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食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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「蕎麦」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 495 件
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...
待ち時間は少しだけで着席。
二八蕎麦と十割蕎麦を選択することができます。
天盛りそばを注文。
天ぷらは色々な野菜が盛られています。
蕎麦は、少し硬めでありながらものどごしも残されているので箸が進みます。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした...
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...阪神高速に沿って堺筋本町駅方面へと向かう道中に出てくる蕎麦屋さん。趣深い重厚感のある外観は如何にもしっかりとした蕎麦屋さんといった雰囲気。しっかり広めな店内も、少しレトロで重厚感ある和風な空気感で充満してて蕎麦への期待感を膨らましてくれる。
天盛りそばは、まずざる蕎麦の美味しさで圧倒される。かなり細めに仕上げられてて、透明感すら感じられる見た目にも繊細な蕎麦。そして一口食べた瞬間に、キンキンに冷やされて引き締まった麺肌に唸らせられる。ただ表面は引き締まりながらも、モッチリとした質感と少しザラリとした食後感が絶妙すぎる。蕎麦の味も濃いし、流石の一言の本格感。天盛りも...
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...ものすごい人数が並んでおりました。でも、さすがにお蕎麦なのでそんなに待ち時間も長くなく店内に入れ、天ぷら十割蕎麦を食べました。天ぷらの種類が多く、また蕎麦の喉越しと香りはすばらしかったです...
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duck meat is excellent!鴨つけ汁そば 食す
...
鴨肉はしっかり火が通っていますが
柔らかい、、、
◇◇◇◇麺
細い十割蕎麦、、、
蕎麦そのものの味わいも良く、
思わず塩だけで食べたくなります^ ^
勿論、つけ汁との相性もバッチリ。
つけ汁の味を邪魔することなく
細めの麺がしっかりとスープを
リフティング。
量は少し少な目ですが、
有料で大盛り、おかわりは可能です。
程なく完食。
最後に蕎麦湯を提供され、
器に注いでみると、、、
トロトロの濃度が濃い好きなタイプ。
最後まで蕎麦の旨みを堪能して
帰路につきました♪
守破離 谷町四丁目店さん、ご馳走様でした...
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...,000円くらい
そら豆と新生姜のかき揚げは、
大ぶりに切られた生姜とそら豆が一口サイズに
揚げられておりかなり絶品。
お蕎麦は細くて程よい香りで繊細。
きのこ汁に入っていた地鶏が
炙っていたのがポイント高いなあ!
身も弾力があってプリプリでした。
ただ...
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...目の前で手打ちしている蕎麦屋さん。
昼も夜もぎょうれが出来ている有名店ですね。夜は開店の一回り目までは、予約できるので、
予約するのが吉。
蕎麦を待つ間に、和の肴をあてにビールと日本酒。たまりません。
蕎麦は10割蕎麦がお勧め。甘みと香りが楽しめます。
出汁も旨い。 良い蕎麦屋さんです。
ごちそうさまでした...
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...
せっかく来たからには天ぷらも食べないとと、また更に出て来るまでに時間もかかりました。
ただ、やっぱり美味しかったです!
お蕎麦はツルッと喉越し良く、わさびをその場で擦って、辛味があまりしなかったです。
天ぷらはサクサクの出来立てあつあつ、最後の蕎麦湯でほっこり...
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...これだけで満腹になりそうです。
「ざるそば」は更科系ですが、流石は十割だけあって香りがいい!蕎麦つゆは鰹と昆布の出汁が効いていて、大阪にしては少し辛めです。まずは先程擦った山葵で食べてみると、これが絶品!細めで食感の良い蕎麦の風味が、山葵で更に良くなりました。自分で擦ったという満足感も加わって、ツルッとした喉越しを楽しみめます。
天ぷらが沢山あったので、蕎麦だけでは到底足りません。ここで「じゃこご飯」が登場し、最後まで美味しくいただきました...幸いお店は広くて、すぐに席を確保出来ました。
さて注文です。初めての蕎麦屋さんでは大抵「鴨汁そば」を食べるのですが...
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...
雨の日だったのでスムーズに入れたがいつもは外まで並んでいる。10割そばを頼んだ。店内で蕎麦粉を挽いているのが見えた為期待値が高かったが、普通だった。他の一品料理や天ぷらが美味しそうで、多分そっちを目的にみんな行くお店なのかなと思った...
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店名 |
守破離 谷町四丁目店(SHUHARI しゅはり)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | そば、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
06-6944-8808 |
予約可否 |
予約可 ランチタイムの予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄中央線又は谷町線 谷町四丁目駅⑥番出口から北西へ徒歩3分 谷町四丁目駅から243m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
40席 (テーブル席4名掛け6卓、カウンターテーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 営業中、混雑時には電話対応できない事もある |
ホームページ | |
オープン日 |
2008年7月 |
備考 |
終日禁煙 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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188m
191m
196m
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[月]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
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[火]
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[金]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[土]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[日]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
■ 定休日
年中無休(年始休業)
アクセス方法を教えてください
地下鉄中央線又は谷町線 谷町四丁目駅⑥番出口から北西へ徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
谷町四丁目駅の近くに佇む蕎麦の名店、守破離。
BMしてから随分経ちますがようやく重い腰を
あげて行ってきましたww
今までカレーとかうどんを優先にしてきたけど
最近は蕎麦に本格的に目覚めつつあるので、今後
蕎麦レビューが増えると思います(*^^*)
ランチのピーク時を避けての訪問でしたが、13時
過ぎてもまだまだ店内は賑わっていますね!
でもおひとり...
...鴨つけ食べてたし…
でぇー
(゜_゜)(。_。)(゜_゜)(。_。)
蕎麦も、つゆも...