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61~80 件を表示 / 全 109 件
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雰囲気、料理のクオリティは完璧です
お酒が少し少な目かな。
また、行きます☺
鮨 美寿志
2023/07/21
あわのあつひろ様
この度は当店ご利用いただきまして誠にありがとうございます。
お褒めの言葉を頂戴しスタッフ一同励みになります。
お日にちによっては満席でご迷惑をおかけしておりますが、
お客様がハレの日にご会食でご利用されるので
気を引き締めてお迎えいたします。
お酒に関しては少しずつ違う銘柄を召し上がりたい方のために
日本酒、ワイン共にペアリングコースもご案内しておりますので
ご利用いただけたらと思います。
シャンパン、ワイン各種も専属シニアソムリエが握りに合わせたものを厳選し
ご案内しておりますのでお気軽にお申し付けください。
又のご利用お待ち申し上げます。
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送別会で伺いました。
話が盛り上がったりするので、お料理のスピードとワインとスピードがあわなくなり、ちょっと残念でした。
次回は食べるのに集中して行きたいです。
鮨 美寿志
2023/04/03
rikaukawa様
この度はご利用頂きまして誠にありがとうございます。
送別会でのご利用との事、話に花が咲くのは当然のことで
こちらの料理の進め方が至らなかった点お詫び申し上げます。
会話の腰を折るようなことがない様にと説明も不備があったことと思います。
お客様が笑顔で食事してくださっていたのがせめてもの報いであります。
次回は板前と会話を楽しんでご会食していただければと思いますので
またのご来店をお待ち申し上げます。
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ランチでいきました。
もう少し先がゆったりしているとありがたい。
おもてなしや接客は最低レベルかと思いますが、寿司は美味しいです。
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程よいスピードで提供してくれて 一つ一つのネタも美味しかった
鮨 美寿志
2023/07/28
パミロン様
当店ご利用誠にありがとうございました。
お客様のご都合の合う時間でお客様のペースに合わせて
握らせていただき他店との差別化を図っております。
板前の説明はいかがであったでしょうか?
至らぬ点もございますでしょうが、またのご利用お待ち申し上げます。
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赤酢のシャリ、シャリのサイズ(小さめ)で好み。
ネタは、鰤と赤身、海老、ホタテが美味かった。
コスパ良い印象。
鮨 美寿志
2023/01/29
assynissy様
この度はご利用頂き誠にありがとうございました。
当店の自慢の赤酢シャリ、喜んでいただけて嬉しいです。
江戸前鮨をよく理解されているのか、海老、赤身を気に入っていただき
板前冥利につきます。
活け海老のまま握るとコリコリした食感なので好まれる方もいますが
活けをサッとボイルする事で甘みと旨味が増すので
粋な事する江戸っ子って凄いです。
春は貝類が美味しいのでまたのご来店お待ちしております。
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気さくな方で終始楽しい時間でした。
鮨 美寿志
2023/01/08
ご利用誠にありがとうございます。
満足頂けたようで、スタッフ一同励みになります。
年の瀬のご利用でご予約が多く対応が不十分な部分もあったと思います。
担当の板前もご予約の際に指名も出来ますので
機会があればご利用お待ち申し上げます。
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中之島フェスティバルタワーの2階にある美寿志さん。年末にお鮨ランチが食べられるお店を梅田近辺で探していて、偶然にも当日予約が取れたので行ってきました。
入り口から素敵な佇まい。年の瀬ということも...
鮨 美寿志
2022/01/10
akane__gourmet様
年の瀬の多忙の中、ご来店頂きそして貴重なご意見を頂戴し
誠にありがとうございます。
天然の魚を仕入れているが故、年末の仕入れでご不便をお掛けしたかと思います。
カウンターで味わっていただくのですから板前との会話や音を楽しんでいただけるように
あえてBGMを流していませんので、味だけではなく耳も堪能して頂けましたでしょうか?
初めての方でも江戸前鮨を楽しんで頂けるよう手軽なランチをご用意しておりますが
夜も日本料理で修行した板前が考案した献立もございますので、ワインや和酒とのマリアージュ
とともに又のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
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行きつけの店シリーズ
ランチもやってる美味しいお鮨屋さん
.
ここでランチした後にパチンコに行くと必ず勝つという個人的金運アップスポットです
.
もちろん今回も大勝利っ
ありがたやー✨✨✨...
鮨 美寿志
2022/01/17
よく食べる人。様
いつもご利用いただき誠にありがとうございます。
コロナ禍で飲食店の多くは縮小営業や休業をやむ得ず行っております。
当店においても例外ではなく縮小営業を余儀無くしスタッフの入替や
部屋の指定が出来ない状態などで
常連様にはご迷惑をおかけしております。
新年が明けコロナ禍が蔓延して大変な時期ですが、
ワインや和酒とのマリアージュを楽しんでいただける様
季節に沿った献立をご用意しておりますのでスタッフ一同、
ご利用を心よりお待ち申し上げます。
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ランチで5千円とか、3500円とか、このコスパなら文句もないし最高峰でしょ。そしてこの立地!
最高としか言いようがないです。コルが商店街の中とかではないんですよ。コンラッドホテルの二階
そ...
鮨 美寿志
2022/01/19
itojin 888様
貴重なご意見を頂戴し、スタッフ一同励みになります。
仰るとおりランチはカウンターで握る鮨を手頃に味わっていただけるように
設定いたしております。
夜営業は日本料理で修行したスタッフが在籍しており、鮨会席など
ワインや和酒に合った料理を季節ごとにご提案しておりますので
コロナ禍で充分なおもてなしが出来ない状態ですが、
またのご来店をお待ち申し上げております。
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肥後橋にある中之島フェスティバルタワー・ウエスト2Fにある江戸前鮨の専門店。
フェスティバルタワーは2つあるのでコンラッドホテルがある方です。
東京・汐留にある【美寿思】と同系列店です。
寿...
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今年初の美寿志
清水さんご指名で突撃してきましたー✨✨✨ いつ来ても居心地良くて美味しいしコスパも良い✨✨✨
つまり最強です✨ 今回も1位は大トロ炙り
美味しすぎたーーー 幸せなひと時でしたー
...
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美寿志さん再び。
シャリがやっぱり好きだなーと思って伺ったら3種類の酢に塩で、砂糖は使われていないそう。
砂糖不使用で赤酢しっかりめの塩が少し効いたシャリがすきなので、なるほどなと思いまし...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
とても 丁寧な接待でした。料理法も解説してくださって、とてもいい時間を過ごさせていただきました
鮨 美寿志
2024/05/13
さき122856832様
この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございました。
うれしいお言葉を頂戴し、多大なる評価に
スタッフ一同励みになります。
サービススタッフ不在の中、板前が持ち回りで
接客させて頂いておりますので、
何かとご不便をおかけしたと思います。
何かご要望がございましたら何なりとお申し付けくださいませ。
またのご利用お待ちしております。
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赤酢のシャリ○
ネタは鰤、赤身、ホタテか美味かった
鮨 美寿志
2023/01/29
赤酢シャリは横井醸造様の與兵衛を主に使用し、何種類かをブレンドして使用してます。コクと旨味が強い粕酢なので砂糖は一切使用しておりません。両国の「與兵衛すし」が草創期の頃にこの粕酢を用いて繁盛したらしいです。
鯛ひらめ いつも風味は與兵衛すし 買手は店に待って折詰
って当時の謳歌があるくらいです。
一般の赤酢よりも高くても江戸前鮨を謳っているのでこれからもこだわり続けます。
又のご来店お待ち申し上げます。
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店名 |
鮨 美寿志(ミスジ)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-7092 |
予約可否 |
予約可 事前にアレルギーやお好みをお伝えしていただければ幸いです。 |
住所 | |
交通手段 |
大阪メトロ四つ橋線 肥後橋駅 徒歩2分 渡辺橋駅から97m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
夜:サービス料10% |
席数 |
23席 (カウンター席19席/テーブル席4席) |
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個室 |
有 (4人可) 記念日・お顔合わせ・接待・ご家族でのお食事など幅広くご利用いただけます。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ビル内に喫煙ルーム有り |
駐車場 |
有 ビル地下内にパーキング有り(提携無し) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 夜景が見える、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 静かな空間のお店なので、幼児以上のお客様でお願いしております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年4月17日 |
電話番号 |
06-6205-9528 |
備考 |
ランチで当店のご利用初めての方向けに最適なお手軽プランの「築地コース」 |
初投稿者 |
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全個室カウンターで板前さんが一人づつ付いてくれるというなかなか面白いお店でした。アジがとーっても美味しかった