口コミ一覧 : 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天

気になるレストランの口コミ・評判を
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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 20

表示件数:

4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問12回目

...香り、そして揚げることで甘くて濃い味のブロッコリー最高!

○箸休め
豆腐の白和え
無花果 柿 カシューナッツ添え

・佐賀 蓮根
雲丹 有明海苔
・穴子

○ご飯
白魚のかき揚げ丼
松茸ご飯

霞ヶ浦の白魚のかき揚げが最高...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2023/08訪問1回目

季節限定の料理を堪能

...○蓮根
○甘鯛
○新銀杏(熊本)
○蛍烏賊沖漬け
○泉州水茄子 鰹の糸削り
○シャインマスカットと無花果の白和え
○松茸
○海苔とバフン雲丹
○穴子
○蛤(茨城)
○天丼
○シラサエビ 天茶
○香の物
○赤出汁
○さつま芋とミルクジェラート

提供される品々は...

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2023/08訪問2回目

2訪目

...明一番海苔)
蓮根
甘鯛
新銀杏(熊本)
蛍烏賊沖漬け
泉州水茄子 鰹の糸削り
シャインマスカットと無花果の白和え
松茸
海苔とバフン雲丹
穴子
蛤(茨城)
天丼
シラサエビ 天茶
香の物
赤出汁
さつま芋とミルクジェラート

2022....

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/08訪問1回目

晴天 腹マンりき〜‼️

...とうがらし 糸かつお
帆立貝柱 海苔醤油
蓮根
甘鯛
銀杏
蛍烏賊
泉州水茄子 糸かつお
いちじくとシャインマスカット
松茸
海苔と雲丹
穴子

シラサエビ 天茶
サツマイモとアイスクリーム

瓶ビール
ハイボール

晴天 腹マンりき〜‼️...

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  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 - シラサエビ
  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 - ブロッコリー
  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 - 蓮根

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問2回目

基本は天麩羅屋さん♪

...寺とうがらし 糸かつお
帆立貝柱海苔醤油
蓮根
甘鯛
銀杏
蛍烏賊
泉州水茄子 糸かつお
いちじくとシャインマスカット
松茸
海苔と雲丹
穴子

シラサエビ天茶
サツマイモとアイスクリーム...

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

大阪トップレベルの天ぷらを堪能

...


今回いただいた天ぷらお任せコース

一品

・胡麻豆腐
・瀬戸内鯛 剣先イカ 生雲丹のお造り
・青森 ヨコワ漬け
・イタヤ貝 赤貝 酢味噌
雲丹とオクラの素麺


天ぷら

・車海老
・車海老 足
・スナップえんどう
・剣先イカ
・剣先イカ 自家製カラスミ
・剣先イカげそ
...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

...品目の蟹湯葉から始まり、大好き海老天~有明海苔天麩羅の上に雲丹←これ最高に美味しかったなぁ~♡
勝手に〆ご飯かなぁって思った鯛飯カラスミふりかけが美味しくて...島 ブロッコリー
長崎 ヤングコーン
蓮根
赤茄子
太刀魚 葱梅肉
アスパラ
有明海苔 雲丹

鯛飯 筍 鯛酒蒸し カラスミ
蛍烏賊

白魚
筍 穂先 茎
帆立
アメーラトマト...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問11回目

...黒豆、剣先イカ下足、ブロッコリー、鱚、蓮根、椎茸貝柱など

二巡目は万願寺とうがらし、雲丹海苔、薩摩芋、白子、銀杏、蛤など

どれも美味しくて最高...

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  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 - お店の表札が変わりました
  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 - どの天麩羅も素材を活かして絶妙な天麩羅に!
  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 - 野菜の天麩羅が美味!

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問10回目

...最後に少し温度を上げて断面を少しだけキャラメリゼした薩摩芋
薩摩芋の糖質が蜜に変わり、甘くて美味しくてびっくりの一品

雲丹の天婦羅 海苔せんべい
普通に揚げたらただの海苔が主役に変わる一品
雲丹ではなくて海苔が主役とは凄い !
海苔を活かす為の衣を考え抜いた結果がこれ!
口に入れた瞬間、サクサクっ!海苔の食感が凄すぎる...

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  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問8回目

...
〈周年記念コース〉
○先付
毛蟹の土佐酢ジュレ
フルーツトマト
甘海老

○造り
徳島 白甘鯛
長崎 剣先烏賊
北海道 ムラサキ雲丹
馬糞雲丹

○造り
鳥取 天然本鮪
天草のりしょうゆ
葉ワサビ

○椀物
淡路島 鱧
たまねぎ
黒七味

○和え物
長崎 桃+胡麻の...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

...
ようやく辿り着いた青天さん


〈毛蟹のジュレ〉
河内のほうれん草と海ぶどう

〈造り〉
塩釜本鮪とろと血合ぎし
剣先烏賊と雲丹

〈碗物〉
甘鯛酒蒸しとオクラと素麺

〈蒸し物〉
もち米に泥障烏賊と雲丹とうすい豆とカラスミ

〈和え物〉
うるいとスナップエンドウと赤貝
揚げ餅パラパラ

〈天ぷら〉
塩はトリュフ塩とフランス岩塩
⁡...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問6回目

...
赤身はカワハギの筋肉部分でまた違った食感が楽しめた

○五島列島 剣先イカ
塩水雲丹
フレッシュキャビア

☆イカがあま〜い♡柔らか〜い♡
雲丹やキャビア乗せて食べたら一段とイカの美味しさが際立つ♡

○剣先イカ ゲソ

☆剣先イカを味わうのにゲソ焼きに
身はぶりぶりと柔らか〜い
...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問5回目

...

車海老
丹波黒豆
蓮根
ミズの実
白魚(シラウオ)大葉
赤万願寺とうがらし
ゴールドラッシュ
甘鯛鱗揚げ
有明海苔 雲丹乗せ
黒鮑 肝ソース

☆白魚の大葉巻
白魚に火が通りすぎない絶妙さ!職人技が光る!

☆有明海苔 雲丹乗せ
雲丹は添え物』と大将のお言葉
雲丹ではなく、海苔がメインの天婦羅
海苔に合わせて粉の考案されたというお話
確かに海苔はパリッと香ばしく美味しい
濃厚な雲丹に負けない海苔

○お口直し
すだち蕎麦

○土鍋御飯 汁物・香の物
万願寺とうがらしとジャコ釜飯
あおさのり味噌汁

○自家製本葛...

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  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 -
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  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 - 秋を感じる器に惚れ惚れ。蟹の甲羅の上に紅葉粋な演出。

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問4回目

...都産 黒豆 
・ゴールドラッシュ
・焼津産 金目鯛
・新潟産 ミズの実
・佐賀産 蓮根
雲丹 有明海苔 カハラの塩
・京都産 赤い万願寺とうがらし 
・京都産 甘鯛 鱗揚げ
・徳島産 黒鮑 肝のせ

有明海苔の上に贅沢にたっぷり雲丹のせ♡
宮城無添加雲丹と北海道松前の塩水雲丹
どちらもかなりの甘さ♡

ミズの実
初めて知った山菜です
口に入れると「ねっとり」と「...宮城無添加雲丹と特大ノドグロを普段の通常コースでは食べれない高価な食材を特別に取り入れることをInstagr...

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  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 -
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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.3
2020/03訪問1回目

「青天」という名の 白き店。

...
こんなおいしい飯蛸初めてかもしれない。

旬のホタルイカに添えられた、菜花とうるいの味付けの上品なおいしさ。

お造り2種。
雲丹を巻いた 粋で贅沢なヒラメ。
南の海からやってきた(国名忘れた)マグロのお刺身には、粒マスタードが添えてあり...

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  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 - 飯蛸の柔らか煮とホタルイカと季節野菜の酢みそ和え  桃の花が春らしい
  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 - 天ぷら、エビは二種類
  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 - おかわり自由の土鍋ご飯。ミョウガと胡麻かおる鯛ご飯

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.0
2019/03訪問2回目

美味しいもんいただき、両親のお誕生日会

...びっくりしました。
穴子、3キロのフグアラ。
魚の美味しさを活かした揚げ具合は、絶妙。美味しいです。

お寿司スタート!
ひっさげ、雲丹、車海老、鯛?、マス。


茶碗蒸し、
白子と雲丹、あおさのりが美味しい。

赤出汁

土鍋炊き込みきご飯
ふきのしゃりしゃり感と魚出汁と白身魚。
こちらの土鍋ご飯は、美味しいです...

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  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 -
  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 -
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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.6
2019/02訪問1回目

おまかせコース10000円サ税別 ええもん♬美味しいもんだらけ♬食いしん坊♬

...甘味が違う。おいしい。

大分県の鯛を昆布締めし、水分をとばしてあげたあげて、北海道根室産の雲丹がのる贅沢さ。

天然白子を有明産海苔を巻きあげたもの、かりっととろっと文句なし美味しい。

春巻き:甘エビ、フカヒレ、貝柱等なんと贅沢巻。アツアツ美味しい。

山口県産の甘鯛。衣のカリカリ、身のフワフワさがいい感じ。

鮑煮の天ぷら、味がつき、柔らかくおいしー!

★蒸鉢
贅沢茶わん蒸し。器もなんだか素敵ですが蓋あけると気分あがりました。
餡がかかり雲丹、いくらがのっていて、天草の海苔もいい香り。
メインは、播州相生の牡蠣。ぷりっと美味しい...

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  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 - 八寸5種
  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 - 太刀魚の皮焼中
  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 - 小川のうに

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2020/05訪問1回目

懐石料理店のお寿司、とても美味しかったです。

...にぎり寿司16貫」、「にぎり寿司穴子多めバージョン」の3点。☆写真に魚種等記載しております☆

ネタは天然で良いものばかり。
雲丹はてんこ盛りで恐縮です。
太刀魚、石鯛はコリコリ筋肉質で美味しいです。

味付けは素材をいかした薄めの上品な味付け...

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  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 -
  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 -
  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 - 「特製ちらし寿司」

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2020/05訪問1回目

これが¥2500!?宝石箱みたいな極上ちらし寿司♡

...これは見た目通りの美味しさ♡
魚は漬けにしたマグロや中トロ、カンパチ・蛍烏賊・海老・鯖・烏賊・雲丹・穴子・いくらなど、これでもか!というほど豪華ラインナップ(*゚∀゚*)


鮨屋じゃないのにここまでの魚が詰め込まれてるのがまず凄いし...

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  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 - 魚の
  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 - ほう
  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 - せき

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4.1

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2020/04訪問5回目

テイクアウトでいただく♬特製チラシ寿司♬あてセット

...

予約は2日前までとのことで、予約して車で引き取りにいきました。

チラシ寿司の上にのるネタが宝石箱並にワクワクする
大量のネタ。雲丹、いくらも輝いています
2500円


あてセット、手羽先、だし巻き卵のみ固定で、
あとはかわるそうです。

私が、好き嫌い多いので...

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  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 -
  • 天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天 -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
天風楽・ブランド松葉蟹 松屋町 青天
ジャンル 天ぷら、日本料理
予約・
お問い合わせ

080-6121-7737

予約可否

完全予約制

⭕️1ヶ月前迄の完全予約制
⭕️当日ご予約は受付不可
*受付時間帯
♦︎昼(3時〜5時)
♦︎夜(9時〜11時)
⭕️天風楽コース4月〜9月¥25500
9月中旬〜10月末¥31500
⭕️浜坂直送松葉蟹コース
¥73500〜競り値に合わせた時価
現在、松葉蟹コースの受付日は未定です
♦︎昼の部12時一斉スタート(松葉蟹コースのみ)
♦︎夜の部は6時一斉スタート

住所

大阪府大阪市中央区材木町1-1 ドエル南本町 1F

交通手段

堺筋本町駅から517m

営業時間
  • ■ 営業時間
    12:00一斉スタート(松葉蟹コースのみ)
    18:00一斉スタート

    ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥80,000~¥99,999

¥80,000~¥99,999

予算(口コミ集計)
¥80,000~¥99,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料5% JCBのカードはご利用出来ません

席・設備

席数

(カウンター7席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣有料コインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

当店は、お子様連れもご利用可能ですが、
お子様用の料理等のご用意はございません。
天風楽コース、松葉蟹コースのいずれのお料理も、大人と同金額のお値段をいただいております。

♦︎松葉蟹コース以外の天風楽コースでの、
全ての生もの(お造り)が苦手と言われます方のご予約もご遠慮いただいております。
(貝類や甲殻類、イカやタコ、マグロ等限定した
ものは対応可能です)

ドレスコード

極度にカジュアルな服装やサンダル履き等はご遠慮下さい

ホームページ

https://www.wasyoku-seiten.net/

公式アカウント
備考

⭕️11/9〜3/31日迄
 昼夜、松葉蟹コースのみとなります

⭕️松葉蟹シーズン以外は
天ぷらを主体とした
お任せコースのみとなります
☆1ヶ月前迄の完全予約制
(夜営業のみ)6時一斉スタート

☆4月〜9月上旬
⭕️¥25500税サ込

☆9月中旬〜10月末
⭕️¥28500〜¥31500(変動制)
収穫後即発送される国産松茸使用時
入荷が無い場合は¥25500コースとなります
 
♦︎浜坂直送松葉蟹コース
⭕️2024年ご新規様予約受付は現在未定
♢1ヶ月前迄の完全予約制(11/9〜3/31まで)

⭕️計¥73500〜競り値に合わせた時価となります。
*別途サービス料5%
♦︎競り値段に合わせて提供価格は
日々変動制となっております
高値になる場合がございます
ご了承いただきご予約をお願い致します

♦︎昼の部12時一斉スタートのみ
♦︎夜の部6時一斉スタートのみ
(この時間以外はご予約の受付はしておりません)

⭕️松葉蟹の競り値は毎日変動し
12月のお歳暮シーズンや
1月.2月大雪やシケによる天候不良
松葉蟹の不漁等の理由で
お値段が大きく変動する場合がございます。  
ご了承いただきご予約下さいませ。

【詳しい内容はサイトをご覧下さい】

初投稿者

akiko1967akiko1967(1440)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    12:00一斉スタート(松葉蟹コースのみ)
    18:00一斉スタート

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    堺筋本町駅から517m

  • このお店の口コミを教えてください

    大阪市内に店を構える完全予約制の「日本料理・ブランド松葉蟹 松屋町 青天」さんに再訪いたしました。
    アクセスは、大阪メトロ中央線 堺筋本町駅より歩いて7分程です。
    大阪メトロ谷町線 谷町四丁目駅からも徒歩圏内です。
    国道から路地を入り商農人橋町通に面して建つビル「ドエル南本町」1階です。
    純白ののれんをくぐり店内にお邪魔するとカウンター席から目につくオーダーメイドの食器棚は、圧巻です。
    ...

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