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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...訪問当日のオーダーは、ピータン豆腐・くらげの特製甘酢・えび餃子・小籠包・ひすい餃子・ニラ饅頭・カニあんかけ焼飯。ピータン豆腐は絹ごし豆腐にネギ・刻んだピータン・刻んだザーサイ・干しえびが乗っており中国醤油とラー油で味付けされている...
...改めて見ると絹ごし豆腐だ。まさか変更したとは思えず、私の物言いも高が知れていると言うことである。 ■前回よりも控えめではあるが、追い花椒がされている。他店でも沢山振られている麻婆豆腐はあるが、コチラは香りが半端ない。使われる花椒が違うのか。 ■葉にんにくと白葱が入る。大きさやボリュームのバランスが良い。これで豚挽き肉がもう少しあれば申し分ないだろう。 ■絹ごし豆腐だが食感に弾力がある。口あたりが柔らかくて、喉越しも心地よい。だがやはり私の好みは木綿豆腐だ。絹ごし豆腐の良さは理解できるのだが...
...美味い。 衣に味がしっかり付いていて、モモ肉はジューシー。 柔らかくてご飯が進みます。 「マーボ豆腐小」を一口。美味い。 絹ごし豆腐で挽肉もたっぷり...
...■焼酎ウーロン割 ■特上ラム焼 ■黒板メニュー ■ドリンクメニュー ■肉豆腐(絹ごし豆腐) 大好きです^^ なぜかなかったので、立ち上げてみました^^ ひろやになってから...変な臭みもなく美味しいわぁ 【肉豆腐】 続いて肉豆腐を食べてみた 豆腐は滑らかな絹ごし豆腐で 牛バラ肉は柔らかいわぁ とろろ昆布が良い味を出すんですよねぇ また...
...コバチ流麻婆豆腐(680円) グツグツに煮込まれた麻婆豆腐です! それほど辛くなくて食べやすい! つるっとした絹ごし豆腐で喉越し抜群です...
...■まぐろたたき 個人的にはここに海苔が欲しいところ。 ま、そのままでもええアテになるんやけどな! ■チーズとろ~り豆腐 絹ごし豆腐にスライスチーズを乗せてレンチンし...
...メインのマーボー豆腐は大盛りで、小皿料理もたくさん付いて、とにかくボリューム満点。 マーボー豆腐は、辛さ控えめ。 絹ごし豆腐の滑らかな舌触りと...
...なんと午前4時まで。 うれしい中華が大阪天満にできました。 焼き餃子も皮がむっちり好きな香りがするタイプ。 麻婆豆腐も絹ごし豆腐で肉の存在感あり...
...この麻婆豆腐は、他店で一般的に使われる木綿豆腐ではなくて絹ごし豆腐が使われているのですが、その絹ごし豆腐とほぼ同じくらいのとろみが麻婆についているのです。なので、舌の上で崩れる絹ごし豆腐の食感と麻婆のとろみが一体化するというか…この食感...
...暑い日に食べる湯豆腐もなかなかいいもんだ(*´ω`*) ごちそうさまでした。 <フード> ◎湯豆腐・・・上品な昆布だしの絹ごし豆腐の湯豆腐...
...美味しい手作りメニューが人気のお店 もちろん値段は食堂ですから 高い訳がありません。 ・白川冷や奴 濃厚な絹ごし豆腐。さっぱり美味しい〜...
...デラウェア使用とのことでしたが、比較的辛口で食事との相性も良く美味しかったです。 そして、最初の一品 冷奴。 絹ごし豆腐に、ぬるぬるネバ...
...・ハトムギ ・パイン この4種を選びました! ほかにも緑豆や仙草、タロイモ、タピオカ、フンクエ(台湾風わらび餅)などなど。 絹ごし豆腐よりも柔らかい...
...もつ鍋(700円)なんかもあって興味をそそられましたがお腹一杯で今回は断念! 代わりにいただいたお料理は ◆肉豆腐 滑らかな絹ごし豆腐に甘辛いお出汁がよく旬で美味しい〜❤︎ お肉も美味しい❤︎ ◆牛すじ玉 想像以上のボリュームで牛肉がたくさん入ってます❤︎...
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