吉寅
（よしとら）食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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「肝吸い」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 28 件
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肝吸いred miso soup delicious！うな丼定食 食す
...
身のさっぱりした味わいと
対照的で旨し！
◇◇◇◇サイドメニュー
お漬物と赤出汁､､､
赤出汁には鰻の肝が入っています。
肝吸いのdirectな味も良いですが
赤出汁の濃い味噌味にぷりぷりと
した食感の淡白な肝も良く合います♪
鰻の味はメチャクチャに美味しい...
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メニューは、会席が中心だが、お酒を飲まない当方は、鰻丼定食を注文。
鰻丼と汁物、香物で、汁物は、豆腐の赤出し・肝入り赤出し・肝吸いから選択でき、肝入り赤出しをチョイス。
鰻は、江戸焼鰻とうたう関東風だが、関東ほど蒸しが強くなく関東風と関西風の間で、柔らかく...
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最初の一口より後半に旨さがマシマシになるのが加点要素
肝の赤出汁 ◎
肝吸い、豆腐赤出汁...
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大阪の老舗鰻屋。普通に…いや普通以上に美味しい！ 安定感のあるうなぎ専門店。
...やや値段が高い感はあるが、その分大行列などに並ぶ必要なく予約しとけば楽に入れるので快適。
小骨の処理も完璧で、肝吸いも雑味なくできているのはさすが老舗の底力。いいお店でした...
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...帰阪した甲斐がある♡
7 お吸いもの
肝吸いと赤だし、赤肝が選べます♡流石食の大阪わかってる(๑˃̵ᴗ˂̵)♡
7 香物
三種の盛り合わせ。うーん奈良漬が欲しいかも...
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...酸味でさっぱり。
う巻き
鰻丼(蒲焼・御飯）・香物
鰻丼か、蒲焼と御飯かが選べました。
もちろん肝吸い付き。
肝吸いは、肝入り赤出汁か、豆腐のお吸い物も選べます。
肝が苦手な方も大丈夫です。
鰻は厚みがあり、表面はこんがり焦げ目がつき香ばしいですが...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/kayo-syoku2004/entry-12537094690.html
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...H課長と。うなぎづくしコースは、前菜、白焼き、うざく、鰻巻き、鰻丼、肝吸い、フルーツ。感動というほどではなかったけど、まあ美味しかった...
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...店内には外国の方二組と我々含め全部で四組。
落ち着いた雰囲気です。
鰻とご飯が分かれてくる鰻定食か
そのまま、鰻丼定食。
定食には肝吸いか赤だし？がついてきます。
そこにシェアで骨せんべい、うまきをプラス。
うまきはふわっふわで美味しいですが、少し塩分強め...
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...
山椒をかけるのがもったいなくなるほど、
鰻のお味が美味しい！
ごはんは、ツヤも硬さもバッチリ！
通常、鰻には肝吸いなのですが、
こちらには肝入り赤出汁なるものがありました。
何でも珍しいものは試したくなるので、肝入り赤出汁をオーダー。美味しくて満足！
うな丼（肝吸い付き）4,320円（税込）です。
次回は、
鰻づくし中7,020円（税込）➕サービス料
も食べてみたい！
「吉寅」さんは...
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...と思いました。
焼き加減、脂のノリ、タレの旨さ、ご飯の炊き加減、全てにおいて
一級品やと感じました。
肝吸いも赤出汁バージョンにしていただきました。
これで元気にならんほうがおかしかろう（笑）
普通に最初に出してくれたお茶も美味しかったなぁ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
吉寅（よしとら）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | うなぎ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6226-0220 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
堺筋本町駅から徒歩１０分くらいりそな本店角の東行一方通行を東に。３軒目北側。 堺筋本町駅から361m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
会席と鰻づくしでは必要 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| オープン日 |
1922年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[日]
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定休日
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堺筋本町駅から徒歩１０分くらいりそな本店角の東行一方通行を東に。３軒目北側。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...食べてみますと、関東風らしくフワフワで香ばしく、とても美味いです。食べ終わるのが悲しい気持ちを持ちつつ、すぐに完食してしまいました。肝吸いもぷりぷりで美味いです。
とても満足しました。また出張時にお伺いします...