Name: 鮨 美寿志
Address: 中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト 2F, 大阪市北区, 大阪府, 5300005, JP
Telephone: 06-6205-9528
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.41

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1～20 件を表示／全 108 件

かんみ♪口コミ8362件フォロワー6472人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

鮨美寿志（日本橋にぎり）

【2022年4月4日訪問】

■日本橋にぎり：¥5,000
にぎり九貫｜いくら小鉢｜巻物｜お椀｜茶碗蒸し｜甘味
あじ
真鯛
コハダ
金目鯛
車海老
さわら
中トロ
いくら小鉢
...

16

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1740

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お店からの返信

鮨美寿志

2022/04/04

かんみ♪様
この度はご利用頂きましてありがとうございました。
何かお気に召したものありましたでしょうか、
御忌憚ないご意見をお聞かせいただければ
当店も更なる努力を致しより良い空間をご提供出来るよう
致しますので
またのお越しをお待ちしております。

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mukoh91 口コミ1195件フォロワー3465人

3.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク3.5

2022/08訪問1回目

個室にて

店内は、少し変わった造りで個室カウンターが
何部屋か、あるみたいでプライベートは、
確保されてました。
品数も、多くた丁寧なお料理ど
赤酢の舎利で、美味しかったです。
雲丹イクラは、思っ...

6

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524

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お店からの返信

鮨美寿志

2022/08/12

mukoh91様
この度は当店をご利用いただきありがとうございます。
まず、舎利をお褒め頂き板前冥利に尽きます。
夏酒も一押しの鬼彦をチョイスされたので
緊張いたしました。
夏の雲丹、いくらは仕入れるのに大変苦慮する部分ではあります。
握りでカバーできない分その日一番の雲丹を豊洲にて仕入れてます。
いくらも入手が困難で小粒の鱒子を使っているところもあるんですが
いくらと謳っている以上ごまかせません
指摘いただきました点を見直したいと思います。
率直なご意見いただき、これからの営業に活かしたいと思いますので
これに懲りずまたのご来店をお待ち申し上げます。

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zzz 口コミ4129件フォロワー3517人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

中之島で江戸前鮨：鮨　美寿志

フェスティバスタワーウエスト２階にある江戸前鮨の店にランチタイムに来ました。
安政二年、江戸木挽町に「美寿志」として創業した東京・汐留「美寿思」の系列店です。

店の奥にある土佐堀川を眺める白木...

10

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1015

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お店からの返信

鮨美寿志

2021/06/19

この度は、数ある店舗の中から当店をご利用頂きありがとうございました。
また有難いお言葉を頂戴頂き、スタッフ一同励みになります。
気に入った握りは有りましたでしょうか？ご存知のように当店は、
江戸前鮨の雰囲気を味わって頂くために
コハダ、干瓢巻きを軸とし季節、旬により仕入れる魚が
変わり、板前、ワインとのマリアージュによってまた違ってご賞味いただけると思います。
コロナ禍で大変な時期ではございますが、終息した際、ご利用いただけると幸いです。
またのご来店をお待ちしております

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YaKu 口コミ413件フォロワー1549人

4.2

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問3回目

本格江戸前寿司をリーズナブルに味わえるお店❗️

カウンター席で、「日本橋にぎり」のランチ鮨セットを頂いた。
今回の担当寿司職人は井上さん。とても気さくな方で、接客対応も良かったし、サーブするタイミングも良かった。
赤酢シャリのお寿司はどれも美味...

8

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417

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お店からの返信

鮨美寿志

2023/07/21

Yaku様
重ねてのご利用ありがとうございます。
常連の方の食べるタイミングが回を重ねるごとに理解できて
握りに集中できると井上板長が申しております。
小肌は新子が出回り始めておりますが、コースの中で組み込めないほど
高騰になってきております。ご希望でしたら個別に取り寄せて頂きますので
予約の際にお申し付けください。（申し訳ないですが時価で対応させていただきます）
シャリの大きさもお酒と共に召し上がられる方々はシャリコマも多く
個別に対応させていただきますので遠慮なくお申し付けください。
又のご利用お待ち申し上げます。

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りぶらを口コミ433件フォロワー1178人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2021/03 更新）1回目

子連れでも、貸し切らなくても個室カウンターで、目の前でお鮨を握っていただける、お店。

赤酢のお鮨。ワインとペアリングコースがあるだけに、アルコールと相性の良さそうなしっかりとした江戸前寿司です。...

12

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グルメ旅ぐるめ口コミ1169件フォロワー3016人

3.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2019/10訪問1回目

料理は普通に旨い。次の料理が楽しみ。ひと手間、仕事がされたネタは旨いネ～。追加単品なみだ巻きは山葵が乾燥していて涙にならず。残念。ごちそうさま（*^_^*）☺☻☺☻☺☻【投稿№971】

【投稿№ 971】

お邪魔～
　　
☆*:;;;:**:;;;:*☆*:;;;:**:;;;:*☆*:;;;:**:;;;:*☆*:;;;:**:;;;:*☆

■■■ 寿司鮨美寿志...

9

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Ｎａｔａｌｉｅ口コミ4587件フォロワー5241人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

ノンアルで味わう晩夏の寿司ランチ☆

20年来の友人であり仕事仲間と久々のランチミーティング。

寿司を食べたいと意見が一致したものの、時節柄休業中の店も多い。

2日前、
予約していた北新地の店から急遽キャンセルの電話が入った...

10

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お店からの返信

鮨美寿志

2021/10/14

Natalie様
この度は貴重なご意見を頂戴し時間を割いて頂きありがとうございます。
ランチでのコースを堪能していただいたうえ率直な感想をいただきスタッフ一同嬉しい限りで
励みになります。
当店は江戸前鮨に倣いブレンドした赤酢にてシャリを合わせており、
ワインにマッチングするように天然の魚を厳選し握りたてを召し上がっていただけるような
スタイルになっておりますので、次回にはアルコールの解禁でワインとのマリアージュを堪能していただけるラインナップをソムリエがご用意しておりますので、またのご利用お待ち申し上げます。

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YaKu 口コミ413件フォロワー1549人

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問2回目

綺麗なお料理とホスピタリティー❗️

江戸前鮨会席をカウンター席で頂いた。
お寿司もツマミも両方ともに綺麗な盛り付けで、とても美味しかった。
料理がサーブされるタイミングも素晴らしかったし、ホールスタッフも沢山いて、対応も良かった。
...

7

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お店からの返信

鮨美寿志

2023/06/08

この度は当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
そしてうれしいお言葉も頂戴しスタッフ一同励みになります。
グループでのご利用でしたのでつまみの温度タイミングが難しく
ご迷惑をおかけしたのではないでしょうか？
当日の車エビは沖縄県産と鹿児島県産の切り替え時期であったため
大きいサイズだったのでラッキーと思っていただけると幸いです。
日本酒も海外で人気の九平次、春限定の羽根屋をチョイスされたので
日本酒が好きな方ではと思っておりました。
夏の旬の食材をふんだんに使用したメニューを取り揃え、
日本酒も夏限定のペアリングもご用意しておりますので
又のご利用お待ち申し上げます。

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Kyo-72 口コミ673件フォロワー769人

3.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.9
サービス3.6
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2018/08訪問1回目

しっかりとした仕事を楽しめる江戸前鮨

夕食をいただきに入店。
お盆でしたが予約を入れさせていただき、行く前から楽しみにしていました。

外は突然の大雨、しかしビルのエレベーターがうまく連絡していたこともあり難なく伺うことができました...

8

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めいぷる口コミ2776件フォロワー3405人

3.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.1
サービス3.7
雰囲気3.9
CP3.5
酒・ドリンク3.8

2019/12訪問1回目

個室スタイルでちょっと緊張するけど、、、アラカルトで楽しめます　～大阪中之島／肥後橋～

2020年最初のレビューはやはりお鮨です♡

こちらはら令和元年の大晦日も間近に迫ってきた某日、フェスティバルホールでのライブが終了後にお邪魔しました。

ホール近くでお鮨をと近くでの食事をと...

4

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おおおおお口コミ2042件フォロワー2671人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2020/11訪問1回目

☆☆☆お寿司☆☆☆

【2020.11.3】火

築地（豊洲？）から、仕入れたネタ。
一部、近海物。　赤シャリ。　ガリも、赤酢。
江戸前です。
注文を受けてから、ワサビを擦ります。

ランチタイムは、シャリ多...

26

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お店からの返信

鮨美寿志

2022/01/19

おおおお様
貴重なご意見を頂戴しスタッフ一同励みになります。
ご指摘通り、小肌や本鮪、あわびなど豊洲に良いものがあるのであえて
仕入れ担当が吟味しクール便を使い使用しております。
シャリはお客様のお口に合うよう数種の赤酢をオリジナルでブレンドし
キレを意識し使用しております。
まだまだ至らぬ点もあると思いますが
コロナ禍であっても安全、快適にご利用いただけるよう
営業しておりますのでまたのご来店お待ち申し上げております。

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キャップ口コミ4999件フォロワー2213人

3.6

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

フェスティバルタワーウエスト・鮨屋

ウエストが出来てからまだ行けてなかった。

夜遅い時間に予約して訪問です。

店に入ると面白い造りになっている。

入ってすぐ手前の個室に寿司職人が立ってるカウンターがあったのだが、
そ...

8

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85cc6841171 口コミ184件フォロワー1175人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2024/02 更新）1回目

「鮨美寿志」は、同僚との夕食にぴったりの寿司店です。特におすすめは、「潮騒～しおさい～握りコース」です。このコースは、ディナー時に事前予約が必要ですが、その価値は間違いなくあります。新鮮なネタと丁...

お店からの返信

鮨美寿志

2024/02/26

85㏄6841171様
この度は数ある中から当店を選んでいただき、
誠にありがとうございます。
当店の名前の由来は
安政二年、江戸・木挽町に「美寿志」として創業した老舗の名店。
「美味な寿司を、美しく盛り付ける。それを、末長くお客さまに供することを志す」
という初代の思いを受け継いだ由緒あるゆえ、妥協は許されませんので、
名を汚さぬよう一貫一貫握らせて頂きます。
シャリの赤酢は当時の製法で酒粕を熟成させてますので
癖がありますが甘味と旨味が凝縮されてますので砂糖を使っておらず、
すっきりとしたのどごしを体験していただけます。
お時間の猶予があればランチタイムで比較的お求めやすく江戸前鮨を
提供させて頂いておりますので又のご利用お待ち申し上げます。
週末のご利用については、早めのご予約をいただければ、
カウンター席お取り置きさせていただけます。

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Ryoma3mi3 口コミ2543件フォロワー1653人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

尊敬するご夫妻との会食。
もうそれだけでドキドキするのにお寿司とワインのペアリングだなんて最高です。
私はワインのペアリング。主人は日本酒のペアリング。
お寿司の前に酢飯だけの握りを頂きます。
...

2

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317

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お店からの返信

鮨美寿志

2022/01/19

Ryouma3mi3様
貴重なご意見を頂戴し、スタッフ一同励みになります。
鮨とワイン、和酒とのマリアージュ。いかがでしたでしょうか？
ワインはソムリエが相性の良いように、鮨はアルコールに合うようにテイスティングして
おりますが率直なご感想をお聞かせ頂ければ、更に磨きをかけてご提案出来ると思います。
コロナ禍においてお客様が満足いく接客が行き届かないとは思いますが
季節に応じた料理を提供しておりますので、またのご利用ご来店をお待ち申し上げております。

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小麦粉大好き男口コミ319件フォロワー378人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

2024/05訪問1回目

まずはお味の確認…美味しいお店確定です！

前々から気になりながらも、営業時間的にランチにもディナーにも伺えない今の状況…泣
それなら！と、テイクアウトを試みる。

かんぴょう巻の折詰。
これまでの人生で、かんぴょう巻にスポットライトを...

3

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AWA-WA 口コミ192件フォロワー369人

3.7

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気4.3
CP2.6
酒・ドリンク3.7

2017/07訪問2回目

鮨とワインのペアリング

前回ランチだけの投稿でしたので、今回ディナーの投稿です。
お鮨の１２０００円のコースに８種のワインのペアリングコースを楽しませて頂きました。
鮨や料理とのバランスはなかなか素晴らしいです・・・
...

2

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キティーマリアーヌ口コミ199件フォロワー42人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク3.4

2023/01訪問1回目

11時からランチ

早い時間からランチしているのが有難い
13時から用事がありましたので
11時からサクっと頂けました。
檜のカウンターで素晴らしい
ですが着席した席が右端で黒ずんでヒビが入ってます。
大将に聞...

0

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お店からの返信

鮨美寿志

2023/02/10

キティーマリアーヌ様
この度はご来店頂き誠にありがとうございます。
今回はお刺身を含む鮨会席のプランであったため
ご希望のすしネタがなかったことお詫びいたします。
コースプラン→詳細にて内容をご提示させて頂いておりますので
そちらを参考に選んでいただけると幸いです。
当店はワインとペアリングを堪能して頂けるようワインとの相性がよい
食材を採用しております。よってフレンチやイタリアンの技法を取り入れたものもございます。
江戸前鮨を謳っている以上アトランティックサーモンなど握りでお出しすることはないのですが
握り鮨で味わえない分、鮨会席の惣菜に関しては世界から旬に沿った食材を採用しておりまして、
ご利用のお客様にはご理解頂けますようおねがいしております。
カウンターでのお席では板前からご説明差し上げておりますが
疑問などございましたら気軽に何なりとお申し付けくださいませ。
またのご利用お待ち申し上げます。

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たっくん9009 口コミ1828件フォロワー1546人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

大将が素敵な寿司屋さん

鮨美寿志
✨✨✨✨✨
大阪ランチ

みてランチ寿司をいってきたのだぁ〜
コンラッドの隣にある寿司屋さん
・・・・・・・・・・・・・・・
入り口からスタッフの案内から
...

1

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お店からの返信

鮨美寿志

2021/07/21

たっくん9009様
この度は、数ある店舗の中から当店をご利用いただきありがとうございます。
また有難いお言葉を頂戴頂き、スタッフ一同大変喜んでおります。
召し上がり気に入って頂いたメニューはお昼に気軽に江戸前鮨を堪能していただけるプラン
でありましたが、季節により仕入れる魚、夜のメニューや板前によって
雰囲気がまた違ってご賞味いただけると思いますので、
また次の機会にご利用いただけると幸いです。
またのご来店を心よりお待ちしております。

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淀屋橋常安口コミ512件フォロワー173人

3.9

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.9
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク-

2020/10訪問4回目

ついに大間のマグロ

事前にお店のWEBサイトから予約して訪問しました。３ヶ月ぶりの訪店です。

☆築地にぎり\3500 tax included

今回は明石の鯛、大間のマグロなどのネタが提供されました。鮨通では...

0

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お店からの返信

鮨美寿志

2022/01/19

淀屋橋常安様
貴重なご意見を頂戴しスタッフ一同励みになります。
魚に関しては季節により漁港が変わりその時期に
最良のモノを吟味するようにしております。
マグロに関しては夏場では国内産が脂のノリが悪いので
ボストンなど海外からも積極的に仕入れております。
ご来店の時期によって鮨の風味や味わいが変わっていきますので
またの機会に、ご利用ご来店をお待ち申し上げております。

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淀屋橋常安口コミ512件フォロワー173人

3.9

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.9
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク-

2020/07訪問3回目

エンターテイメントとしても

本日でランチ３回目。13時30分前にお伺いしました。

☆築地にぎり\3500 tax included

今日は板場長の佐藤さんが自ら握って下さいました。ひとつひとつの所作が美しく芸術的。
...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨美寿志（ミスジ）
ジャンル	寿司、海鮮、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5593-7092
予約可否	予約可事前にアレルギーやお好みをお伝えしていただければ幸いです。お連れのお子様についてはカウンター相席の場合、小学生以下のご利用についてはお断りする場合があります。予約のお客様を円滑にご案内する為、お席のご会食時間はお昼は１時間半迄、夜は２時間迄とさせて頂いております。＊お席のみのご予約では予約限定価格のコースが選べないので事前に決めていただく方がお得にご利用できます。
住所	大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大阪メトロ四つ橋線肥後橋駅徒歩2分京阪中之島線渡辺橋駅徒歩2分北新地駅10分渡辺橋駅から97m
営業時間	11:00 - 15:00 17:00 - 23:00 ■ 営業時間ランチ最終入店14時ディナー最終入店21時【年末年始の営業時間】 12/29　通常営業 12/30　通常営業 12/31　臨時休業 1/1　　臨時休業 1/2　　臨時休業 1/3　　臨時休業 1/4　　臨時休業 ■ 定休日年中無休（※ビルのメンテナンス日のみお休み）
予算	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	夜：サービス料10％

席・設備

席数	23席（カウンター席19席／テーブル席4席）
個室	有（4人可）記念日・お顔合わせ・接待・ご家族でのお食事など幅広くご利用いただけます。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙ビル内に喫煙ルーム有り
駐車場	有ビル地下内にパーキング有り（提携無し）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（小学生可）静かな空間のお店なので、幼児以上のお客様でお願いしております。
ホームページ	http://misuji-osaka.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/susi.misuji https://www.instagram.com/susi_misuji/
オープン日	2017年4月17日
電話番号	06-6205-9528
備考	ランチで当店のご利用初めての方向けに最適なお手軽プランの「築地コース」ですが、昨今の原材料費高騰の為、誠に勝手ながらお取り扱いが出来なくなりました。ご了承頂けますようお願い申し上げます。当店は江戸前鮨を堪能していただけるよう小肌、干瓢巻き等を軸としたコースで提供させて頂いております。アラカルトについてはお気軽にお問合せ下さい。
初投稿者	AWA-WA（369）

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