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口コミ・お店の情報に「いりこ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...こんにゃく、ちくわ、がんもどき） お造り同様、「サカラバ」で外せないおでんは、大きな寸胴鍋で何時間も炊かれる昆布・鰹節・いりこ・牛すじ出汁が命...
...に変わりだねの 菜の花 、 そしてスタッフおすすめの 牡蠣 をチョイスしました（╹◡╹） こちらの おでん は昆布や鰹節,いりこなどで出汁をとった上品なあっさりしたおつゆで...
...豚骨では無く、 凄くあっさりした味です☆ 冷やしは伊吹島のイリコを使い 雑味が無く、これもあっさり味です(*´ω`*)...キクラゲなどが載り、シャキシャキです。 透明なスープはビシッといりこが効き、アッサリでキレのあるもの。...1人で一杯食べたいくらい いりこ？と醤油の甘さと麺との相性が抜群 スープが温くなくて良かった...
...煮干しはカタクチイワシの「いりこ出汁」です やや、醤油に独特のクセがありますが...鶏ガラを使用した動物系とイリコを使用した 魚介系のWスープで懐かしい中華そば風でありながら 鶏の旨みをギュッて感じた後にイリコの風味が フワッと支えるように広がります♂️...
...お出汁をひとくち、、、 ふぅ♡ 落ち着くー♡ 佇まいと同じく、懐かしくほっこりする味わいのお出汁です。 かつをが、こんぶが、いりこが、云...
...5という評価でハードルが上がり過ぎたんだと思います。 シンプルなたこ焼き☆ 天神橋筋商店街。 中華そば いぶきさんで美味しいいりこ系の中華そばをいただいた後に 駅に向かって歩いていたら 好物のたこ焼きが！ これはもう...
...つけ麺 を食べていました。麺は思っていたより太目でつけ出しはいりこが香る熱々の濃い目で中にはチャーシューがごろごろ入っていました...次はつけ麺を食べてみたい。 いりこ出汁が強烈な醤油ラーメン食べていくうちに美味しくなっていきます...気を取り直し取りあえずスープを飲んでみた・・・いりこを前面に押し出したアッサリとしたスープである...
...29 日曜ランチで、天五中崎通り商店街 通称 "おいでやす通り" にある「中華そば いぶき」さんで 『イリコそば』を食べ、〆の "ラーメ...
...プレオープンに参加させて頂きました。鹿児島産の桜島どり・イリコからとったスープに適度の油分をもたせ、口当たりのいい塩タレでまろやかな味わいで...美味しく麺を完食したらスープ割りをお願いして！ いりこ出汁香るスープ割りで美味しく完汁です！...
...上川南店さん スタ－料理ｗ 『湯豆腐』 くぅ～～～～～～～～っっっ！！！ んんんっっっまぁ～～～～～～～っっっ！！！ イリコ出汁 朧昆布 七味 柚子 みんながキレイに融合して 胃腸を優しく温めてくれます ・・・・ ｹﾞﾝｷﾃﾞﾃｷﾀｶﾓ ｗｗｗ...
...他にも、鮭のあら煮というあまり他店では無いようなメニューも（120円だったかな？）。 おでんは非常にいりこ的な風味が効いたおダシでしたが...
...昨日の夕方Xで、夜営業で「裏煮干しそば」の提供があると、「伊吹いりこ（上）のみを使用した淡麗かつ奥深い一品です」と投稿があったのです...細麺なのでまるでにゅうめんを食べているかのよう。 いりことふつうの中華そばを試しましたがいりこの方はちょっといりこの香りが つよすぎかな...
...お味は坊主と岩塩を選びました。 オマール海老やタコ、昆布、イリコ、鶏ガラ、豚骨、お野菜...たこ焼きの生地はオマール海老、生タコ、昆布、イリコ、鶏ガラ、豚骨、お野菜、フルーツ等から取られた出汁を合わせられ...生地はオマール海老、生タコ、昆布、イリコ...
...一般に魚介が強いと言われているみたいですがあまり魚介の風味を感じませんでした 醤油の印象が強いからでしょうか・・・ よくあるイリコ系の香りと旨みは感じないのですが さて・・・なんででしょうか...
...■塩そば ■黒いりこ中華そば ■黒イリコそば(チャーシュートッピング) ■冷しイリコそば大盛り...
...4店舗合同企画！」 のスタンプラリーです。 「伊吹イリコ」をテーマに各店舗が限定メニューを 提供されるようです。 今回は、鈴◯さんのオリジナルレシピのまぜそばです。 背脂、豚骨スープ、伊吹イリコの煮干油、を使用した一杯で柚子風味になっており...スープは豚清湯+煮干し×醤油ダレ。豚清湯のコクと旨味に、大量のイリコ煮干し出汁を合わせられ...
...この日は,ラーメン激戦区,天六方面へ。 いぶきさんの夏の風物詩"冷やしイリコ"と思ったのですが,定休日が火水木と拡大中で,残念ながらお休み (...） 麺は中太ストレート麺、艶っつやでモチっと重量感あります。魚介のツケダレは、いりこ...
...わりにさくっと入れるし、使い勝手のよさげな奴寿司さん♪ あー、色々とお金が。。。 いぶき さんでイリコがっつりなラメソをいただいた後は～ シースーでも食べようかと...
...○ホタルイカ楢ノ木のチップスモークと……牡丹海老と内子とミソを裏ごししたものを和えたものと……ホタテの酒蒸しイリコが入ったモロミ山椒 これはものすごく濃厚でお酒すすみまっせ〜♡ホタルイカの燻製なんてホンマに罪作りやで♡ ○太刀魚の有庵焼き...
...麺かチャーシューかつけて食べてみたかった・・・ -_-。。。 イリコの風味がとても効いていて...『魚元素らーめん』（相方の注文） イリコが２匹浮かんでいるのが、変わっていて面白いです。...麺は中ストレート麺。具はバラ肉とモモ肉のチャーシュー,ミツバ,イリコ,白キクラゲ,海苔,煮玉子を使用...
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