので、食べれて幸せでした(*´∀`*)ウマウマ~♪
パンは、皮目はパリパリ~中はもちもちしっとりとしていて~お料理に合う!!!
☆鯖のオーブルマスタード風味 1,76...
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...
仄かな甘みとトロっとした食感で素材の味がしっかり。
サラダは酸味がさっぱりとしたドレッシングがかかり朝にぴったりの爽やかさです。
サンドは、パンと大きくカットされたパテが2個ずつ交互に並べられている。
パテをナイフでカットし、焼きたての温かいパンをちぎってのせていただきます。
パンが粉の味がしっかりとしてカリカリ感とふわふわ感が絶妙。
そしてパテも塩分が強すぎず、ホロホロと崩れる柔らかさで、
パンとの食感と味のバランスがいい感じ。
そしてかぼちゃ、キュウリ、玉ねぎなどピクルスがなんといっても絶品...
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...ほとんど意味分からんので一つ一つググって調査
・カンパーニュ:ラグビーボール型の田舎風フランスパン、
因みに兵庫県西宮市の生瀬ヒュッテからの仕入れ
・ジャンボンブラン:白ハム
・ベシャメルソース
・グリュイエルチーズ:スイス・グリュイエル地方産のチーズフォンデュでよく使われる
簡単に言うとグラタンを溶け込ませたフランスパン
これのスライスが三段重ねられ間にジャンボンブランを挟んだ多段構造
更にてっぺんをチーズが蓋をしその状態でバーナー炙り(多分)された形
これをフォークとナイフでいただく
私的に初めてみる料理
パンに溶け込む浸透力のあるチーズ〓グリュイエールチーズと...
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期間限定の贅沢すぎるフレンチモーニング、ここでしか食べられないおいしさ
...なんと朝8時から開いていて朝食が食べられるとインスタで話題になっていました
こちらで使われているパンは生瀬ヒュッテさんのパン、おいしいはずです
蔓防になって一旦、Brasserie Tortugaとしてお昼のアラカルトメニューなども増えたのですが、宣言後もお酒の提供はないですがアラカルトメニューは頼めるそうです
選んだのはスペイン風オムレツとパン コン トマテ、これで880円というやすさ
写真だとそんな大きくなく見えるかもしれませんが、ひとつひとつ結構大きくかなりボリュームがあります
大人でもお腹いっぱいになるボリュームです
パン コン トマテは初めて食べたのですが...
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...,100円・税込み)・・・ふわっとしたパンに切れ目を入れて、スパイシーミートとモッツアレラチーズを挟んで焼いたサンドイッチ。
優しいスパイスで朝にちょうどいい(*´ω`*)
そしてスパイシーミートとモッツアレラがマッチして美味しい~(*´Д`*)
三つ葉もいいアクセントになっていて美味しいなぁ(*´Д`*)
付け合わせは生野菜、ピクルス、そしてかぼちゃのスープ。
相変わらずスープは熱かったけど、これも美味しいのだ。
・カフェオレ(550円・税込み)・・・やはりアイスでお願いした。
具材もさることながら、パンが本当に美味しいなぁ(*´Д`*)
そしてパンの美味しさ...
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...ほんまに美味しい(*´∀`*)ウマウマ~♪
他の方の口コミにあるように、ワインにとても合いそう( ´∀`)b
カンパーニュは、生瀬ヒュッテさんのパンなんでしょうか?外側はパリッとしてて~中はしっとりしてて美味しい(*´∀`*)ウマウマ~♪
スープは、カレーだけどカボチャが入っているようで...
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【北浜】イレギュラーでカフェ営業を行うビストロ「ラ・トォルトゥーガ」で大満足のブランチ - imagical pleajous
...挽肉タイプのスパイシーミートがこぼれてしまいそうだったので、シンプルに手掴みで。
うん!結論から言うと、これは食べに来て大正解!まず、見た目よりもパンがちょうどいい塩梅にトーストされていて、カリッとした香ばしさとふわっとした柔らかさのどちらも両方楽しめるようになっています...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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ラ・トォルトゥーガ(La Tortuga) 〜ビストロで朝食を♬ (◍˃ ᵕ ˂◍)〜
...分ほどで出来上がり☆
さっそく頂くと、、
“リエット”の美味しいこと♡
脂の旨味と香り (((o(*゜▽゜*)o)))
“パン”は丁寧に焼かれていてカリッ!
時折...
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...
それにオムレツが大きい〜(*≧∀≦*)
これはお腹いっぱいになるやつ!
まずはずっと食べてみたかったパン・コン・トマテ。パンが大きすぎるのと熱すぎてちぎれなかったのでそのままかぶりつく。トマトとニンニクがいい感じ〜(*≧∀≦*)パンもパリパリでめちゃめちゃ美味しいやん!
そしてスパニッシュオムレツは大きさもさることながらめちゃめちゃ具沢山で美味しい〜(*´Д`*)
ピクルス...
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店名 |
ラ・トォルトゥーガ(La Tortuga)
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受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
ビストロ 百名店 2021 選出店
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ビストロ、フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
06-4706-7524 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大阪メトロ堺筋線、京阪本線北浜駅 徒歩3~5分 北浜駅から252m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、AMEX) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
アミューズ代として一人¥1000(ランチコースの場合はつきません) |
席数 |
24席 (席が一枚テーブルで全て相席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキング |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
平日限定3000円(税別)のランチコースあり。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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定休日
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18:00 - 21:00
[金]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
[土]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
[日]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
アクセス方法を教えてください
大阪メトロ堺筋線、京阪本線北浜駅 徒歩3~5分
このお店の口コミを教えてください
【訪問日】
2022/10/8ランチ
【注文内容】
ナギサビール ペールエール
ナギサビール アメリカンウィート
イワシと野菜の重ね焼き
信州豚バラ肉のプティサレ エーグルドゥース
本日のランチは近場の北浜で。
昔ミシュランにも掲載されていたラ・トォルトゥーガさん。かなり出遅れ、13時頃の訪問。
店内8割の入り、大きなテーブルに一同が相席するスタイル。1人はワシのみだっ...
...
お料理の一つ一つにうワクワク期待感があります。
不思議なつながりのお店のファンになっていく理由が伺えます。
今回もパンは元タケウチのパン。
(現在西宮の生瀬ヒュッテのようです。)
娘がひとくち食べた時に、「これはタケウチのパン!」と言いました。
お店が靱公園から移転して入手できなくなっていたので、感動していました。
やっぱり美味しい!!並んでも買いたいパン屋さんです。
大阪で一番美味しい安全なパン屋さんでした。
懐かしい味。
ランチタイムのお料理は3300円税・サ込みのみ。
お料理をメニューのなかから選択してオーダーします。
...