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「大和煮丼うなぎ」を含む口コミ
1～4 件を表示 ／ 全 4 件
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
初食 202011（No.2193）
日本橋三越本店で行われていた催し物に出店されていましたので、訪店です。
『大和煮』は、1868年（明治初年）に新しく生み出された調理法で、
肉や海産物などを醤油・砂糖・生姜・山椒などで甘辛く煮たモノですね。
1877年～（明治10年代）に、「関東の缶詰業者が鶏肉の甘露煮を
『大和煮』と名付けて売り出したのが始まり」とする説が
一般的ですので、元は鶏肉だったんですね(^^ゞ
1915年（大正4年）に東京の明治屋が、鶏肉に替えて
牛肉の大和煮を販売してから広く社会に認知されていますので、
現在では『大和煮』と言えば牛肉です（笑
そんな『大和...
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通常利用外口コミ
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2020年5月。
『江戸三大和屋』さんの「大和煮」を買って帰りました～
（創業明治4年の江戸堀にある大和煮のお店です♪）
頂き物でたま～に実家に置いてあったりするのですが今回
はちゃんと自分で購入w
トロまぐろ、椎茸、帆立、生姜、牡蠣、昆布、たらこ、鰻、
牛すじ等、色んな種類の大和煮がありますが、今回は以前
からお気に入りの「あさり」をチョイス。
あさり大和煮 わっぱ入り 80g 1620円（税込）
※商品説明はHPより
手間暇惜しまず、砂出しから炊き上げまで一子相伝の手法
でふっくらとやわらかく貝の旨味を残して炊き上げました。
家で早速頂きました。
...
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通常利用外口コミ
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...イートインができるのは銀座三越のみのようです。
イートインコーナーで
大和煮丼うなぎを頂きました。
できたてなので熱々です。
どちらかと云うと 親子丼の鶏肉がうなぎに代わった...椎茸
のおいなりさんをチョイス。
なにわいなり寿司 ４個 650 円
大和煮丼うなぎ 1500 円 税抜き
おいなりさんの賞味期限は本日中ですが...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
江戸三大和屋 本店
|
|---|---|
| ジャンル | いなり寿司、惣菜・デリ |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6446-0055 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阿波座駅から444m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
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特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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阿波座駅から444m
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このお店の口コミを教えてください
いろんな味があって悩んだので、10個入りを購入しました。
全部美味しかったですが、特に気に入ったのは梅とあさりです。
店員さんも丁寧でわかりやすく説明してくれたので、また買いに行きたいなと思いました。
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江戸堀にある大和煮（甘露煮）店です。
1871（明治4）年創業の老舗で海鮮・肉・茸などを醤油・砂糖・生姜・山椒などで甘辛く煮た「大和煮」を提供。
本店は大阪 江戸堀にあり、商品は本店、阿波座駅近くの別館やネットで販売。
百貨店の食品売場や催事にも出品しています。
運営するのは株式会社JAPAN大和グループ。
靭永代濱で海鮮問屋を営んでいた初代 清七氏が小魚や鰊の「甘露煮」を手掛けたのが始まり。
店名は江戸堀三丁目に店を構えていたことに由来しています。
百貨店の催事にて購入。
品揃えは「牡蠣の甘露煮」と別館で販売する「伝承 浪花いなり」。
「浪花いなり」は10種類。
ばら...