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「かけうどん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 230 件
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『ミシュランビブグルマン2023』
【訪問】易しい
大阪メトロ地下鉄御堂筋線「本町」駅から徒歩10分
【行列】かなり多い
平日13:45分着で5番目
【注文】口頭
釜たま￥950
麺に生卵が絡めてあるので薬味と出汁醤油をかけて頂くうどん。
(麺)
九州産小麦粉を使用し外はふわふわ内はしっかりした芯のあるうどん。
(卓上調味料)
アオサ入り天かす、出汁醤油
醤油、七味唐辛子、刻み青ねぎ、生姜
【店内】22席
カウンター6席、テーブル16席
Googleローカルガイド
https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsx...
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うどん処 重己さん。
美味しいうどんに大満足です。
うどんも出汁もウマウマでしたよ。
暖かくなってきたら ぶっかけうどんとか食べたいですね。
ぶっかけのうどんがどんな感じなのか気になるところです。
堺筋本町にお気に入りのお店が出来ました。
また行かないとね...
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やっぱり極上のうどんでしたね。
出汁もバッチリいい感じです。
途中から無料の天かすを入れて楽しみました。
大満足のぶっかけうどんでしたよ。
これは、また食べに来ないとね...
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重己ちゃんにやって来ました。
ここのうどんが美味しいんですよね。
思い出して食べたくなってやって来ました。
お目当てはきつねうどんです。
ここのふっくらとしたお揚げさんがバッチリ美味しいんですよね。
そして、もっちもっちのうどんも最高ですよ。
今回もウマウマで大満足です。
出汁も美味しくていつものように完食・完汁となりました。...
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大阪の船場センタービル地下2階にあるお店。
百名店に選ばれていない知る人ぞ知る孤高のグルメならぬ孤高のうどんがコチラです♪
知人の美食家たちが愛してやまない、うどん処 重己(しげみ)にようやく行けました！
頼みましたのはオススメの食べ方♪
お昼のセット900円
冷かけに、鯛ちくわ天つき、卵かけごはん
更に単品の肉600円
麺は大盛りで200円
を追加♪
冷かけ、そのまま旨い！
鯛ちくわ天も揚げたて旨い！
肉をご飯と卵で最高！
うどんのスープは、いりこ出汁かな？煮干しの冷たいスープで一生飲みたいくらい旨い(°▽°)
麺はタピオカでも入ってるのでは？と...
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メニューを見ると鯛ちくわ天や半熟卵天、
鳴門わかめなどがあるので讃岐うどん系なんでしょうね。
ちょっと期待しながら注文したのはかけうどん（温）とちくわ天。
冷(ひや)があるのが大阪らしい。
大阪の人はぶっかけとか好きですからね。
うどんが茹で上がるのを待って出来上がりです...
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【うどん処 重己】滑らかな麺とすっきり出汁で楽しむハイクオリティな大阪讃岐うどん
堺筋本町駅すぐ、船場センタービル4号館地下2階 北通りの一番西奥にあるうどん処 重己さん。うどん 一福さんご出身の大将による讃岐うどんのお店です。
滑らかなむっちりした中太うどん、魚介系とイリコのすっきりとした出汁。もうこの組み合わせだけて文句なしな仕上がりね！トッピングの鯛ちくわ天も鯛の風味しっかりでまた美味いんです。関西でストレートにかけを楽しむなら間違いなくオススメなお店ですよ！
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2021/07訪問
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この日は堺筋本町でランチ。
暑いから冷やかけ以外考えられんやろ？
ってことで、狙ってたうどん処 重己さんへ。...
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ミシュランガイド、ビブグルマン掲載店のこだわりのお出汁と自家製麺湯がきたてのうどんを堪能 うどん処 重己 ＠ 堺筋本町
...ません（念のため）
いただいたのは「お昼のセット」 ９００円
「おうどん」と「鯛ちくわ天」と「ごはん」のセットで
おうどんは「冷たいかけうどん」、ごはんは「とろろごはん」でお願いしました。
先ほどラーメンを食べてきたので...
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うどん処 重己：お昼のセットメニュー（冷ぶっかけ＋鯛ちくわの天ぷら＋卵かけごはん）鳴門わかめトッピング 自家製麺の湯がきたてを味わう！ | 釣りするカツオに食べるカツオ
栄筋本町でデスクワーク２日間のラスト！前日のメンバーと３人で作業です！
今日の同僚さんは前回本町製麺所さんに一緒に行かれた方で、だんな頭の片隅に『うどん』があります（それもあって前日はレベルカレーさんに訪問です）
同僚さん達と相談して、うどん処重己さんに久しぶりに訪問することにします。
うどん処重己さんの住所は大阪市中央区船場中央2-1-4 船場センタービル4号館B2F、大阪メトロ 『堺筋本町』直結になります。
何度も訪問しているので勝手は大体わかります！めちゃ繁盛してるお店ですが、凄く回転が早くて助かります！
お店に１２時過ぎに到着。
外待ち１０人！同僚さんに待ちいい...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://xn--88jtb2b9cgc8sdee4yf22343aopua.net/2021/08/31/udonn-sigemi/
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うどん、じゃこご飯、鯛のすり身入りちくわ天。
全てが美味かった〜(๑>◡<๑)
おまけに店主の人当たりが柔らかで謙虚な接客。
すこぶる居心地の良い店。
職場近くにある店なのに今まで来なかった事を後悔。
もっと早く来ておけば〜、
後悔先に立たずですな。
この日オーダーしたのは、お昼のセットメニュー。
¥850です。
・温or冷の選択
・かけorぶっかけor生じょうゆの選択
・卵かけごはんorじゃこごはんの選択
いずれも選ぶ楽しみがあります。
「冷たいぶっかけとじゃこごはん、please～」
この日の1番ゲストだった私は配膳されるまで店内を観察。...
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昼での訪問。
地下のレストラン街の角にあるうどん屋さん。
600円のひやかけを注文。
スープを一口。
悶絶。
なんじゃこりゃ。と松田優作並みの驚き。
ムチッとしたあでやかな麺を啜る度に艶笑。
おつゆは噎せ返るほどに芳しい。
ひやかけってここまで美味しいのか。
今まで食べてきたうどんは何だったんだ。
もはや薬味もいらない。
熱々のかけか、ひやぶっかけしか食べたことがなかったので、衝撃。
はじめてうどんの汁を飲み干したかも。
好みは人それぞれだが、個人的には東京のどのお店よりもここ大阪の重己がダントツ1位。
600...
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昨年10月に出来たまだ新しいお店で
船場センタービル4号館の最奥にあります。
どうやら本番讃岐のお店ご出身だそうで
外観からしていかにも讃岐うどん屋さんな感じです。
中に入ると
ゆったり広めな空間でシンプルイズベストな内装、
厨房前のカウンターとセンターに大テーブルが2卓という
レイアウトになっています。
うどんメニューは
かけ、ぶっかけ、生じょうゆ、釜たま、
きつね、わかめ、こぶ、きざみがあり
鯛ちくわ天や半熟玉子天等のトッピング類に
白ごはん、卵かけごはん、じゃこごはん
となっております。
ちなみにかけはこちらではひやかけもあります。
オーダーはそ...
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今回 オーダーしたのは「お昼のセットメニュー 1000円」。
内容と評価は次の通りです。【◎、◯、△】
ぶっかけうどん（冷）◎
麺 ◎
艶やかで程よいコシのある讃岐うどん
美味しゅうございました
汁 ◎
深い味わいのストロングスタイル
酢橘の効いた爽...
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薄口醤油で仕上げたイリコ出汁スープが旨すぎる。モチモチ麺との相性も抜群で、もう１杯食したくなるうどんです♪
夜勤後に仮眠した後、朝食を摂取した時間が午前９時。
午前中体を動かしていないので空腹では有りませんが、午後一番に外回りをしなければなりません。
連れ立って行く同僚達と、フライングランチに行く事にしました。
本日の気分はツルツルッと食せる蕎麦か饂飩。
同僚にヒアリングすると、饂飩が良いとの事から此方にお邪魔します。
お昼のセットから、最近嵌っているひやかけを。
ご飯はじゃこごはんが秀逸だと伺っていますからそちらを。
６分後に配膳されたお昼のセット。
ひやかけのスープが薄い黄金色。
味が付いているか心配でしたが、饂飩を啜って驚いた。
イリコ出汁が効いた無茶苦茶旨いスープ...
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船場センタービルに本格的な美味しいうどん屋さんがやって来た♪
船場センタービルの地下2階に出来たうどん屋さん。
マイレビュアーさんの投稿で知ったのですが、なかなか美味しい店だと言う事で
うどん好きの猫師としては行かなくちゃね〜w
場所は地下2階のフロアでも1番奥の突き当たり(行き止まり)っぽいところなので
場所的にかなり気付き難い。
しかも手前にうどん屋さんがあるし、汗
12時前に私が訪問したら先客なし。
店内はカウンターと大テーブルがあり、私は大テーブルに座りました。
飾り気のないちょっと寂しげな店内ですが、愛想の良いお姉さんが華を添えてます。
店先にランチメニューか出ていましたが、ランチセットがお得です。
鯛ち...
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この日の昼ご飯はこちらで食べることにしました。この日も夏日なので冷たいものを食べたい気分です♪ しばらく地下街をブラブラしていましたが、こちらのお店で冷うどんを食べられそうです。
店内ははカウンターにテーブル席と広々としていますね。カウンターに着席して注文です。
◼️お昼のセット（850円 税込）
うどんは温か冷、またかけ、ぶっかけ、生じょうゆから選べたので冷の生じょうゆにしました。さらにご飯も卵かけご飯かじゃこご飯からじゃこご飯にしておきました♪ そこに鯛ちくわ天がセットになります。
注文から数分ほどで出来上がり( ＾∀＾) きれいで艶々なうどんですね！そちらに薬味、...
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うどん処 重己：肉きざみ 麺大盛り 重己さんの肉復活！！！ | 釣りするカツオに食べるカツオ
栄筋本町でお仕事！今日のメンバーは４人です！
今日の大阪は寒くて！上司が、うどん重己さんとの事！
肉が復活してる情報も頂いていて、うどん処重己さんさんに訪問です。
うどん処重己さんの住所は大阪市中央区船場中央2-1-4 船場センタービル4号館B2F、大阪メトロ 『堺筋本町』直結になります。
何度も訪問しているので勝手は大体わかります！めちゃ繁盛してるお店ですが凄く回転が早くて助かります！
お店に１２時少し前に到着。
外待ち無し！ビジネス街はほんの少しの時間で変わりますね！
同僚さん達と閉まってるかと思ってしまいました(^_^;)
ランチタイムはお得なセットが魅力的で...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://xn--88jtb2b9cgc8sdee4yf22343aopua.net/2022/02/21/udondokoro-sigemi/
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でも適度にお客さんは入っていてこの場所に馴染んできた感じ。
この日のお昼のサービスはこちらの①②③の組み合わせになります。
①かけうどんorぶっかけうどんor生醤油うどん
②鯛ちくわ天
③卵かけご飯orじゃこご飯
前にぶっかけを食べたので今回はこちらにしました...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
うどん処 重己
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、天ぷら |
| 住所 | |
| 交通手段 |
Osaka Metro 堺筋線/中央線 堺筋本町駅 直結(8番～11番出口最寄) 堺筋本町駅から71m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料共に無し |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター6席、テーブル16席(8席×2卓)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 船場センタービル駐車場(有料) |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 子供用の椅子無し。大人との料理シェア可。 |
| ドレスコード | 特に無し |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年10月29日 |
| 備考 |
香川県で本場の讃岐うどんを勉強した店主が出身地の大阪で開業。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
[月〜水、金土]
11:30～14:30 (L.O. ただし売り切れ次第終了)
■定休日
木曜・日曜・祝日、船場センタービル休館日 -
アクセス方法を教えてください
Osaka Metro 堺筋線/中央線 堺筋本町駅 直結(8番～11番出口最寄)
Osaka Metro 御堂筋線/四つ橋線/中央線 本町駅 徒歩10分
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このお店の口コミを教えてください
大阪食べ歩き旅行最初に訪れたのはこちら。
場所は、本町駅・堺筋本町駅直結の船場センタービル"せんびる"4号館の地下2階の旨いもんストリートにあります。
土曜日のちょうど12時頃。
階段の上の方(地下1階と2階の間の踊り場)まで並んでる…！とビビりましたが回転が早いので意外にも30分ほどで入れました。
うどんにちくわ天は欠かせないよなと思いながら何を頼むか考えていたら、お昼のセットを...
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『ミシュランビブグルマン2023』
【訪問】易しい
大阪メトロ地下鉄御堂筋線「本町」駅から徒歩10分
【行列】かなり多い
平日11:05分着で5番目、オープン時40人程
【注文】
お昼のセットメニュー￥1,000
（冷かけ・鯛ちくわの天ぷら・卵ごはん）
《名物》
冷かけは冷たい麺に冷たいだしを合わせた看板メニュー
(出汁)
昆布、うるめ節、サバ節を使った透明感ある出汁。
(麺)
九州産小麦粉を使用し外はふわふわ内はしっかりした芯のあるうどん。
(飯)
わざわざ作るアオサ入り天かすをかけて頂くのはおすすめの卵ごはん。
(卓上調味料)...