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久々2回目訪問。
前回訪問時の味を忘れたので基本メニューの
ラーメン 780円をオーダー。
スープは、鶏、豚、魚のトリプルスープ。
なるほど、口に含むとどの味もする。
そして割...
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本町駅より徒歩5〜7分の場所にある、ラーメン屋さん 麺や佑。
鶏魚豚からバランスよく出汁をとった、濃厚な白湯スープが魅力的なこちらのお店。
カウンターだけの小ぢんまりとしたお店ですが、清潔...
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仕事終わりの至福の一杯
また食べたくなるキレのある味、美味です。
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美味しかった！
魚介出汁で「鶏醤」を使用したというスープが、他の店とは少し違うように感じました。まさしくこってりだけどあっさりでした！細麺で好みでした〜。
近くに寄ったらまた来たいです！
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ツルツルで程よい濃さのタレが絶品でした。魚介つけ麺が好きな人は是非一度訪れるべきでしょう！
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魚介も感じられて
鰹節もふんだんに使われてて
食べ応えもあって美味しかった！
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鶏白湯つけめんを注文いたしました。
スープがすごく熱く、麺もコシがしっかりとしており旨みの強いスープの為、最後までしっかりと味わう事が出来ました。
スタッフも愛嬌のある方で良かったです。
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鶏魚豚ラーメン
炙りチャーシューキムチ丼
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思ったより濃厚でした。
替玉があるのにはちょっとビックリ
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鳥豚魚のトリプルスープ！
修行元の麺life拓に近いね
麺は加水率低めのポキポキ！
全体的にバランス取れててグッドです！
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¥990 鶏✖️魚✖️豚らーめん 味玉入り
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ここ最近のベストラーメン＆つけ麺屋さん。
私は特にラーメンが好きなのですが、魚介系ベースのダシにの優しいちょいこってりスープ。
この優しいってところがポイントで、他のラーメン屋さんにはない、なんと...
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久しぶりに
美味しくいただきました。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麺や佑
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
06-7182-7849 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄御堂筋線本町駅から徒歩約5分、 本町駅から487m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ） |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター11席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 お店の目の前に大型コインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ダーツあり、立ち飲みができる |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年3月3日 |
| お店のPR |
TV雑誌等多数メディアに取り上げられる話題の店！手間暇かけて天然素材だけ使った絶品らーめん
大阪北堀江の名店【麺や拓】から2016年3月3日に独立したお店。 スープは鶏と豚と水だけ。和風出汁を加えて天然素材地球の恵みのらーめん。旨味を極限まで濃縮した鶏白湯つけめん。ジャンキーで癖になる魚介豚まぜそば。タレにあの世界初の醤油「鶏醤」使用！らーめんの麺は大阪の製麺所から特注麺、つけめんの麺は東京の有名な製麺所から毎日陸送。炙りチャーシュー丼・ねぎ豚生姜丼などご飯ものや限定麺・限定飯も要チェック |
| 初投稿者 |
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