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「かけうどん」を含む口コミ
81～100 件を表示 ／ 全 220 件
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ランチセットでぶっかけうどん冷、卵かけご飯を選びました。もれなく鯛ちくわ天が付いてきます。
うどんはコシありながらグニュムニュの食感で、飲めるヤツです...
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大阪の船場センタービル地下2階にあるお店。
百名店に選ばれていない知る人ぞ知る孤高のグルメならぬ孤高のうどんがコチラです♪
知人の美食家たちが愛してやまない、うどん処 重己(しげみ)にようやく行けました！
頼みましたのはオススメの食べ方♪
お昼のセット900円
冷かけに、鯛ちくわ天つき、卵かけごはん
更に単品の肉600円
麺は大盛りで200円
を追加♪
冷かけ、そのまま旨い！
鯛ちくわ天も揚げたて旨い！
肉をご飯と卵で最高！
うどんのスープは、いりこ出汁かな？煮干しの冷たいスープで一生飲みたいくらい旨い(°▽°)
麺はタピオカでも入ってるのでは？と...
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...ンター席合わせ22席
お昼のセットメニューを注文しましたが
売り切れてしまったので単品で注文しました
今回注文したのは以下◆の商品
◆かけうどん➕鯛ちくわ天
麺
中太のやや平たい麺です
讃岐系の麺ですが、大阪らしく滑らかで少し柔らかめの麺です...
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グルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」
ネオ讃岐うどんをご存知でしょうか？
”ネオ”とはギリシア語で”新しい”という意味。つまり、讃岐うどんとは異なる、それをアップデートさせたうどんの事を指すのでしょう。うどん処である大阪にて独自に進化を遂げたネオ讃岐うどん。このジャンルにおいて最注目されるうどん店『うどん処 重己』が本日の目的地。ネオたる所以は何なのか、自分の目と舌で体験してきたいと思います！
場所は、船場センタービルの４号館の地下二階。関東勢には全く想像のつかない立...
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うどん処 重己：お昼のセットメニュー（冷ぶっかけ＋鯛ちくわの天ぷら＋卵かけごはん）鳴門わかめトッピング 自家製麺の湯がきたてを味わう！ | 釣りするカツオに食べるカツオ
栄筋本町でデスクワーク２日間のラスト！前日のメンバーと３人で作業です！
今日の同僚さんは前回本町製麺所さんに一緒に行かれた方で、だんな頭の片隅に『うどん』があります（それもあって前日はレベルカレーさんに訪問です）
同僚さん達と相談して、うどん処重己さんに久しぶりに訪問することにします。
うどん処重己さんの住所は大阪市中央区船場中央2-1-4 船場センタービル4号館B2F、大阪メトロ 『堺筋本町』直結になります。
何度も訪問しているので勝手は大体わかります！めちゃ繁盛してるお店ですが、凄く回転が早くて助かります！
お店に１２時過ぎに到着。
外待ち１０人！同僚さんに待ちいい...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://xn--88jtb2b9cgc8sdee4yf22343aopua.net/2021/08/31/udonn-sigemi/
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冷かけ＋鯛ちくわ天＋卵かけご飯の「お昼のセット」＠「うどん処 重己（しげみ）」
大人気の「うどん処 重己（しげみ）」に行ってきました。
3度目の訪問にして、初めて入ることが出来ました。
「お昼のセット」（900円）は、うどん3種類と温・冷の6パターンと、
卵かけご飯 or じゃこご飯が選べ、鯛ちくわ天が付いています。
テーブル上には、青のりがブレンドされた天かすが置かれていました。
鯛ちくわ天です。衣に青のりで磯部揚げ風です。揚げ立て熱々で、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!
店員さんが、卵かけご飯用に、白醤油を出して下さいました。
色は淡いですが、塩分はしっかりです。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!
青ネギとおろししょうがの薬味。うどんは、冷かけにしま...
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【うどん処 重己】滑らかな麺とすっきり出汁で楽しむハイクオリティな大阪讃岐うどん
堺筋本町駅すぐ、船場センタービル4号館地下2階 北通りの一番西奥にあるうどん処 重己さん。うどん 一福さんご出身の大将による讃岐うどんのお店です。
滑らかなむっちりした中太うどん、魚介系とイリコのすっきりとした出汁。もうこの組み合わせだけて文句なしな仕上がりね！トッピングの鯛ちくわ天も鯛の風味しっかりでまた美味いんです。関西でストレートにかけを楽しむなら間違いなくオススメなお店ですよ！
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2021/07訪問
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この日は堺筋本町でランチ。
暑いから冷やかけ以外考えられんやろ？
ってことで、狙ってたうどん処 重己さんへ。...
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平日11時20分到着 オープン前待ち10名
お待ち13名で早め11時28分オープン
退店時の11時51分 お待ち10名位
ランチセット（ひやかけ＋鯛ちくわ天＋卵かけご飯）
900円
美味い！
ランチのうどんは温か冷のかけ・ぶっかけ・生じょうゆから
ご飯物は じゃこか卵かけからチョイス
見た目艶々
のびやかでコシありながら
グミ感もある麺
これは中々ないレベル
お出汁もイリコがブワッと香り
ご飯、ちく天付きで900円
天晴れ
また来ます
御馳走様でした。
...
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「2021年7月16日訪問」
今日のランチは、うどん重己。チョイスはお昼のセット、ひやかけとじゃこご飯。
船場センタービルの地下食堂街。魅力的なお店が並ぶ1番奥にあるうどん店。周りには、ワンコインで食べられるランチ店も多いのですが、常に行列ができるお店。今までは、手前のお店に引っかかってたんですが、今日は満を持してのお伺いです。
船場センタービル界隈で900円と強気のお値段のうどんですが、ひやかけのダシを1口飲んで納得。
バランスがええダシやなぁ。
讃岐うどんなのでイリコダシなんですが、バチバチのイリコではなく、関西人が好むちょうどいい塩梅のイリコダシ。絶妙なバラ...
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うどんといえば関西。
今回は勉強のため関西で有名なお店にお邪魔してきました。
着いたら15人ほど並んでおり30分ほど並びました。
味は思った以上に塩辛い。塩分値がものすごく高かったです。
多分、2%以上。
味の方向性はいいのでもう少し薄味だと良かったです。
ごちそうさまでした。...
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伸びやかな麺、雑味なくクリアな旨味の出汁が魅力の”冷かけうどん”♪
...
ちょうど、麺が無くなったのかな。
だとすれば、切り立てを頂けてラッキーだったのかも。
④CPについて
私好みの美味しい「冷かけうどん」を頂きました。
鯛ちくわ天も揚げ立てで、卵かけご飯も良かった。
残念なのは、相席で居心地が悪かったこと。
料理の提供時間の件も含め...
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車やバイクだとなかなか行きにくいです(^^;)
ですが、
うどん好きなら必食のお店です！
冷やかけうどんが衝撃的に旨い！！
少し酸味の効いた上品なお出汁に
もっちもちのうどんが最高にマッチします。
麺の表面がもちっとしているので...
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ミシュランビブグルマンにも選手された船場ビルで人気高いうどん屋さん
頂いたオーダー
・お昼のセットメニュー
船場センタービル4号館B2Fにある人気なうどん屋さん、うどん処重己さん！
緊急事態宣言中は、休業しておりましたが今月に入り再開したとの事で久々の突撃~
開店前に行ったらもうお店の前に既に列が
さすがビブグルマン受賞の名店
ワクワクが止まりません~♫
安定のお昼のセットメニューで、うどんはもちろん冷かけ一択♫ご飯は、今回雑魚ご飯を
艶々とした透き通る黄金のスープ✨
なんという綺麗さ✨
イリコ本来のくどみはなく、やや甘めで優しい味わいが身に染みたります~
うどんは柔らかめであるが、粘度が非常にありモチモチ...
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船場センタービルのうどん繁盛店です。
お昼に行くと必ず行列ですが、開店も早いのでそんなに気になりません。
うどんのイチオシは「ひやかけ」！
何？ひやかけって？と思う方もいらっしゃるかもしれんね。冷たいダシにうどんが入ってるのですが、このダシがさっぱりしてるのに味が深いんです！濃いのではなくて深い、うまい、飲み干してしまう。
ほんとうまいので一度行ってみてくださいね。...
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仕事で近くにいったので、久しぶりに寄ってみてました。堺筋本町駅6番出入口付近。
店内満席。大きなテーブル相席に！
いつも、うどんは、冷やぶっかけ一筋！？
今まで一度もたべたことない冷やかけをオーダー。
タイミング悪ければ、ゆがき時間15分にかかることもありますが、丁度茹で上がったみたいで、
ナイスタイミング！
冷たいお出しにふよふよとうどん。
薬味はネギと生姜！
かけていただく。冷や出汁おいしー！！
麺は中太！しっかりとしたこし。
やっぱり、おいしー！！！
最近、ウロウロおうどん巡りしましたが、
やっぱり私のNo.1。
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讃岐うどんのコシと大阪うどんの柔らかさのあるハイブリッドうどん
堺筋本町の船場センタービルの4号館 B2FにあるSNSで話題になっている「うどん処 重己」さんにランチで初訪問
何にしようか迷ったが、お昼のセットを注文
◎温かけ
◎鯛ちくわ天
◎じゃこごはん
一口うどんをいただいてびっくりの麺
讃岐うどんのコシと大阪うどんの柔らかさがあるハイブリッドうどん
メチャクチャウマい
出汁も薄めですが旨味がしっかり出ていて美味しい
ちくわ天、じゃこごはんと一緒にいただいて大満足のランチでした!!...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
うどん処 重己
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、天ぷら |
| 住所 | |
| 交通手段 |
Osaka Metro 堺筋線/中央線 堺筋本町駅 直結(8番～11番出口最寄) 堺筋本町駅から71m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料共に無し |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター6席、テーブル16席(8席×2卓)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 船場センタービル駐車場(有料) |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 子供用の椅子無し。大人との料理シェア可。 |
| ドレスコード | 特に無し |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年10月29日 |
| 備考 |
香川県で本場の讃岐うどんを勉強した店主が出身地の大阪で開業。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
[月〜水、金土]
11:30～14:30 (L.O. ただし売り切れ次第終了)
■定休日
木曜・日曜・祝日、船場センタービル休館日 -
アクセス方法を教えてください
Osaka Metro 堺筋線/中央線 堺筋本町駅 直結(8番～11番出口最寄)
Osaka Metro 御堂筋線/四つ橋線/中央線 本町駅 徒歩10分
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このお店の口コミを教えてください
TOP1000ですので、否応なしに期待が高まります。このお店のスタンダードらしい「お昼のセット」をいただきましょう。うどんはもっとも普通のかけうどんにしました。各レビュアーさんの写真にあるように、ありえないほど色の薄い特徴的なお出汁です。これが美味しい。煮干しなどを使っていると思いますが、しつこくならないぎりぎりの旨みとコクでえぐみもありません。うどんは、もっちり系ですが、表面が溶ける直前というか...
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船場センタービルにあるうどん屋さんです。
地下鉄堺筋本町の駅から４号館に入り、すぐ右手の通りを進んだところにあります。
平日13時00分前に伺いましたが、運良くすんなり着席。ですが、それも束の間。すぐに満席。並びが出ました。
店内は厨房に沿ったカウンター席に、すぐ後ろにはテーブル席が並んでいます。
テーブル席は狭そうですが、カウンター席の席間は広めです。
ただし、荷物等の置き場がないので、冬場はちょっと気を遣います。でもここにある飲食店はもともとセンタービル内で働く人たちがお昼ご飯を食べる場所だから荷物置き場はそりゃなくてもよいですね。
肉うどんも気になったのですが、そこま...