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「うどん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 411 件
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...
いつもはランチセットにするけど
この日は、ずっと食べてみたかった
肉わかめうどん
やっぱ口コミにたくさんあるように
重己さんといえば、このうどんかな〜と
再認識。
お出汁がほんと身体にじゅわ〜と沁みる
移転されてもまた伺いたいそんなお店...
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...遅い時間に行きましたが、この日もやっぱり並んでいました。ご飯ものも売り切れていました。冷たいぶっかけうどんとちくわ天と半熟卵天を注文しました。うどんの出汁は結構甘めでおいしいです...
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...否応なしに期待が高まります。このお店のスタンダードらしい「お昼のセット」をいただきましょう。うどんはもっとも普通のかけうどんにしました。各レビュアーさんの写真にあるように、ありえないほど色の薄い特徴的なお出汁です。これが美味しい。煮干しなどを使っていると思いますが、しつこくならないぎりぎりの旨みとコクでえぐみもありません。うどんは、もっちり系ですが、表面が溶ける直前というかこちらもぎりぎりの茹で具合。お見事です...おそるおそる注ぎ込んだのが、小さじ一杯弱くらいですかね。混ぜ混ぜして味見したら、ドンピシャでした。うどんのお出汁をお吸い物がわりに、こちらも美味しゅうございました。さて...
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...船場センタービル4号館地下に構えるうどん処重己。
なかなか伺う機会がなく、この度やっとの訪問。
オープン前に並ばないと、と30分前に到着したらお店の前に5人ほどの待ち。
お、いい感じと思ったら大間違いでその続きがお店の隣の階段にありました。
なんとか1巡目に入ることが出来て相席の大きなテーブルへ案内。
冷かけ(¥850)
鯛ちくわ天(¥250)
を。
うどんの一口目の衝撃が凄すぎます。
艶めかしい、どぅるんどぅるんとした食感のうどんと甘くない、ストレートな美味さを放つ出汁との相乗効果。
うどんは楽々に似てはいるけどこちらの方がより色気のある食感...
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...堺筋本町駅直結の船場センタービル4号館内にある人気うどん店。食べログでの評価も3.83(2023.12.06)と上昇中です。2023年12月中旬に西天満4-7-7に移転予定だそうです。
土曜日13時頃の訪問で行列は10名ほど。20分弱で席に着くことができました。冷かけ(850円)と半熟卵天(200円)を注文。前回訪問時から値上りしていますが、原材料価格の高騰を考えれば仕方ないのかなとも。注文から提供までは更に10分ほど待ちました。
初訪問時ほどではありませんでしたが、うどんはグミグミ・ムニュムニュとした食感。力強いながらも硬いだけとは違う弾力のあるもので好印象でした...
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...分ほどで入れました。
うどんにちくわ天は欠かせないよなと思いながら何を頼むか考えていたら、お昼のセットを見つけてしまいそちらを注文。
正直ごはんはいらなかったのですが、うどんとちくわ天を単品で頼むのと100円しか変わらないからなあ…と。
麺はツルっとした口当たりで食感はモチっと。癖になります。
なにより出汁の香りが最高です(お店前で並んでる時から思ってましたが)。
久しぶりにこんなに美味しいうどん食べたな〜
ちくわは揚げたてでサクッと軽い食感でしたが、こちらはうどんほどの感動はなく普通に美味しいくらいかな。
じゃこご飯は...
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...:45分着で5番目
【注文】口頭
釜たま￥950
麺に生卵が絡めてあるので薬味と出汁醤油をかけて頂くうどん。
(麺)
九州産小麦粉を使用し外はふわふわ内はしっかりした芯のあるうどん。
(卓上調味料)
アオサ入り天かす、出汁醤油
醤油、七味唐辛子、刻み青ねぎ、生姜
【店内】22席
カウンター6席、テーブル...
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...分以内で着席出来ました。
注文はお昼のお得なセットで、温かけうどん、鯛ちくわ天、卵かけご飯を注文。
うどん出汁はかなり薄く、いりこベースで昆布の味もします。 薄口醤油は恐らく特注醤油かと。
テーブルに置いてある醤油もかなり薄色でした。
うどんは太く、讃岐風ですが、腰はそこまで無く好きなタイプでした❣️
鯛ちくわ天は揚げたてほやほやで熱々...お昼のお得なセット価格¥1,200でとてもお得でした。
引越前の閉店迄にもう一度、次は肉うどんを食べておきたいと思います。
ご馳走様でした...
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...ダウンを着てるので汗をかきそうだから冷かけで‼️
やっぱりここのおうどん、透明の出汁と合わせてものすごく美味しいです‼️ここのうどんは他のもの(お肉やあげ)と一緒に食べたくない‼️うどんだけ食べてうどんの美味しさを味わいたいです‼️今日も堪能させていただきました‼️本当に美味しいです‼️
こちらのお店は近々移転するみたいです…。堺筋本町は12月中旬まででそれ以降のことはまたお知らせがあるみたい。移転までに温かいかけうどんを食べに来たいと思います‼️
今日も美味しかったです‼️ご馳走様でした‼️...
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...お店のサイトを見ていたところ讃岐うどんを大阪の人に合うようにしたという言葉に釣られて訪問しました。
○肉きつね 1,600円 鯛ちくわ天 250円
まずは麺が特長的なふわふわとした柔らかい食感ですが、もちもち感がとんでもないので、コシが強く嚙み応えがある面白い麺でした。
つゆはこんぶが効いているのか最初は甘めに感じましたが、そのあとにうるめなのか節系から出る酸味もあり、讃岐うどんであるような味わいとは一味違う印象。
ごくごく飲める旨いお出汁がたまりません。
大阪らしく肉ときつねのセットがあるのもうれしいですね。
#うどん＃肉うどん＃きつねうどん＃お出汁＃堺筋本町＃大阪市...
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...と冷かけ単品とちくわ天頼もうとしたら、あと100円でご飯ついてくると言われて結局セットに。
通ぶって冷かけ頼んだが正解では？出汁の美味しさと、うどんのもちもち感がちょうど良い。大盛り出来ないのは出汁とのバランスかな。並ぶだけはある、と思いました。
美味しかったです...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
うどん処 重己
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、天ぷら |
| 住所 | |
| 交通手段 |
Osaka Metro 堺筋線/中央線 堺筋本町駅 直結(8番～11番出口最寄) 堺筋本町駅から71m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料共に無し |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター6席、テーブル16席(8席×2卓)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 船場センタービル駐車場(有料) |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 子供用の椅子無し。大人との料理シェア可。 |
| ドレスコード | 特に無し |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年10月29日 |
| 備考 |
香川県で本場の讃岐うどんを勉強した店主が出身地の大阪で開業。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
[月〜水、金土]
11:30～14:30 (L.O. ただし売り切れ次第終了)
■定休日
木曜・日曜・祝日、船場センタービル休館日 -
アクセス方法を教えてください
Osaka Metro 堺筋線/中央線 堺筋本町駅 直結(8番～11番出口最寄)
Osaka Metro 御堂筋線/四つ橋線/中央線 本町駅 徒歩10分
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このお店の口コミを教えてください
大阪食べ歩き旅行最初に訪れたのはこちら。
場所は、本町駅・堺筋本町駅直結の船場センタービル"せんびる"4号館の地下2階の旨いもんストリートにあります。
土曜日のちょうど12時頃。
階段の上の方(地下1階と2階の間の踊り場)まで並んでる…！とビビりましたが回転が早いので意外にも30分ほどで入れました。
うどんにちくわ天は欠かせないよなと思いながら何を頼むか考えていたら、お昼のセットを...
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