口コミ一覧 : このは

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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119 件を表示 19

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問8回目

...うど 金柑酢の物
ブリの粕汁 源助大根
造り 平目 ヨコワ 雲丹
八寸 稲荷寿司 鰯 鴨ロース 
   豆とゆりね白和え
河豚白子明石風
天ぷら 車海老 足 甘鯛 椎茸 下仁田葱
    穴子 ふきのとう 蓮根 鳴門金時
松葉蟹ご飯 生麩赤出汁
うぐいす餅 お抹茶

...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問7回目

...     土佐醤油 雲丹
    
◆松葉蟹の真丈
◆八寸   鴨ロース 鯛の子 ナマコなます 
      餅唐墨 くわい 鮑とうるい
天ぷら  太刀魚辛味大根 藻塩
      加賀れんこん 車海老 下仁田葱 
      椎茸ホタテ詰め 河豚 蕾菜 
      鳴門金時
◆ご飯...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問6回目

...寸  ミニうに天丼 
    えのきとターサイ 辛味大根
    鯛の子 
    干し柿と干葡萄白和え
炊合せ 鮑と海老芋肝ソースかけ 
天ぷら 車海老 甘鯛 むかご 舞茸
    さつまいも 椎茸ホタテ詰め
    牡蠣 ピーナッツもやし
御飯  桜えび天御飯
    香の物 菊芋醤...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問5回目

...り  鰹 あまてがれい 剣先イカ
八寸  花びらなめこ茸おろし 筋子 
    ホタテの美濃揚 スケソウダラの寒天
    穴子の蓮根蒸し 
天ぷら 車海老 舞茸 丹波黒豆 雲丹 本ししゃも                             
    甘鯛 真菰だけ 高級香茸
    パ...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問12回目

『地球一の日本料理店』の夏の会席料理です!

...
会席料理をお願いしました。

(事前予約必須,特別価格)

お料理は写真の如くです。

『このはさん』の会席料理は,主力である天ぷらをメインに

【季節感あふれる,目にも美しく,幸せを味わえるお料理】

です。

〆は,【美女】のお気に入りのとうもろこしをメインに...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問11回目

【地球一の日本料理店】お弟子さん編

...技のいるこのはさんの調理法』
と絶賛されていました‼︎

さらに,

『このは』さん名物の天ぷら

〆に天茶〜

お茶菓子とお抹茶〜

今日もお腹パンパンの至福のlunch timeでした‼︎

……………


あれ〜〜...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/05訪問1回目

大阪でまた良いお店に出会いました

...あおさのりの風味が半端ないです

■ 車海老
よくある頭揚げなのに超絶。上品にパンチの効いた味です。勿論海老本体も旨し

■ 烏賊の天ぷら雲丹載せ
濃厚な雲丹が烏賊と五分の勝負

■ アスパラ
こりゃ美味い!甘く濃厚、悶絶です

■ 稚鮎
甘くてほんのり苦く...

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.8
2018/12訪問1回目

日本酒がすすむ和食達

...
いつも大変ありがたいです。

ランチコースで頂きましたが、八寸・お造り・天ぷらいずれも大変品のある美味しさで日本酒がすすみます。
特に下仁田ネギの天ぷらの甘みが凄い。
デザートとしてクリスマスリースを模した生菓子とお抹茶を頂きました。

ごちそうさまでした...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2023/12 更新)2回目

このは 6月

...嫋やかでかなり美しい和装の女将さんで切り盛り。
食事のコースは天ぷらを主体にした12000円のもののみ。

座付は胡瓜のすり流し。。中には生雲丹と新蓴菜がはいる...これは手放しで美味しい。。麦の焼酎ととても良い相性。

続いて天ぷら・・・最初にカリッと揚げられて蓼塩をかけた稚鮎から。...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問1回目

人生最高の和食レストラン

...いつも大満足します。前菜から最後のお菓子まで、すべてに丁寧なお仕事を感じる素晴らしいお味ですが、個人的なお気に入りはやっぱり天ぷら。特に手で持ってホクホク食べられるオイモ系が(あると)嬉しい。次回が楽しみです...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問9回目

『地球一の日本料理店』

....2kgの松葉蟹〜〜

【with美女】メンバーのために、大将自ら、調理して
くれはります!

お刺身、蒸蟹、焼蟹、甲羅酒、天ぷらetc、
を頂きます!

さらに、八寸、メインの天ぷら、〆に天丼、お抹茶、
なども提供して頂き、大満足の超豪華日本料理です!


料理の内容は写真の通りです...

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  • このは - この蟹ちゃんを【with美女】メンバー、頂きました!
  • このは -
  • このは - 大将自ら、蟹を調理してくれます!

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/06訪問3回目

6月、毛ガニコースを頂きました

...焼きガニにして、提供してくれはりました。

美味しい爪の部分も、ちゃんと身を出して、わさびでアクセントをつけてくれはりました。

天ぷらの始まりです。

こちらの満腹具合を確認しながら、数種類揚げてくれはりました。

⒍天丼です。

こちらのリクエストで、今日も天丼です...

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  • このは - 今日の主役の毛ガニちゃんです。
            元気でした。
  • このは - 【with美女の手】第1弾。今日も【withシャンパンボトル】で乾杯です。
  • このは - 【with美女の手】第2弾。メークインジャガイモさんです。
            とてもとても甘かったです。

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問2回目

平成29年4月、更新しました。

...50回以上は食べてますが、今世紀ベストスリーには入る、焼き加減と美味しさです。

⒌氷魚です。

⒍このはさんの天ぷらの始まりです。

車海老の頭、胴体

むちゃくちゃ美味しい山菜
(何回も教えて頂いたのですが…名前忘れました。)

初めて頂く山菜です。
本当に美味しかったです。

稚鮎です。
泳いでいる様に見えます。

鮑です。鮑の肝のソースで頂きました。

若竹、つくし、アスパラなど、
今日も大満足の天ぷらでした。

⒎お食事は、桜エビごはんです。

【with美女】メンバー、この辺りで、お腹パンパンなので、少しだけ頂き...

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  • このは - 今日も【with美女の手】の登場です。
            碗物を持たれてます。
  • このは -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

...有名料理店で修業されただけあり、天ぷらを主軸にした、本格的な日本料理を出されます。

【with美女】天ぷらを揚げる時の、あのなんとも言えない音色に、いつもワクワクさせられます。

大将は実直で、かつ温厚な接客をされます。さらに会話も上手で、笑いのある受け応えをされます。

【with美女】最近では、通常のコース以外にも、蟹やスッポンのコースなどがあるのを知り、

蟹コースをお願いすることが多くなりました。

蟹1杯を使って、刺身、湯引き、蒸し、焼き、甲羅酒と、いろいろな調理法で食べさせてくれはり、

最後に、お店の武器の天ぷらを頂けるという...

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  • このは - 松葉蟹です。(あっち向いたはりますが…タグ付きです。)
            目の前で、刺身、茹でガニ、焼きガニにして頂きました。
            (蟹は数日前に予約が必要だそうです。)
  • このは - シャンパンと茹で蟹【with美女の手】です。毎回【with美女】は登場されます。
  • このは - 今日(2017年1月18日)も蟹をお願いしました。(蟹コースは数日前からの予約が必要です。)1.2kgの柴山蟹です。贅沢です。【with美女】2人で一杯をいろいろな調理方で頂きました。with田中さん

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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
2016/09訪問1回目

さすがはミッシュラン連続5年のお店

... うまうまうま
焼き物 ゴマ団子が うまうまうま
天ぷら !!!意表を突くものばっかり・・・中身は訪問して確かめて!
って言うよりこのあたりでビール、日本酒3杯、ワイン白 1杯 アルコールメーター爆発!...

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  • このは - 先付 すっぽん豆腐
            お刺身
  • このは - 刺し身のサイドと煮物
  • このは - 焼き物

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4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.4
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2

4.4

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.4
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2015/06訪問1回目

【このは】さん…移転してからはお初です(●^o^●)素敵な雰囲気の店内は居心地Good!!(≧▽≦)/~♡

...店内は更に素敵です。カウンター席も居心地◎

お料理は以前も美味しかったのですが…お昼でも十分に楽しめる内容充実です。メイン的な存在の

天ぷら系も健在です(●^o^●)今回は鮎がサクッと身はホクホクで苦みも楽しめました!(^^)!

八寸もいろいろ手が込んでいてどれも美味しく頂けます...

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  • このは - ☆このは…八寸(≧▽≦)/~♡☆
  • このは - ☆鮎天ぷら&野菜(*^^)v☆
  • このは - ☆煮物椀は…蟹真丈(●^o^●)☆

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3.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

このは

...これもワインにぴったりとマッチした。こういったものが本当に美味しいと感じる年代になったと感じる。

オープン当時からの名物の天ぷら。三つ葉とえびのかき揚げとオクラの花。これこそ選んだワインとのマリアージュの真骨頂。。

とうもろこしの天ぷらも美味し過ぎ。。。

〆は生の朴葉に包まれたちらし寿司。飛騨に行ったらよく見かける。でも関西では枯れ朴葉を使った朴葉焼きしかあまり見かけない...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2016/11訪問1回目

3.07なんですが

...合)をたぶん6~7種飲みました。

お料理。喋り中心の美食会なんでちゃんと覚えてません。

先付。白子の天ぷら餡かけ。白子のとろっと感いけてます。これは期待できそうです。

造り。よこわ、鯛、あともう1つ。濃い口醤油と薄口醤油でいただきます。

吸い物。中に海老芋が入ってました。いいお出汁です。

八寸。ここで八寸なんや。なかなかの見栄えでウキウキします。鯖寿司、松前、銀杏、あとわすれました。

焼き物。せこ蟹。七輪で出てきます。

揚げ物。天ぷら。1個づつ僕等の食べるペースで揚げて行ってくれます。白髪えび、舞茸、栗、牡蠣、魚(忘れてしまいました)

食事...

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.6

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2018/08訪問1回目

秘密の大阪★割烹の本気の天ぷらを三つ星醤油で食べる愉しみ。

...

食のコラムニスト門上武司さんから
天ぷらスペシャルコースかなり旨いですよ」
とお聞きしたので
門上さんとのユニット【本郷武司★背脂商会】
の活動としてカウンター10席。小上がり4席貸切会開催。

写真を採用したのは、
めちゃうまベスト3。

水茄子〜辛子醤油
蓮根〜醤油少々
賀茂茄子〜山椒醤油

つまり、醤油で、天ぷらを食べることに
目覚めたのです。

カリッと揚がった熱量に懐かしい醤油の香り。
塩も、天つゆ大根おろしも好きですが、
醤油の香り×揚げ物は、最強です。

たしかに天ぷらの食べ方は...

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このお店は「大阪市西区土佐堀1-1-14」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
このは
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

06-6243-0228

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区南本町2-6-22 プルミエール南本町 1F

このお店は「大阪市西区土佐堀1-1-14」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

堺筋本町駅から217m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    祝日の月曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

14席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ぺろぺろのりちゃんぺろぺろのりちゃん(453)

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