マカウダ
（Macauda）食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
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#カサレッチェ#ブカティーニ#カヴァデッリ#ビゴリ#レジネッテ みんな知ってる？(･∀･)ｼﾗﾝｹﾄﾞ!!!!!
この日は友人とマカウダさんへ訪問～♪
訪問すると、若い女の子が多いカジュアルな雰囲気やけど、他にはあまり見ない自家製パスタの種類が豊富やねんで～ヽ(*´∀｀)ノ
とりビーはシチリア産の瓶ビール...
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谷四イタリアンにランチタイムに来ました。
メニューはパスタランチがベースでオプションでメイン、ドリンク、デザートを追加できるようになっています。
パスタランチは
A.がチキンとキャベツのオイルソ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/rgfesubah/archives/52300706.html
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どうやら、ココの支店は「東洋のラスベガス」にあるの「ダ」?! (￣m￣*）イタリアン・谷四
谷四のイタリアンで検索して、ココを目指す。
先日寄った、鎗屋町 134から、暗越奈良街道を挟んで斜め向かい辺りに立地。
知らないと、美容室みたいな外観なので、見過ごしてしまいがち。
店内は、...
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大阪メトロ谷町線の谷町四丁目駅を下車して5分くらいで到着。今日は妻とランチデート❤️です。この辺はビジネス街で職場に近所のため土地勘パッチリ。でも、仕事中には訪れたことがない。
ランチA1000...
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①鰹のたたき、生姜とレモンのソース
鰹の皮めが香ばしくサッパリしたお味付け
②フォカッチャとプーリア地方の固焼きパン
フォカッチャはオリーブオイルが
たっぷり染み込んでます。
③リコ...
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夜に行きたかったお店ですが
まずはランチで♬
こちら自家製麺のパスタが美味しそう♡
１３時３０分頃に伺いましたがまさかの満席！？
と思ったらカウンターひと席空いてました(◍´O`◍...
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本日のランチは自家製カサレッチェ※
ナスとバジルのノルマ風トマトソースでした♫
※19世紀頃にシチリア地方で生まれた独特のパスタ。
カサレッチェは日本語で、『手作りの』『家庭の』
を意...
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「イタリア産ハムとキノコとホワイトアスパラのオイルソース」＠「Macauda（マカウダ）」
大阪メトロ 谷町四丁目駅近くにある「Macauda（マカウダ）」に行ってきました。
こちらは「ミシュランガイド」の「ビブグルマン」認定で高コスパ評価のイタリアンです。
「自家製麺ビゴリ イタリア産...
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日曜の11時15分につくと1組並ばれていました。
予約はコースのみ対応で、パスタランチを頼む場合は予約席でうまっていたら並ばなければいけません。
私達はギリギリ1巡目で入れましたが、その後の人達は...
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今いちばんアツい♡アラカルトのイタリアン 〜大阪 谷町四丁目〜
「今、一番美味しいイタリアン」と友人におすすめされてお邪魔しました。
場所は、「谷町四丁目」駅から徒歩2分程と、非常にアクセスが良いです。
店内は、コンクリート打ちっぱなしの空間に、ウッド...
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牛肉ラグーソースがよく絡むモチモチ・コシの強い自家製ビゴリを頂きました♪
コロナ禍で、夜にゆっくりお酒を呑む時間が
減ったからか、ランチでビールやワインを
1～2杯頂くのも良いもんだな～、特に美味しい
前菜盛合せにグラスワインを合わせて頂くのが
私好みだわ～、と気付...
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包丁について色々調べていたら何故か行きついたこちらのお店
大阪の有名店での勤務を経てイタリアで修行したシェフのお店だそうです
なんでも2022のミシュランビブグルマンに選ばれたとか
そんなわけで...
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マカウダ （Macauda）@イタリアン 大阪 谷町四丁目 : くらくらな日々Z 大阪
どもども。
家から一番近いビブグルマンこと『マカウダ』
存在は勿論ですが近所の店は意外と行かない。
いつでも行ける。そんな感じでかなりの月日が経ってしまった。
この日はかなり冷え込むので近...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/kurakuranahibi/archives/51011983.html
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新町にあるトラットリアPappaで修行され、その後イタリアでも修行された方なので、本格的なイタリアンを味わえるお店！
仕事終わりに直行していったら、18時前にお店着いたのですが17:30から営業...
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【訪問日】
2022/2/4ディナー
【注文内容】
相生の牡蠣のソテーとファーヴェのソース
もち豚のオーブン焼き
自家製ビゴリ(タラの白子とフレッシュトマトレモン風味)
自家製パッケリ(マ...
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マカウダ（Macauda）@谷町四丁目（大阪）〜 さすがビブグルマン！と感心させられる良店 〜
◆出色の一皿 牛挽肉のレジネッテ
魚介メインのコースで
実際どの皿も美味。
その中で出色だったのが牛挽肉のレジネッテ。
牛挽肉のミートソースはトマトのフレッシュ感が印象的...
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アラカルトで楽しめるイタリアンでワイン会。シチリア料理とワインの組み合わせが最高でした。
ビブグルマンの店で、人気のイタリアンらしい。ワイン会で初訪問。ブルゴーニュグラスは店にないので持参です。86の白と72のグランエシェゾ。偉大なワインでした。
料理はどれも美味しかったです。この価...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
マカウダ（Macauda）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
06-4792-8262 |
| 予約可否 |
予約可 土日祝日のランチ予約は、ランチコース（￥3,000～）のみ受付（その他応相談） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
谷町四丁目駅から272m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター10席、テーブル12席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 22人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年7月20日 |
| 備考 |
Instagramにてオンライン予約受付中 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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