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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ズワイガニとトマトの冷製パスタ ■冷たい前菜 ■温かい前菜(白子) ■冷たいパスタ(蟹とトマト) ■温かいパスタ(蝦夷鹿) ■メイン(...
...■米沢豚のロースステーキ ■豚キムチ炒め ■北海道蝦夷鹿たたき ■北海道蝦夷鹿一口ステーキ ■■揚■ ■舌平目の唐揚げ ■たこ天麩羅...ほっこり和食ランチで癒されました。 ご馳走さまでした。 蝦夷鹿のタタキ美味しかった♡ 職場の方との忘年会で利用しました...
...⭐︎真鱈白子のゴルゴンゾーラ仕立て 濃い 白子の火の入れ方絶妙!一緒に焼いてる野菜もナスやパプリカズッキーニ 好き ⭐︎蝦夷鹿ランプ肉炭火焼き 柔らかい 美味しい 食べやすい ⭐︎プッターラーチーズ2種 フルーツは梨...
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...いつか行ってみよう…と、思いながら後回しになっていたが…本日、待望の訪問! 「メインは、東京でいただいた仔牛と蝦夷鹿以外で…」という、あ...
...店内は落ち着いた雰囲気。 スペシャルランチコース。 野菜にこだわってるみたいで、非常に美味しい。 メイン、蝦夷鹿のポワレ。 コルまた美味...
...パスタにする発想がすごいと思います ◆ 蝦夷鹿!!トリュフ添え 私のみ少なめにしていただきました!お皿もかわいいですよね トリュフの厚み伝わりますか?以前も蝦夷鹿食べましたが、やはり今回の方が美味しいですね...■七味のキタッラ 葱の香りをやさしく和える生うに ■北海道産蝦夷鹿のカツレツ...
...)ミルクみたいにスープ仕立てで。 ⑤真鯛と大麦と菜の花と 真鯛がほわっほわで美味しかった。絶妙な火入れ加減で最高! ⑥蝦夷鹿と百合根 鹿ってジビエの象徴たるものやけど...
...夜のメニューを見てみると 素材に拘っている感じです。 今度は、夜ご飯に伺いたいと思います。 蝦夷鹿のステーキやら、美味しそうです。 1つ...
...パリっとしていて美味しい。 【肉:蝦夷鹿モモ肉のロースト】 ★3.7 選べる肉料理のひとつ。 牛フィレに、かすかに獣臭がするようなテイストだけど、とても食べやすい。臭みはあまり気にならない。 この数日後、麻布十番 「カラペティ・バトゥバ」 で蝦夷鹿(メス4...メインはフランスの鴨と蝦夷鹿から(今回は蝦夷鹿をチョイス)...
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