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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...だったかな? 前菜に続きます。 ホタテのポワレとカリフラワーのパウダー、スライス、ブーダンノワールのソース 現代的な美しい盛り付けの中に、ホタテのポワレやブーダンノワールが忍んでいるという...ぺろりとたべちゃいました。 ○魚 海老 人参 ミカン 白身魚のポワレに海老の身とミカンソース 全体的にオレンジ色に統一した品...
2021年「百名店」選出◆長きに渡り愛されるレストランで本場のイタリアンをカジュアルに堪能
14991人
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...大阪市西区京町堀1-9-10 IL-quadrifoglio(再訪) 天然鯛のポワレ 1500円 お休み気分でちょいと贅沢 今日のお昼ご飯は、京町堀にある「イル・クアドリフォーリオ」で、天然鯛のポワレをいただきました。 バルサミコ酢がしっとり白身、香ばしい皮を引き立てて、...メインはお魚(確か鯛のポワレ)...
...・4種チーズのピッツァ クワトロフォルマッジ ・愛媛産真鯛のポワレ シェフおまかせソース ・特選サーロインステーキ...■4種チーズのピッツァ クワトロフォルマッジ ■愛媛産真鯛のポワレ シェフおまかせソース ■特選サーロインステーキ...■サント・オリオ ■愛媛産真鯛のポワレ(アップ)...
...・フランス産生ハム、九条ネギ、源助大根の瞬間スモーク ・白菜中華煮と茶美豚のフカヒレ餡かけの串揚げ ・天然真鯛のポワレ 春野菜と雲丹のペペロンチーノソース ・菜の花と鎌倉ベーコンの串揚げ ・黒毛和牛ヘレとファアグラのロッシーニ仕立ての串揚げ...
【本町,阿波座,靭】【少人数から半個室、個室、貸切が人気】【飲み放題付コース4000〜】
8541人
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...2700円 200g 3600円 リーズナブルで人気のメイン料理です。(^_^) ■新鮮!色んな魚介のブイヤベース ■鮮魚のポワレ ■鶏...
...■りんごとシャンパンのカクテル ■パン ■前菜15種盛り合わせ ■スズキのポワレ ■黒毛和牛のグリル ■イカスミを練りこんだタリオリニー ■人参ジュース...いろんな野菜が食べれるので女性ウケ抜群の前菜ですね スズキのポワレ ふわふわ~っとホロホロ~としてとても美味しいですよ...
...セコンドピアット 鯛のポワレ、カポナータ添え パンチの利いたポワレに...魚料理には金目のポワレごぼうのソース...
...まろやかクリーミーでめちゃめちゃ美味しい!(*≧∀≦*) ポワレした鯛の身を崩して一緒にいただくと、まるでイタリアンのよう。...白い器も料理のビジュアルも、中国料理らしくなく、イタリアンそのもの 本来は鯛のポワレが添えられますが、小生だけは前の料理と被るので、炙った貝柱...
【ディナーリニューアル】本町駅5分◆午前9時から豊富なグラスワインとブランチを楽しむ◆
10710人
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...■Secondo Piatto ■フィレンツェ風ハラミステーキ(150g) ~岩塩とレモン~ ■真鯛のポワレ ■サーモンのムニエル ■D...
...説明書きが頂けると嬉しいな メインは キジのポワレにソースは蕪のヴルーテ 蕪の葉っぱの緑が実に美しいのですが 香りが余りにも緑なので...メインは日替わり。 この日は、 ウサギのポワレ ~グリーンマスタードソース~ スペイン産のウサギは筋肉質のよう...
...■サルシッチャとフォアグラ、ビーツ、青リンゴ ■ローランペリエマグナムロゼ×日本酒WAKAZE フランス人制作 ■金目鯛のポワレ、アメリ...
...■メニュー ■ビーツと半熟卵、イカと大根のフェンネル煮 ■サワラのポワレ ■黒胡麻とイカ墨の刀削麺 癒しのワインバー 肥後橋にあるワインバー・サボラミさん...イカと大根のフェンネル煮もとってもワインに合う仕立てでした。 お魚はサワラのポワレ...
...続いてのオードブルは、ホタテのポワレ、エビをサラダ仕立てで。 エビは頭から丸ごといただきます。...■美味しかった ■おひとついかが~ ■メインは、鱧のポワレ ■香ばしい鱧の美味しい事ったら。。。...■菜の花と蛤のパスタ★ ■豚のポワレとしょうがのソース★...
...フォアグラと安納芋・・・フォアグラは普通にポワレしたの。添えてるのは安納芋のムースとチップス。フォアグラの火入れは絶妙、ムースにチップスはとても美味。 真鱈と白子・・・鱈と白子をポワレしたの。貝のソースで。鱈の火入れはかなり凄い。文句なし...■デザート ■豚のロースト ■ヒラメのポワレ...
...メインは肉と魚が選べたので、この日の鮮魚、 黒鯛のポワレ を頂くことに。 そのポワレ、火の通し加減がバッチリ!カリッカリの表面とフワッとした白身、そしてまろやかな バターソースが良いバランスで調和した、美味しいポワレでした...
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