食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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「冷やしイリコそば」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 458 件
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をいただきました。
ランキング高い店だったのでずっと気になっててようやく行けました。高いの納得のめちゃくちゃ美味しいスープでした。まさにずっと飲んでられるってヤツで、優しくもしっかり旨味のあるイリコの効いたスープは最高でした。
意外に不意を打たれて旨かったのが味玉でスープとの相性も抜群でした。Xで乗ってたタケノコも良かったですがもうちょい太いと嬉しかったかも、、、
何にしても大満足で完食しました。
ご馳走様でした。...
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【いぶき】大阪・扇町：いりこ薫る上品な完成度のラーメン。メンマが秀逸！火水木お休みです。
天五中崎通商店街 おいでやす通り。
洛二陣が有名ですがさらに奥に行くと、こちらのお店があります。火水木が休みとなかなか食べれなかったお店。
カウンター4席、テーブル2卓。
イリコそば(780円)+鳴門産ワカメ(100円)+味付玉子(100円)
うわーいりこの優しいスープ！
麺は中太麺でツルもち感高いですね。個人的には硬めが好きなので、今度来る時は麺硬めで頼もうかな。
なんと言ってもメンマ、、、というかタケノコが秀逸です。次は必ずメンマましにしようと。
すごく優しい完成度の高いラーメンでした。
こだわりの食材を感じられます。コスパもいいですね。
ご馳走様でした！...
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3月の土曜日訪問、待ち0組
13:20訪問、着席 客入り3割
料理到着
13:42退店 客入り3割
天満駅から徒歩で8分ほど。
後払い現金のみ。
・イリコそば ¥780
イリコで出汁きいていて、やさしい味わいになっています。具材もわかめ、味付けメンマと主張が控えめで、あくまで透き通ったスープが主役といわんばかりです。
スープとのバランスを考えてでしょうか、全粒粉がわずかに使われていて、ほのかな風味を出されています。平麺でツルッとして、あっさりした風合が出ています。...
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ラーメンOSAKA百名店巡りでこちらへ平日13時少し前に突撃！並びなくてスムーズに入れてラッキーです。
天神橋筋六丁目13番出口より徒歩3分の天五中崎通商店街にあります。
『イリコそば＋味付玉子』いただきましたぁ〜！
オーダー後10分で着丼。
具材は豚モモ肉チャーシュー2枚、メンマ、鳴門産のワカメ、刻み青ネギ、トッピングの味付玉子とシンプルな感じです。
スープはイリコがふわっと香り、鶏の旨味とコクに甘みのある醤油が織り成すハーモニーは、じんわり身体に染み渡る優しい味わい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*思わず「美味しい...
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大阪府大阪市北区浪花町４-１６にある中華そば いぶきさんに訪問しました。
前回お邪魔した時は、まさかの臨時休業だったので、今回は営業されてて良かった！
丁度狭間の時間帯ですぐに入店できました。
イリコそば 780円
あっさりとした中華そばで、イリコ出汁のそばなのだろう。
具材もチャーシュー2枚、メンマ、ワカメとシンプルな構成です。
卓上にゆず七味があったので、入れてみました。
これが美味い！
ゆずの香りと七味の辛味がアクセントになって美味さが上がります。
うどんを食べてるかの様な出汁は七味と良く合います。
とても美味しくいただきました...
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今日は梅田で飲みに行く前にこちらのお店に初めてお邪魔しましたよ！！(普通は逆ですが・・・)
店主がワンオペで作業していますね。
頼んだのはイリコそばですよ！！
具材はトッピングの味玉の他に、メンマ、ワカメ、ネギ、豚チャーシューですね！
スープのほうはイリコのインパクト感はあまりないですが、それにアッサリ醤油が合わさりなかなか滋味深い味わいとなっております！
これはこれで美味しいやつですな( ´∀`)
自家製の中太平打ちストレート麺は、ツルシコモッチリ食感で啜り心地もよく美味でございます。
豚チャーシューもシンプルにウマイ！
素朴ながらも素材の旨味が引き立てら...
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中華そば いぶき
イリコそば 大 ¥880
無化調無添加の優しいイリコ香るスープは旨味溢れて甘み感じる素朴な旨味が押し寄せて来ます。
自家製切刃16番の平打ち太麺は麺肌はすべすべでモッチリとした美味しい麺です。
トッピングの豚外モモ肉が肉肉しく美味しいです。
食べ終わってからも透き通った美味が残る綺麗な一杯です。
✨perfect✨...
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『イリコそば』780円
天神橋筋にある百名店の「中華そば いぶき」を訪問。
近くのPに車を停めて開店時間ちょっと前の11：25の到着。
ポールゲットです。
ここはイリコが評判なので楽しみです。
店主一人のワンオペでテキパキと作業されています。
程なく着丼。
小ぶりなチャーシューが2枚、メンマ、ワカメ、ネギ。
スープはあっさり色で醤油感は少な目、イリコの香りが立ちます。
これは旨いなあ！
優しいイリコの旨味がじんわりくるタイプでとてもやさしい味。
麺は中細で伸びのいい麺。スープとの相性も良しです。
イリコと煮干しって違うのって思ったので調べてみると実は同じ...
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「イリコそば」
天満で気になっててやっと行けた。
気になってたのに予習そんなしてなくて何を頼めばいいか悩む。
そう言う時は1番右を。
イリコそば。
最高の見た目。
決して映えないのが最高の映え。
優しいイリコにワカメは必須。
鶏の感じも大大大好き。
これは最高。
ラーメンでこの出汁で塩分をあまり感じない一杯は幸せすぎる。
最高のシンプルを味わえる。
麺も決して主張しすぎなく、なかなかな量で攻めてくる。
全てを整わせる。
他のメニューも気になりすぎる。
そして他のお客さんもそれぞれ違うメニューを注文する。
魅力が詰まりすぎてた。
また行きたい。。。
優しさ...
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･･･････････････････････････････････
お店：中華そば いぶき
住所：大阪市北区
最寄：大阪メトロ堺筋線 天神橋筋六丁目駅
お品：イリコそば
値段：780円
ＯＰ：麺大盛（100円）、チャーシュー丼（280円）
･･･････････････････････････････････
秋冬になり、温かいイリコそばに癒されにきましたが、
久しぶりのまぜそばにも心奪われそうになります。
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...そんな冷やしラーメンです。とにかく旨味と清涼感がすごい。ここの冷やしいりこそばを食べて、他の冷やしラーメンも食べてみようかと思って何軒も巡ってみましたが、私としてはここのが1番美味しいですね。10月の某日...
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.../9までの提供の冷やし…ギリギリ間に合った
《冷やしイリコそば ¥900》
☑️ビジュアル
透明感あるスープに酢橘がのって涼しげで旨そう
☑️スープ
イリコから抽出したクリアなスープは...
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【注文したメニュー】
イリコそば 780円
味付玉子 100円
大阪メトロ 天神橋筋六丁目駅より徒歩3分。
天五中崎商店街の天六よりにある店舗。
以前、何度か足を運んだことがあったが、開いていなかった為、初訪問。
平日の13時前ごろで待ちはなかったが、店内は半分ほど埋まってました。
店内はカウンター席とテーブル席が2卓。
注文後5分ほどで着丼。
スープ
いりこの風味が豊かで香ばしく、更に鶏の旨みも加わることで、奥深い出汁の旨みが溢れる。
コクのある甘めの醤油が合わさり、苦味、エグみがなく、スッキリとした喉越しが堪らない。
麺
平打ちストレート中太麺...
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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば いぶき
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
06-6373-2810 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄堺筋線または谷町線/天神橋筋六丁目駅13番出口から徒歩約3分 天神橋筋六丁目駅から261m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター4席、テーブル2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年1月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日曜日の晩。かみさんが実家滞在の為、長女のリクエストでラーメンとなりました。
2024/5/12日曜日。
20年9月以来と大変のご無沙汰になりました。天満の『中華そば いぶき』さん。
コロナ禍からテレワーク増大で事務所勤務激減で訪問機会が減りました。特に〆ラーで癒しのイリコを満喫していたの懐かしくなりました。
19:02 到着。入店。空席あり。着席。注文。
19:11 ラーメン到着。
19:21 会計。退店。
かけそば (特製細麺使用) 750円
かけそば用別皿 100円
味付玉子 100円
合計 950円
久々にいぶきさんのイリコ出汁のかけ...