船場のサワラに関するお店

...今日頼んだコースは［PR周年コース］です。 コースの詳細は ・フォアグラのマカロン ・鶏もも肉のインボルティーニ ・鰆と菊菜のサフランソーススパゲッティ ・桜海老とブロッコリーのクリームピッツァ ・黒毛牛バラ肉のブラチョーラ...

...数えきれない工程を経て出されたにんじんは 今までに味わったことのない食感と風味でした。 鰆の低温調理もほろっとしつつも味わい深く、魚の美...

...ピアット・デル・ジョルノ（本日の一品） ・和歌山産サワラの インパデッラ カソナード風味 まるでフレンチのフルコースの メイン一品目みたいなのがでてきた サワラの上に ブリュレの上をキャラメリぜする使う...千切りキャベツ。ハムの1枚もない炭水化物多めの前菜だった。 ◯鰆と青ネギ...

...■メニュー　■お造り4種　■インゲンとチーズの肉巻き　■サワラムニエル　■ホルモン焼き　■角煮　■パイナップルお湯割り...・お造り4種(サーモン、かつお、さわら、ぶり) ・サワラムニエル ・角煮 ・インゲンとチーズの肉巻きフライ...ポテトサラダ480円 角煮880円 小芋唐揚げ680円 サワラ塩焼き1200円 ポテトフライ480円 牛すじポン680円...

...■モロヘイヤねばねばお浸し　■揚出し豆富　■アジ丸干し　■鰆柚庵焼き　■銀滴　■特製 和牛あみ焼　■豚トロ黒こしょう焼　■大あさりの酒蒸し　■野菜のかき揚げ　■日替わりランチ。鶏黒胡椒焼き　■鰆の西京焼きランチ　■ランチ。鯖の味噌煮　■鮭幽庵焼きランチ...■ 「アジ丸干し」（４８０円） ■ 「鰆柚庵焼き」（７８０円） 「初氷盛」はお刺身盛合せです...

...追加 +500円　■春の生麩田楽（蕗の薹味噌・桜味噌）　■小柱と海老のかき揚げ　■あわびと稚鮎の天婦羅 追加 +600円　■鰆の西京焼き...

...１皿1皿、とても丁寧に調理されていて、繊細で丁寧なソースは素晴らしいです。 特に魚料理、サワラのポワレをブラックオリーブソースで頂いた料理は最高でした...

...0.5合（600円～） 以下ピックアップレビュー❗️ ⚫︎サワラのタタキ サワラの皮の方をバーナーで炙って作られるタタキ...●特大海老の塩焼き ●蓮根まんじゅう ～貝出汁あんかけ～ ●鰆の幽庵カツ ●牛タン西京焼き ●涙の焼きおにぎり...

...■お座敷もご用意しております。ゆっくりとお食事をお楽しみください。　■こだわり卵を使った出し巻き　■サワラの白焼き　■タラバ蟹の...

...煮物はカレイと小芋・ニンジン・南京が煮付けられています。こちらは繊細な味付け。焼きものは牛ロースの鉄板焼、サワラの西京焼、出汁巻き玉子と...

...▫️牛フィレ肉ステーキ ▫️牛フィレ肉煮込み ▫️車海老のグラタン ▫️鰆のフリット ▫️鍛冶屋農園ハーブ サラダ 何これぇぇぇ✨ もう出てきた瞬間...ぷりっぷりの海老も最高✨ そもそもグラタンに車海老は贅沢なんよ 鰆のフリットはマヨネーズ不使用のタルタルで...

...最初の一品は「旬鮮魚の造り盛り合わせ」だ。 「こちらは鰆、スズキ、鮃のお造りになります。」 と、20才代とも30才代とも見受けられる女性スタッフがガラスの皿に盛り合わせた造りを持って来た。年齢不詳だが、よく動き愛想も良い。 「おいおいジュンちゃん、これは凄いな。」 普通コース料理の刺身盛りといえば、マグロと真鯛とイカが定番だ。たまにハマチかサーモンがどれかと入れ替わるくらいで、それらは回転鮨の上に乗っているものと大差ない。いや、スシローのネタの方が美味しい場合もある。それがいきなり鰆...

...うーん。 メインも2種盛りで！ サワラの焦がしバターソース サワラおいしいー！ ちょっと塩気のある肉厚なサワラにバターソースがいい感じです...

...お刺身三種はカンパチ、ミズダコ、サワラだったかな？1人一切れづつですが...◎突出し ◎お造り5種盛り（サンマ、赤海老、たこ、かつお、サワラ） ◎さつま揚げ ◎だし巻き アルコール飲み放題を付けました...こぼれ寿司 お造り氷山盛り合わせ7種 鰤、鰆...

...もう日本酒が とまりません。 焼きもんはサワラのカマ。 これまた食べごたえがある。...酒肴コース下さい(*´-`) おつきだしはノレソレ、塩辛、サワラの握り。塩辛は胡麻油？の風味。お酒、お酒(*´-`)...ご馳走さまでした。 ボリューム満点の定食 久々に訪れました。 サワラの兜焼き〜 食べにくかったけどほろほろでした...

...★焼き玉葱のフランとホタルイカ オニオンスープ ホタルイカの凝縮された旨味。 トロ〜とした玉葱の味わいが優しい…… ★鰆の蒸し焼き あおさ・あさりのリゾット あおさが磯の香りを運ぶ… 遠く…潮騒が聞こえたような…… ★仔羊のポルケッタ...

...■ホタテとアスパラのバター醤油焼き　■牛ホルモンの鉄板焼き　■豚バラ肉の赤ワイン煮込み～マッシュポテト添え～　■サワラのポワレ～タプナードソース～...

...椀物 海老真丈のお吸い物 松茸の土瓶蒸し 向付 河豚葱巻きと造り盛合わせ 主采 黒毛和牛あぶり焼き 伊勢海老変り揚げ 鰆酒焼き 鉢替 甘鯛の蕪鍋 ご飯 蟹煮麺 鯛茶漬け 水物 時季の水物 お薄 天然の鯛がお気に入りのお店(*^^*)...

...800　■鶏せせり黒七味焼き　■スルメイカワタ焼　■百年の孤独 ハイボール　■サワラ塩たたき　■クレソンとブルーチーズのサラダ　■椎茸とブルーチーズ天ぷら　■銀の水...ごいちや】さん 店先にランチメニューの看板あり ◆日替わりランチ（800円） ・本サワラのフライ ◆カキフライ（850円） ◆海老フライ（1000円）...

...ホテルはモダンカッコいい〜 レストラン入り口で感じのいい男性が案内してくださり、お食事も大変美味しかったです！ サワラのマンゴーソース 牛肉のステーキはもちろんだったんですが...