口コミ一覧 : ふく流ラパス 分家 WADACHI

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120 件を表示 311

表示件数:

3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2024/05訪問1回目

ラーメンとパスタのハイブリッド

お昼時に訪問しました。
コの字のカウンターのみですが、
お洒落で清潔な感じ。

まぜそばのような感じかと思ったけど、
スープパスタに近い感じ。
平麺と濃厚なアサリ出汁がとても美味しかった。

さすがふく流の系列。
間違い無いですね。...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

夏季限定の冷しゃぶ担々麺を頂きました。

...船場センタービル5号館の向かい側にある
「ふく流ラーメン轍の分家 ラパス」に寄りました。

ラパス とはラーメンとパスタのユニゾンかなと
イメージして入り、ついつい夏季( 8月末迄)限定の
「冷しゃぶ担々麺 」を選びました。

特製タイプ 1580円にバージョンアップ
◼️チャーシュー 4枚、味玉

先ずは、掻き混ぜを丁寧に仕込み
独特な平打ち麺に胡麻ダレ、ラー油を纏わせました。
モチモチ食感の麺、確かにパスタとも言えます。

胡麻ダレはしつこく無く、風味佳く出てました。

ふく流ラーメン轍は、寺田町総本店に何度か
寄せてもらいましたが...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

ラーメンとパスタの融合ラ➕パス

...特製チキンジャンキー
ラーメンとパスタの融合というありそうで初めてみた食べ物。
見た目はほぼほぼ混ぜ麺でしたが、味も混ぜ麺。
麺がパスタっぽい太麺。
濃厚な味付け...

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/04訪問1回目

...

こちらのラパスとは、ラーメンとパスタを1杯で感じられる欲張りな関西人が作った唯一無二のジャンル

お店はコの字形のカウンターで席数も多いですが、11時30過ぎに入ったら結構席は埋まっており12時には外待ちありの人気店

今回いただいたのは
特製あさりラパス 1,230円
チャーシュー4枚増し 200円
あさりダブル 150円

通常の特製あさりラパスを注文するとレアチャーシューは4枚ですが、それにチャーシュー4枚増しで丼全体にチャーシューが乗るかなり豪華なラーメンです
そこにさらにアサリをダブルに!...
もちもちの麺とスープも合うし、パスタのようなラーメンが最高でした...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

...皿にへばり付いてるチャーシューも忘れず活躍してくれる。鶏白湯スープに鶏油、卵黄を麺としっかりかき混ぜていくと甘辛いタレに鶏の旨みが広がって美味い。ラーメンとパスタのイイトコ取りが伝わってくる。しかも、楽しく食べられるし、美味しい...

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  • ふく流ラパス 分家 WADACHI -
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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

パスタ?

...パスタとラーメンの間みたいなこと言ってましたが、なんか全然パスタ感は特にないんですが...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

あさりの旨味たっぷり!ラーメンとパスタのハイブリッド「ラパス」は凄かった

...堺筋本町駅からすぐの場所にあるラーメン屋さん。正確にはラーメン屋さんではありませんが…。こちらは本町の人気ラーメン店、ふく流ラーメン轍の店主さんがプロデュースしたお店です。 ラパスというのはラーメンとパスタをかけ合わせた新しいジャンルの食だそうです。

結構人気で並んでいることも多いですが...最近主流のあっさりむね肉ではなく、恐らくもも肉だと思います。皮付きで濃厚な旨味がたまりません。
ラーメンと比較すると少し太めの平打ち麺は濃厚なスープとの絡みが良く、最高に相性が良いです...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

以前の様なコスパ・クオリティではなく残念

...

お客さんもまばらなのに
オペレーションもままならず
オーダーミスが周りで続いていた。

注文からラーメンが着いたのも20分程度。

値上がりだけならまだしも
サービスまで。残念だ...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

独特ラーメンパスタ

...堺筋本町駅近くにあるラパス(ラーメンパスタ)のお店。今まで何回も来ましたが相変わらず独特な味で美味しいです。いつもあさりラパスを注文しますが、麺がもちもちツルツルで美味しく...

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  • ふく流ラパス 分家 WADACHI -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

ラーメンだけど、麺はパスタです。不思議な味がします。

...本町と堺筋本町の間にあるラーメン屋さんに
来ました。色んなところで、表彰されているみたいで
店内に賞状が飾られてました。夜に行きましたが、
行列はなかったですが、賑わってました。

⚪︎特製あらりラパス(980円)
 ラーメンの麺の代わりに平麺のパスタが
 入ってます。驚きです。もちもちした
 食感でした。
 スープはアサリですが、凝縮された味でした。
 玉ねぎや鶏のチャーシューが入ってます。
 パスタかラーメンかというと、やっぱり
 ラーメンです。

面白いお店だと思います...

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  • ふく流ラパス 分家 WADACHI -
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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

上品な感じのまぜそば

...堺筋本町駅近くのラーメン屋さん。
平日の夜に初訪問。
コの字カウンター。
スタイリッシュなお店。

◎特製チキンジャンキー 1080円

にしました。
太麺のまぜそば。
豚チャーシュー4枚
鶏チャーシュー角切り、卵黄、カシューナッツ、水菜、玉ねぎ、ゆず。

タレは旨みあり、辛くはない。
ゆずも利いて、どこか上品。

大変おいしかったです。


メニューの説明書きです。
「ラパスとは
ラーメンとパスタを一杯で感じられる
欲張りな関西人が作った
唯一無二のジャンルである...

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  • ふく流ラパス 分家 WADACHI - 特製チキンジャンキー
  • ふく流ラパス 分家 WADACHI - 特製チキンジャンキー
  • ふく流ラパス 分家 WADACHI - 看板

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

あさりラパスが正解?

...
待ちは無し。
席数はカウンター席のみ14席。
お客さんは6〜7名。

注文
チキンジャンキー レギュラー 880円

ラパスとは"ラーメンとパスタが一杯を楽しめる欲張りな関西人が作った唯一無二のジャンルである。"とのこと。ラパスは"あさり"と"明太"の2種類。チキンジャンキーは男性人気のコッテリのラーメン混ぜ麺。特製は豚チャーシュー4枚がプラスされる。

待つこと15分。

麺はもっちりした太麺。旨味は強い。タレは醤油ベースの濃口鶏白湯...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

もっちり太麺にまろやかな鶏白湯&明太ソースがからむ~♪豪華なトッピングが嬉しい特製明太子ラパス1,280円

...ラーメンとパスタを融合した...

あっさり~こってり:あさり→チキン→明太子の順に濃厚になり
ラーメンに近いのはチキンジャンキー
パスタに近いのは平打ち麺のあさりラパスか...パスタというよりは「まぜそば」に近い?
ベースがラーメンのスープなので合う!

明太バター&鶏白湯スープが...

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  • ふく流ラパス 分家 WADACHI - 丼からはみ出す大判の豚チャーシュー4枚と黄身がトロトロの味玉は、特製ならでは!野菜やキムチにチーズ、角切り豚チャーシューなど通常のトッピングも充実
  • ふく流ラパス 分家 WADACHI - 特製の大判チャーシュー4枚は赤身とバラが2枚ずつ、脂身がとろけるバラも食べ応えある赤身もどちらも柔らかくなめらかな食感
  • ふく流ラパス 分家 WADACHI - トロトロの味玉は理想の半熟具合、まったり濃厚な黄身&白身にも風味良いタレがしみ込む~!角切りの豚チャーシューも甘辛く、肉肉しいけど歯切れ抜群

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

...堺筋本町にて。ラーメンとパスタで「ラパス」なのだ!な、まぜそば屋「ふく流ラパス分家wadachi」へ行きました...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

このまぜそばはまぜそば好き必食です

...ラーメン世界大会のファイナリストにもなった
ラーメン×パスタの融合した新ジャンル"ラパス"が食べれるお店、ふく流ラパス 分家 WADACHIさんへ

聞き慣れないラパスというジャンルですが
頼んだメニューの内容もあってか見た目はまぜそばのように感じます

というのも今回食べた特製チキンジャンキーは
トッピングに豚のスライスチャーシュー、鶏のゴロゴロチャーシュー、そして生玉ねぎが入ってるんです

生玉ねぎがのっていると一気にまぜそばや家系ラーメンっぽさが出てきますよね

そしてこのゴロゴロの鶏チャーシューなのですがたっぷり量が入っているう...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.4
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

新感覚のラパスなる食べ物

...ラーメンとパスタの融合したラパスという食べ物。味は際立って美味しいわけでは無かったが、出汁がきいていて美味。お値段は適切でこちらも特別安くも高くもなかった...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

...ラーメン屋従業員がラーメンのことだけを発信するアカウントです!フォローよろしくです!
[ @kanegon31...かねログ
#かねログ大阪
#かねログ2023
#かねごんゴリ推し
#ラーメン好きと繋がりたい...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.1
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

ラーメンでもパスタでも旨けりゃ勝ち(`•ω•´)v

...ふく流ラパス分家 WADACHI。

ラパスとは……ラーメンとパスタを1杯で感じられるもの、という定義付けがされてますが...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問2回目

ラパスとはラーメンとパスタを同時に楽しめる物らしいです

...分の場所にあるお店です。
ラーメンとパスタを同時に楽しめるとの触れ込みでしたが、個人的にはこれは「ラーメン」です 笑
明太、アサリ、チキンジンジャーなどがあり、トッピングを選べますが、面倒なので全部載せの「特製」がおすすめです。
今日は...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

...
まぜそばあんまり食べないけど
ここのは別
jazz vocalのBGMがかかり
ラーメン屋さんにしては
上品で静かな雰囲気もいい
順番待ちも高秩序。
味は間違いなく
上質 素材の旨さや伝えたい美味しさが
明瞭で好印象...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
ふく流ラパス 分家 WADACHI(ふく流ラパス 分家 ワダチ)
ジャンル 油そば・まぜそば、ラーメン、中華料理
お問い合わせ

06-6262-5508

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市中央区南本町2-3-11 玉屋ビル 1F

交通手段

●地下鉄堺筋線・中央線「堺筋本町駅」から徒歩2~3分。
 最も近い8号出入口からだと、徒歩1分。
●地下鉄御堂筋線「本町駅」からは徒歩5~8分

堺筋本町駅から152m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 20:30
  • 土・祝日

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 20:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

14席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2015年8月10日

備考

本町の「ふく流らーめん轍」店主のプロデュース店

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

とよつねとよつね(12459)

最近の編集者

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    [水]
     11:30 - 15:00
     18:00 - 20:30
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     18:00 - 20:30
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     18:00 - 20:00
    [日]
     定休日
    [祝日]
     11:30 - 15:00
     18:00 - 20:00

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    ●地下鉄堺筋線・中央線「堺筋本町駅」から徒歩2~3分。
     最も近い8号出入口からだと、徒歩1分。
    ●地下鉄御堂筋線「本町駅」からは徒歩5~8分

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    今回は堺筋線本町にある【ふく流ラパス】に行ってきました!

    こちらのラパスとは、ラーメンとパスタを1杯で感じられる欲張りな関西人が作った唯一無二のジャンル

    お店はコの字形のカウンターで席数も多いですが、11時30過ぎに入ったら結構席は埋まっており12時には外待ちありの人気店

    今回いただいたのは
    特製あさりラパス 1,230円
    チャーシュー4枚増し 200円
    あさりダブル 15...

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