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「そば」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 65 件
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...２月７日（水）
この日のランチは
堺筋本町の船場センタービル内にある
【大名そば】さん。
その存在はかなり前から知ってましたが
今回初めての訪問です。
入口でおしぼりを取って
入って右側、一番奥のテーブルに座りました。
お店の外観もそうですが
内観、什器類、メニュー等々
全てが完全なる【昭和】仕様です！！！
この雰囲気、好きですね～！！！
・親子丼（そばかうどん付き） １，０００円（税込み）
うどんでお願いしました。
それほど待つことなくセットのうどんから登場です...
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...うまいそば大1000円とおにぎり100円を注文。全く変わらないビジュアルで着丼です。つけ麺の発祥は池袋の大勝軒というのは有名な話、しかしラーメンとそばの違いはあれど、こちらの方が元祖のような気がします。内装を見た感じは5...大名そば
06-6261-4455
大阪府大阪市中央区船場中央1-...
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...時ごろに訪問。お客さんはまばらでした。
「うまいそば」というつけ麺のようなお蕎麦を注文しました。麺おつけ汁は温冷選べます。
冷たい麺と温かいつけ汁にしました。これが一番スタンダードなのかな...
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...久しぶりに宅配で頼んでみた！
そばの食感とかお出汁とか好みは別れそうだけど...
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...平日昼間にお一人様ランチで訪問しました。レトロ感漂う店内で、スタッフに案内されたテーブル席で注文したのは、うまいそば（大盛）１０５０円（税込み）です。約７分程での着丼です。冷たいお蕎麦を温かいつけ汁に漬けて食べるスタイルの蕎麦です...
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...
オーダーはこちらの名物 その名も うまいそば
で、ほぼ秒で到着。
お蕎麦が鉢に盛られ
ねぎ、刻み海苔、ちくわ天が乗っていて
たっぷりのおつゆには天かすとうずら卵が見えています...
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...船場センタービルのオープンした１９７０年からやったはるそば屋さんやそうですわ(^^)
そしてお願いしたんは２食分、ぶっかけうまいそばとミニ玉子丼１３５０円と二枚重ねトンカツ仕込みのカツカレー丼１１００円。
無事届いて１食目に頂いた ぶっかけうまいそばとミニ玉子丼。太いそばを短めに切ってあって全く固まってない！。麺が違うでしょうかね？。麺を解くストレス無しでとても食べやすかったですよ♪♪。そして美味しかったです。ミニ玉子丼は思たより食べごたえがあって、そば＋丼で超満腹。。
２食目で頂いた 二枚重ねトンカツ仕込みのカツカレー丼...
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...先輩チョイスのランチ
今日はそばです
ランチタイムで騒然とした店内
非常に歴史を感じる佇まい
そんな中、客の出入りをコントロールする超ベテラン店主
少しでも店内を覗いた客を逃すまいと入店を促す
フレンドリーと言うか、何と言うか・・・
商魂たくましい！
幸い4名席が空いてたので俺たちはスムーズに入店
先輩曰く、メニューは複数あるもののオーダーはほぼ一択
うまいセット(900円)
そばorうどん、セットはおにぎりorライス
選択肢はあるものの聞きもされない
そばでおにぎりが大前提のみたいやね…
登場まではそんなに時間はかからない
丼にドカッと盛られた...
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...うまいそばにハマって月に3回は通っています。
なんとも言えずしみじみ美味しいんです...
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...本日のLunchは大阪・堺筋本町の≪船場センタービル≫にある【大名そば】です。
何となく、急に食べたくなりin。
調べると長い事来てないなぁ。
４年くらい来てないかも？
食べたのはコレ↓
→うまいそば・並(850円)
あれ？
結構、値上げしてない？？
まぁ、
４年も来てないとそんなもんかな？？
店内は昭和。ザ昭和...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://wish-coming-true.blog.ss-blog.jp/2021-06-21-g1
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...号館にあるお店「大名そば」で「大うまいそば」を頂きました。
ここ「大名そば」は、昔、船場界隈で働いていた頃は、週に一度は必ず行っていたくらい通ってたお店。そして毎回食べるのがこの「うまいそば」でした。常連は、この「うまいそば」の大盛り「大うまいそば」を「大まい」と言いますw
大名そばの「うまいそば」は、太麺の田舎そばを温かい甘辛醤油ダレにつけて食べるお蕎麦です。僕はこれが「つけ麺」の元祖だと勝手に思ってますが。
僕は、線の細い、蕎麦粉や打ち方にこだわった江戸前の蕎麦より、無骨で気取ってないこんな感じの田舎そばの方が好きですわ...
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カツ丼セット900円@船場センタービル《大名そば》 | レストラン探索記
...カツ丼の肉が薄いのが特徴で
カツ丼好きにとっては悲しいバージョンです
お蕎麦はまあ普通でしょうか
自分で作っても多分こんな感じかな
うまいそばというのは...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://altereddorian.blog.fc2.com/blog-entry-2071.html
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...米がややかたくなってますが、海苔の方の中にはカツオ梅が！海苔無しには昆布が入ってます。
オーダー後、7分〜8分で着膳
メニュー名のうまいそばには刻み海苔、葱、蒲鉾がのり、蕎麦は水で締めてあります。
これにつけ汁が、うずら卵、天かす、味は甘辛く濃いめ...
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...
ランチのサービスメニューも有り、数秒考え「うまいそば」を戴く事にします。
オーダー後、船場スタンダードのセルフ給茶にて喉を潤す。
２分も要さず配膳されたのには驚きました。
数量が出る事を意識し、ある程度湯がいていたのでしょうね。
蕎麦を摘まみ、玉子入り出汁に浸して戴く。
普通の出汁と違っているのは、中に天かすが大量に入っているため。
この天かすからエキスが出て、癖になる方の妙薬となっているのでしょう。
蕎麦は純粋な蕎麦でなく、「うどん・そば屋」で出される繋ぎの多いタイプ。
蕎麦好きには好まれないもの。
セットのおにぎりですが...
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...目についたカンバンは 『ランチグランプリ ボリユームMax賞 「うまい そば」』
こうゆうのに、弱いGはついフラフラと店内へおびき寄せられました
う～はぁ～ 店内は昭和の薫り一杯 小上がりまである 昔の 浪花うどん屋
・・・うんうん ホールさんも 昭和中期製やね・・・だいぶガタが・・・
なんて失礼なことを考えつつ
お茶がヤカン・・・ヤカンはボコボコ・・・
(*ﾉ∀`*)ｱﾊｯ
何にしようかメニューを見るまでもなく
お店一押し 山芋と黒ごまを練り上げた？完全栄養食
おいおい・・・蕎麦はどこへい～た♫
「うまい そば」￥８５０を注文・・・
って・・・あっという間...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大名そば
|
|---|---|
| ジャンル | そば、かつ丼、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6261-4455 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
大阪府大阪市中央区船場中央1-3-2 船場センタービル2号館 B2F |
| 交通手段 |
地下鉄 堺筋本町 地下でつながってる 堺筋本町駅から114m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
73席 （カウンター55席、座敷18席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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