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食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
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「パスタ」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 122 件
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...マルゲリータをお願いしました。
焼き上がりを待つ間に、特製サラダがサーブされます。
これが、本格的に料理されています。
パスタランチもあり、イタリアンのお店なんですネ。
目指す、ピッツァは、超でか~。
ふっくらとした生地が美味です。
噂に違わぬできばえ、いやあ~...
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...
強いマキの香りがついたものはあまり得意でないのですが、こちらのピザは決して邪魔してません。
今回1番印象的だったのがパスタ。
ポルチーニのパスタがあったので時期的にもいいので注文させて頂きました。
ポルチーニの香りとチーズの旨味が相まったパスタ。
感動です。
ピザ専門と思っていたお店でこんなに美味しいパスタが楽しめるのは本当に嬉しいです。
少し駅から距離があってカウンターだけのお店ですが、デートや女性2人でわざわざ伺っても使いたいお店だと思います...
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...も味があるどんこだが
石窯で一瞬で焼くとさらに旨味が増すようだ
まだお腹には余裕があるので
もう一枚ピッツァを食べようかと思ったが
ここのパスタもどんなものかと思って
これをお願いした
・マンガリッツァ豚の
ラグーソーススパゲッティ 1,500円
ハンガリーの国宝豚のラグーだ
いやぁ、これも旨かった
さきの2種のピッツァほど絶品とは行かないが
とっても満足できるパスタだ
この日は初めての訪問で
しかもふたりだけで来たので
基本的なピッツァばかり2種類だけいただいたが
いろんな具がいっぱい乗っている
と...
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...とても素晴らしいです。
しかしながらお客様主導と言うよりは店主主導のお店なのかなと感じた。
個人的な意見としてはパスタは不要。ピッツァオンリーで攻めるべき...
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中崎町から北へ・・・、周りは住宅ばかりでこんなとこに有名なピザ屋があるのだろうか。。 と思いながら
...
あとは「ポルチーニのタリアテッレ」というパスタを注文しました。
ピザは注文してから7~8分くらいで出てきてとても早く感じました。
そしてそこから10分経たないくらい、ピザが食べ終わる頃にパスタ登場☆
「クワトロフォルマッジ・スペチャーレとマルゲリータ 生ハ...
「ポルチーニのタリアテッレ」
濃厚クリームソースがかかったパスタです。
ポルチーニ茸も思った以上に入っていて...もう入店出来ないかとも思いつつ伺ってみました。
パスタは出来ないけどピザなら出来ると言われ入店☆
「マルゲリータ」(12...
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...イカスミのソーセージなどどれを食べてもかなり美味しいのに驚く。こういったシンプルで美味しいものを作るのはかなり難しい。。。
ピザだけじゃなくてパスタや鮮魚の窯焼き、アクアパッツアもされていてこの日は鱸とイサキが仕入れられていて一番良く肥えたイサキを所望した。
60...
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リゾットの焼きおにぎり
のりのフォカッチャ
菜の花
カプレーゼ
ブロッコリー
パスタの入ったパイ
などなど。
どれも味にアクセントもあり素朴且つうまい。
70...
そしてポルチーニのタリアテッレで〆。
生ポルチーニを贅沢に使って作るパスタ。
最高でした。
これでワイン1本オーダーして1人5000円いかない...
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スクニッツォ・ダ・シゲオ(『ミシュランガイド 関西 2014』 のビブグルマン部門に掲載)
...℃の石窯で焼く「ノドグロの窯焼き」はパリッと香ばしく皮としっとりした白身が美味〜♪
パスタは旨味をたっぷり吸った平打ち麺のタリアテッレ。
重厚なボロネーゼソースを絡めていただくと深いコクが広がりリッチな味わいです...
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お店はカウンターだけの店内でどのせきからでもピザ窯で焼いてるのが見えるのが魅力的!
ランチメニューはというとピザランチが3種類とパスタセットが1種類。
私は本日のオススメピザのクアトロフォルマッジのピザセットと友達がマルゲリータのピザセットを頼みました...
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前菜盛合せの中の一品、パスタ(フィットチーネ)のオムレツ。
パスタの柔らかさと玉子のまろやかさが凄く美味しくて、
心が射抜かれてしまいました。大げさ...次回も組合せ考えるの楽しみです。
最後に、先日から思いが募っているゴルゴンゾーラのパスタを注文。
フィットチーネ?あれ?タリアテッレとどう違うんだっけ?と話しつつ...
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生地とのバランスもいまいちで個人的には??
それと、ピッツェリアおなじみ?特有?の、パスタの微妙さ。
ホタテのラグーソースとイカスミスパゲッティをいただきましたが、
個人的には全然ダメでした(ピッツェリアにパスタは期待するものじゃないですね)。
前菜の盛り合わせもちょっと普通??
料理に関しては総合的には満足でしたが...
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店名 |
ピッツェリア・スクニッツォ・ダ・シゲオ(PIZZERIA Scugnizzo DA SHIGEO)
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受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2023 選出店
食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
ピザ 百名店 2021 選出店
食べログ ピザ 百名店 2021 選出店
ピザ 百名店 2019 選出店
食べログ ピザ 百名店 2019 選出店
ピザ 百名店 2018 選出店
食べログ ピザ 百名店 2018 選出店
ピザ 百名店 2017 選出店
食べログ ピザ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ピザ、イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
090-1190-1676 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
・地下鉄 天神橋筋六丁目駅から617m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
15席 (◆カウンター:12席、テーブル:3席 ◆カウンター席はコロナ対策のためパーテーションを設置しております。 ◆4名以上でご来店される場合は、カウンターの角(L字部分)へ優先してご案内します。) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣のパーキング(有料)にお停めください。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年11月13日 |
備考 |
カウンター10席だけのほっこりした小さなお店ですが |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ここのクアトロフォルマッジより美味しいチーズのピザはないかもしれません。
ピザの他にパスタもありますが、まだピザしか食べたことがありません…笑。
ちなみにピザはそこまで大きくないので、1人でもペロっと食べられますよ...