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※2015年12月14日時点での点数分布です。
10秒で♫あなたのイメージカクテル創ります! 《駅近》【地下鉄四ツ橋筋線・本町駅19番1分】
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...■3杯目はサイドカー、若い頃よく飲みました ■このコニャック、ストレートで飲んでみたいなぁ ■まずはこの4品をオーダー...● ポールジロー15年 40% 市販価11,000円程度 コニャックの王道、さすがはスッキリした雑味のない贅沢な味わいです。...Old(ポールジロー15年) 1800年代から続く高品質コニャックの名門です...
...・白いお肉 北海道産仔七面鳥のコニャック蒸し そしてこの日一番、めちゃくちゃ美味しかったのが仔七面鳥。七面鳥、というと今まではぱさぱさ したイメージでいたのですが全然、違う。レア仕上げでしっとりしなやかしこしこ、全部まとめて 昇華したような、絶妙な食感でした。またソースも素晴らしく、濃厚でコニャックの香りの余韻の 残し方も...ジビエが苦手な方でも全然大丈夫だと思う。 2皿目は七面鳥 りんごとコニャックのソースで...
...である。 これ、家飲み用にほしい~! 続いて出てきたのが、これまた渾身の品。 ・フォアグラのポアレと伊・仏産キノコソテー コニャック・ポルトなどと一緒にコンソメで作ったソースなのだという...
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
12194人
...〜イチジクのタルトとモンブラン、アイスクリーム〜:イチジク・栗・タルト・アイスの鉄壁の初秋プレート。 バターとコニャックでソテー 高くて気取ってるだけで...
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