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「かけうどん」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 230 件
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...遅い時間に行きましたが、この日もやっぱり並んでいました。ご飯ものも売り切れていました。冷たいぶっかけうどんとちくわ天と半熟卵天を注文しました。うどんの出汁は結構甘めでおいしいです...
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...ですので、否応なしに期待が高まります。このお店のスタンダードらしい「お昼のセット」をいただきましょう。うどんはもっとも普通のかけうどんにしました。各レビュアーさんの写真にあるように、ありえないほど色の薄い特徴的なお出汁です。これが美味しい。煮干しなどを使っていると思いますが...
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『ミシュランビブグルマン2023』
【訪問】易しい
大阪メトロ地下鉄御堂筋線「本町」駅から徒歩10分
【行列】かなり多い
平日13:45分着で5番目
【注文】口頭
釜たま¥950
麺に生卵が絡めてあるので薬味と出汁醤油をかけて頂くうどん。
(麺)
九州産小麦粉を使用し外はふわふわ内はしっかりした芯のあるうどん。
(卓上調味料)
アオサ入り天かす、出汁醤油
醤油、七味唐辛子、刻み青ねぎ、生姜
【店内】22席
カウンター6席、テーブル16席
Googleローカルガイド
https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsx...
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...堺筋本町は12月中旬まででそれ以降のことはまたお知らせがあるみたい。移転までに温かいかけうどんを食べに来たいと思います‼️
今日も美味しかったです‼️ご馳走様でした‼️...
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土曜日の11:08に到着し、9名待ちの列に接続。
11:26のオープン時には30名ほどの列になってました。
お店のサイトを見ていたところ讃岐うどんを大阪の人に合うようにしたという言葉に釣られて訪問しました。
○肉きつね 1,600円 鯛ちくわ天 250円
まずは麺が特長的なふわふわとした柔らかい食感ですが、もちもち感がとんでもないので、コシが強く嚙み応えがある面白い麺でした。
つゆはこんぶが効いているのか最初は甘めに感じましたが、そのあとにうるめなのか節系から出る酸味もあり、讃岐うどんであるような味わいとは一味違う印象。
ごくごく飲める旨いお出汁がたまりません。
大阪らし...
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平日の昼に訪問。
開店37分前に着いたところ、4番手。その後、並びは徐々に増えていった印象。
本日は定刻に開店し、並びは20名を超えていたと思われます。
こちらは船場センタービルB2Fにある大阪屈指の人気うどん店です。
店内はカウンター6席、8名掛けテーブル×2。カウンター席の間に仕切りなどはなく、席間隔は普通。
和風の落ち着いた内装で、清潔感がありました。
今回は「肉きつね 1600円」、「鯛ちくわ天 250円」を注文。
待つこと8分ほどでの着丼となりました。
うどんは温かいものを選択した影響なのか、結構柔らかめに感じました。好みの食感とは少し異なるものの、小麦の...
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並んでも食べたいお店。
時間がある休日に訪れました。
『うどん処 重己(しげみ)』
船場センタービル4号館の地下2階にあります。
11時半の開店ですが、かなり並ぶと聞いたので、土曜日の10時半に行きました。
すでに並んでいる人が居てビックリ!
何時に来たんだろう…?
ということで並びました。開店時間が近づくにつれ、並ぶ人が増えてきます。
店頭の看板の指示に従って、並んでいきます。
ちょうど端のお店なので、階段に並ぶようです。
この看板の文字「しげみ」は鏡に映るので、鏡で見てもわかるように逆向きに書いてあるんですね。ユニーク。
うどん単品はもちろん、お昼...
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次の百名店は確実「うどん処 重己」冷やかけ&鯛ちくわ天&じゃこごはん!
堺筋本町の船場センタービル4号館B2F「うどん処 重己(シゲミ)」。
よくTVでも紹介されている人気店です。
久々に来たセンタービル、5号館寄りですね。
平日開店5分前着、5人待ち?と思ったら、なんと横の階段の上の階手前まで続いてる…。
11時半に開店して一巡目が入店したので待ちは15人位になりましたが…。いやはやすごいね。
屋内で快適だから30分待ったけど、元気です。
カウンター6席、大テーブル2台。
足元には荷物かごあり。回転は早い。
★お昼のセット
冷やかけ、鯛にくわ天、じゃこごはん 税込1200円
下調べしてここは冷やかけが有名と勉強してきた。
混んでい...
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...うどんと鯛ちくわ天とご飯ものがついて1,200円。
普通のメニューを単品注文もできます。
大体の人が注文するという冷のかけうどんを注文しました。850円。
この色の出汁のうどん見たら関西やなぁて思いますね。
でも飲んだらめちゃくちゃ出汁効いてて味しっかりあります...
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...お昼は店員さんが回せる人数を入れられるみたいなので4席ほど空席があります。
今日はお昼のセットをいただきました。内容は、冷かけうどん、ちく天、じゃこご飯です。
やはりこちらの冷かけは美味しいです。とても美味しいです。あっさりしてます。麺が長いので、...
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ランチタイムのピークを過ぎた頃と思い、13時頃にやって来ましたが、15~20人という想定外の待ち状況でした。
店舗右側の階段まで待ち行列が続いていました。
15分程で店舗前へ。
並んでから店内までは25分くらいでした。
うどん店としては比較的回転が早めな印象です。
店内の造りは落ち着いたうどん店のそれで、どちらかといえば簡素ですが、人気店ならではの活気があります。
座席は、カウンター6席、テーブル2台×8席で、お一人様からグループまで幅広い利用ができる配置です。
●お昼のセット(1,200円)
うどんは、「かけ」「ぶっかけ」「生しょうゆ」の3種類から、ごはんは「...
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またまたランチに来ました。前回お昼のセットをいただいて大ファンになりました。今日は前回売り切れてた肉うどんを食べに来ました。
11:25到着。40名並んでます。階段の真ん中よりまだ上にいます。今日は並ぶ気満々(笑)!
11:50入れていただきました。迷わず肉うどんとちく天を注文!
来ました!肉とおネギ?がバランスよくのってます。とても美味しいです。うどんを食べながらお肉も食べたり、うどんと一緒におネギみたいなのも食べたり、こちらのうどんは本当に美味しいです。青のり入りの天かすを入れてもやはり美味しいです!ちく天も思った通り美味しいです。
ですが、こちらのお店のうどんは冷...
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船場センタービルのうどんの名店
「重己」を訪問。
店主さんは中津の名店「たけうちうどん店」や
本場高松の名店「一福」などで経験を積まれたそう。
◯ぶっかけ(¥850)/鯛ちくわ天(¥250)
讃岐にしてはちょっと細長いし
もっちりとコシはあるけど
強すぎずほどほどって感じ。
「きすけ」「あすろう」あたりの
うどんに近い気がする。
汁はうどんとの相性は保ちつつ
出汁の風味がしっかり感じられる。
ただ、出汁の滋味深さなのか
醤油の酸味や苦味なのか、
ちょっととっつきにくい感じはしたなあ。
冷かけが人気らしいけど
ぶっかけですら香ってくる出汁な...
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...
お昼過ぎに到着すると8人待ち。
回転も早いので、15分くらい待ったら入れました。
昼うどんセット 1200円
かけうどん(冷)
鯛ちくわ天
ちりめん山椒ごはん
かけうどんは、透明で美味しい出汁。
うどんは柔らかく、モチモチ。
讃岐うどんとは違いますね。
麺は関東風、出汁は関西風。
出汁が美味しいので...
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船場センタービル地下の飲食街の一角ある人気うどん店。8月の平日でしたが、開店30分前の前の到着で先客が7、8人。何とか1巡目で入店することができました。
注文したのはうどんに鯛ちくわ天とごはん(TKGかじゃこごはん)が付いた「お昼のセット(1,000円)」。うどんは「かけ」「ぶっかけ」「生しょうゆ」(それぞれ温冷あり)の中から「ひやかけ」をチョイス。
うどんはひやで食べてもそこまでの固さはなく、ちょうど頃合いのコシがある感じ。もっとゴリゴリのうどんが好きな人にはちょっと上品過ぎるかもしれません。太さも細過ぎず、太過ぎといったところ。見た目も手打ちっぽいですね。
つゆはかなり特...
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堺筋本町駅より徒歩3〜5分の場所にあるうどん屋さん うどん処 重己。
いつ行っても大行列ができており、大阪屈指の人気を誇るうどん屋さん。食べログTOP5000に選出されています。
平日のお昼12時前後で、15名程度並んでいましたが、いざ並び始めると回転が速く30分待たないぐらいで店内に入れたので、ほとんどストレス感じず待てました。
今回いただいたのは、冷やしぶっかけに、鯛ちくわ天、半熟玉子天。うどん処 重己さんのウリといえば噛みきれないほど弾力のある、もっちりとした讃岐うどん。喉越しの良さとうどん特有の弾力は、数多ある香川の名店に引けを取りません。
サクッと揚げた海鮮の...
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店舗情報の編集
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店名 |
移転
うどん処 重己
|
---|---|
ジャンル | うどん、天ぷら |
住所 | |
交通手段 |
Osaka Metro 堺筋線/中央線 堺筋本町駅 直結(8番~11番出口最寄) 堺筋本町駅から71m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料共に無し |
席数 |
22席 (カウンター6席、テーブル16席(8席×2卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 船場センタービル駐車場(有料) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 子供用の椅子無し。大人との料理シェア可。 |
ドレスコード | 特に無し |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年10月29日 |
備考 |
香川県で本場の讃岐うどんを勉強した店主が出身地の大阪で開業。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
[月〜水、金土]
11:30~14:30 (L.O. ただし売り切れ次第終了)
■定休日
木曜・日曜・祝日、船場センタービル休館日
アクセス方法を教えてください
Osaka Metro 堺筋線/中央線 堺筋本町駅 直結(8番~11番出口最寄)
Osaka Metro 御堂筋線/四つ橋線/中央線 本町駅 徒歩10分
このお店の口コミを教えてください
大阪食べ歩き旅行最初に訪れたのはこちら。
場所は、本町駅・堺筋本町駅直結の船場センタービル"せんびる"4号館の地下2階の旨いもんストリートにあります。
土曜日のちょうど12時頃。
階段の上の方(地下1階と2階の間の踊り場)まで並んでる…!とビビりましたが回転が早いので意外にも30分ほどで入れました。
うどんにちくわ天は欠かせないよなと思いながら何を頼むか考えていたら、お昼のセットを...
先日 移転Openされた
うどん処 重己 さん
スタッフさんのオススメで
冷かけ
鯛ちくわ天
わかめ
麺はちゅるちゅる
出汁
美味し❣️
#一日一麺❗️
#うどん処重己
#一日一麺美味し倶楽部
#美味し❣️ ...