Name: 守破離 谷町四丁目店
Address: 常盤町1-3-20 安藤ビル １Ｆ, 大阪市中央区, 大阪府, 5400028, JP
Telephone: 06-6944-8808
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.69

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「ざるそば」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 65 件

牛丼仮面Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3238件フォロワー4450人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

十割そばの風味を楽しむ♪

...時

過ぎてもまだまだ店内は賑わっていますね！

でもおひとり様だったのでなんとか入店です♪

今回いただいたのは……

◎ざるそば十割 1060円

冷たい蕎麦茶をいただきながら待ちますよ...

27

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mickandcindy 口コミ3025件フォロワー4509人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

大人気の蕎麦屋さん＃２７２０

...

そしてまずは「ざるそば」のセットが、続いて「天ぷら盛り合わせ」が提供されました。セットには茄子の煮物と「じゃこご飯」が付いていて、天ぷらもなかなかのボリューム。早速いただきます。

まずは「天ぷら盛り合わせ」から。大きな海老が２本と、ブロッコリー・アスパラガス・茗荷・蓮根・玉ねぎ・さつまいも・大葉が入っていました。もちろん揚げたて熱々で、衣はサクサク。菜種油でカラッと揚がっており、これは美味しいですね。私は大阪生まれなので、どうしても胡麻油よりもこちらが断然好みです。野菜がたくさんあって、これだけで満腹になりそうです。

「ざるそば」は更科系ですが...

15

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8番将軍口コミ1908件フォロワー2638人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.1
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

挽きたて・打ちたて・茹でたて、こだわりの本格手打ち蕎麦

...
中央に８人は座れる大テーブル、それを囲むように２～４人用の各種テーブルが配置され、奥には半個室風の席もあります。
代表的なメニューは、「ざるそば７８０円」「辛味そば７８０円」「ねぎ天ざる９００円」「つけとろそば９９０円」「野菜天おろし９６０円」「小海老天おろし９９０円」「天盛りそば１５８０円」...

22

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yuyuyu0147Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2600件フォロワー5173人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2019/08訪問1回目

【大阪でお蕎麦なら守破離さん☆彡蕎麦の香りがたっています！昼呑みの贅沢ゴメンあそばせ(о´∀`о)】

...
さっくりしていて、中はもちもち。

⚫︎ざる(十割) 740円
こちらの店舗では「ざるそば」という言い方をしますね。「もり」はありません。

鼻に抜ける蕎麦の実の香り。
つるつると滑る喉越しの良さ。
白く細く美しい、ビジュアル...

27

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tabelogdesu 口コミ697件フォロワー3212人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

...F 厨房側は間接照明
カウンター側は変わった形のペンダントライト

【注文したメニュー】

★冷たいお蕎麦ざるそば 860円税込
十割そば＋17...

13

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食べサムライ口コミ314件フォロワー1315人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

好きな大阪の蕎麦屋さんのひとつ

...岳空、夢屋（閉店）と好きなお蕎麦屋さんが多い。
ここも数回目だけど、蕎麦はもちろん美味しいけど、雰囲気もいいし、
客層もいい。
蕎麦屋ではざるそばはすぐ食べないという意識があり、よくそばの写真撮り忘れる...

4

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hide621Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1618件フォロワー4811人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

オシャレな雰囲気で十割そばを頂く♪

...
そば百名店2021選出店です。
土曜の14時に行くと2名待ちですが、10分せずに着席出来ました♪
頼みましたのは、
・ざるそば860円
・十割そば変更の大盛440円
合計1300円。

なんと先に生わさびとおろし金が登場(^o^)
わさび好きにはたまらない...

9

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kanzan 口コミ772件フォロワー1208人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2015/08訪問1回目

個性的で若々しい雰囲気と風味の良い蕎麦＠谷町四丁目／大阪

...
ただ、私にとってはBGMの音が大きく耳障りだったのが少し残念でした。

頃合いを見て「十割ざるそば」900円を注文。
その時に太切りか細切りかを選ぶ事が出来ます。
周りでは太切りを選択する人が多かったのが印象的でしたが...

26

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五月山公園口コミ3082件フォロワー2223人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

ざるそば二八大盛り(972円) 十割二枚目(572円)！！

...69円) 日替わりご飯(270円)
かみかみちゃん　ざるそば二八(799円)
自分　ざるそば二八大盛り(...男前同僚のリクエストを聞くと「蕎麦」。

確か、男前同僚はざるそばが好き。
こっから...

待つこと約20分...
来ました！ざるそば二八大盛り！
キレイなピンとエッジの立ったルックス！

では...

6

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Zoo@MD 口コミ1936件フォロワー1588人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気4.0
CP3.4
酒・ドリンク3.3

2019/06訪問1回目

二軒目も炭水化物！！たまにゃTGS以外も(笑)

...
味噌の塩分が効いた濃厚な味わいで、ビールがぐいぐい進む一品。
これは、ご飯が欲しくなってくるね～(^^;)

さてひとしきり呑んだら、〆はざるそば！
太麺と細麺があるとのことで、私は太麺、ＸＸＸ様は細麺チョイス。
さらに2枚目を十割蕎麦で10分後に持ってきてくれるようにオーダ。

・ざるそば（太麺）780円+二枚目十割蕎麦600円
これが出てきてビックリ！！
「二郎系」かと思わせるくらいの太い二八蕎麦！...

17

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咲州の政口コミ2704件フォロワー2422人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

祝百名店！小海老天おろし！

...
さすがは百名店！

お出汁は昆布に鰹節が香り飲むには少し辛めですが
ざるそばのおつゆよりはだいぶ穏やかな味わいとなっています。
具材は大きめな小海老天が4個、行者にんにくの天ぷら、三つ葉、
ねっとりとしたおろし、もみ海苔...

1

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urya-momen 口コミ3478件フォロワー3702人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2014/03訪問1回目

ボリュームもしっかりあるお蕎麦屋さん

...円前後
　　オシャレなお蕎麦屋さんにしては値段は安いほうでしょうか・・・

　　■冷たいお蕎麦■
　　　・ざるそば　720円
　　　・辛味そば　720円
　　　・ねぎ天ざる　870円
　　　・つけとろそば　980円
　　　・旬菜天盛りそば　140...

35

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ミスターＸＸＸ口コミ3666件フォロワー2468人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2019/06訪問1回目

谷町で人気のええ雰囲気の蕎麦屋

...
ねっとりして濃厚な卵。
味噌で味付けされてはるみたい。
ちょうど二個なのでフォロワーさんと分け合う。

ざるそば 780円(税別)
太さが選べるとな？おもろいな。
ほな細麺でプリーズ。
おっ、山葵はセルフで擦るんか。
なかなか良いアイデアですな...

16

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mpp26 口コミ1333件フォロワー739人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

蕎麦に合わせてブレンドされた出汁と二八蕎麦

...50)も選べます。
私は二八蕎麦の注文にしました。
そばは、香りは鼻を近づけるとほんのり、コシが強いです。そばつゆは、出汁が美味しい〜。ざるそばや温かいそば、ぶっかけなどによってブレンドを変えているそうです。
とろろは至って普通のもの。

・旬菜天盛り蕎麦　¥1,68...

3

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芋洗坂グループ長口コミ2660件フォロワー2168人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

谷町４丁目にて昼蕎麦　守破離さん

...
しかし店員さんが来る間に先日食べた近所の蕎麦名店文目堂さんの鴨南蛮そばを思い出してしまい
やってきた店員さんに地鶏きのこつけ汁のざるそばと告げてしまいます...

3

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キッドちゃん口コミ1094件フォロワー1242人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

守破離（SHUHARI しゅはり） - 大阪ちょっとしたグルメ探訪

...七味と。
お蕎麦を塩だけで食べるのが好きなので嬉しい。

わさび刷って待つ。
みずみずしいいい匂いがします。

860円のざるそばを170円アップで十割蕎麦にしてもらった♪

歯ごたえしっかりした蕎麦は美味しい...

2

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://mikancyama.hatenablog.com/entry/2021/08/15/%E5%AE%88%E7%A0%B4%E9%9B%A2%EF%BC%88SHUHARI_%E3%81%97%E3%82%85%E3%81%AF%E3%82%8A%EF%BC%89

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いんてりやくざ口コミ3310件フォロワー938人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

十割のざるそば

...時半。外で待っているのは5人。
15分待っている間に10人以上待ちが増えました。

店内は想像していたより広め。
注文は十割そばのざるそば。

そばはめちゃうまい。
香りもいいし、やや硬めの食感もいい、
おろしたてのわさびもいいです。

でもオペレーションがイマイチ...

4

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カフェモカ男Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5425件フォロワー10920人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

蕎麦の食べ方に合わせた３種の出汁が特徴

...「修業」に際して、まずは師匠から教わった型を徹底的に「守る」ところから修業が始まる」と書かれていました。

本日いただいたメニューです。
〇ざるそば
　のど越しが良く、こしのある風味豊かな味わいです。
　頂く直前に摩り下ろした静岡のわさび問屋から仕入れているわさびの香りも加わります...

0

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TINTIN@呑んだ暮れ口コミ2647件フォロワー3312人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2014/04訪問1回目

呑んだ暮れ日記　大阪谷町　自家製粉石臼挽手打蕎麦守破離編　～小洒落たこだわりの蕎麦屋～

...　特に中央のカウンターテーブルは存在感があります

お品書きはこんな感じ・・・
【冷たいお蕎麦】
■ざるそば　７２０円
■辛味そば　７２０円
■ねぎ天ざる　８７０円
■つけとろそば　９８０円
■旬菜天盛りそば　１４００円
■天盛りそば　１４５０円
...

26

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ギャルソンヌ口コミ2273件フォロワー3191人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

【谷四エリアで旨い蕎麦ならここ！】

...超久しぶりに旨い蕎麦にありつけました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

次はざるそばの十割で...

5

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	守破離谷町四丁目店（SHUHARI しゅはり）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば WEST 百名店 2024 選出店そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店
ジャンル	そば、天ぷら
予約・お問い合わせ	06-6944-8808
予約可否	予約可ランチタイムの予約不可
住所	大阪府大阪市中央区常盤町1-3-20 安藤ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄中央線又は谷町線谷町四丁目駅⑥番出口から北西へ徒歩3分谷町四丁目駅から243m
営業時間	11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 ■ 定休日年中無休（年始休業）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	40席（テーブル席4名掛け6卓、カウンターテーブル8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可営業中、混雑時には電話対応できない事もある
ホームページ	https://shuhari.site
オープン日	2008年7月
備考	終日禁煙カードのお支払いは、5,000円以上です。お昼は予約不可でした。
初投稿者	ユウコ（13）
最近の編集者	nami-215（0） ... 店舗情報（'24/05/30 21:32） asupara7（0） ... 店舗情報（'23/03/18 16:49）編集履歴を詳しく見る